Bal ilə çay gözəl tonik və enerji dolduran içkidır. O, qış axşamlarını yaxşıca qızdırır və növbəti gün üçün xoşbəxtlik və xoş əhval-ruhiyyələ məşğul olacaq. Bal ilə sağlam çay hazırlamaq üçün bir neçə resept təklif edirik.
Bal və zəncəfil ilə çay
Tərkibi:
- su 400 ml;
- təzə zəncəfil - 10 g;
- limon - 1 ədəd;
- bal - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Təzə zəncəfil dəri üzərindən soyulmuş və kiçik bir çaydana süründürülmüşdür. Sonra zəncəfil pulpunu qaynar su ilə doldurun, təzə sıxılmış limon suyu əlavə edin və qarışdırın. Yeməkləri bir qapaq ilə əhatə edin, bir dəsmalla bükün və 20-25 dəqiqə dəmləndirin. Bundan sonra çaya bir az bal əlavə edərdik, limon dilimləri ilə bəzədik, gözlüklərə tökərək masaya xidmət etdik.
Bal və limon ilə çay
Tərkibi:
- qaynadılmış su - 400 ml;
- qara çay - 10 g;
- bal - 1 tbsp. qaşıq;
- limon - 1 dilim.
Hazırlıq
Hər şeydən əvvəl, çayızı sizinlə yuyun. Bunu etmək üçün çayxanaya qoyun, isti su ilə doldurun və dərhal qurutun. Sonra bir dilim limon əlavə edin, qaynar su tökün, qapağı örtün, sarğı və təxminən 5 dəqiqə israr edin. Hazır çay fincanlara töküldü, bəli, dadmaq və canlandırıcı və sağlam içki möhtəşəm zövqünü istifadə edirik.
Bal ilə yaşıl çay
Tərkibi:
- su - 500 ml;
- yaşıl çay - 10 g;
- süd - 200 ml;
- bal - 2 tsp.
Hazırlıq
İlk növbədə çay yaşıl çay. Sonra otaq temperaturu ilə soyudun və sərin süd ilə seyrək. Sonra bir neçə bal qaşıqını içkiyə qoyun və hərtərəfli qarışdırın. Belə bir içki bədəni mükəmməl şəkildə tonlayır və yaz aylarında daha məhsuldar işləmək üçün gücləndirir və "güc verir".
Bal və süd ilə çay
Tərkibi:
- süd - 0,5 məhsul;
- çay dəmlənmişdir - 0,5 masa;
- bal - 1 çay qaşığı;
- Vanillin - dadmaq.
Hazırlıq
Kuboka isti süd qoyun, güclü çay ilə sulandır, dadı və qarışdırmaq üçün bal qoyun.
Çobanyastığı və bal ilə çay
Tərkibi:
- nanə - 2 tbsp. qaşıqlar;
- kimyon - 1 tbsp. qaşıq;
- Əczaçılıq çobanyastığı - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- bal - 50 g;
- su - 1 litr.
Hazırlıq
Nanə, çobanyastığı və zoğalı toxumları qarışdırılır və kiçik bir tencereye dökülür. Sonra qaynar su tökün və orta yanğın üçün 2 dəqiqə qoyun. Bundan sonra qabları qabdan çıxarırıq, qapağı bağlayırıq və təxminən 15 dəqiqə çay tələb edirik. Bundan sonra içkimizi süzdük, fincanı tökür, bal qoyub qonaqlara nanə ilə çay xidmət edirik.