Qaraciyər həzm üçün məsuliyyət daşıyır, həm də içəridə hər ikinci hissədə meydana çıxan və xaricdən çıxan müxtəlif zehir və toksinlərdən bədəni qoruyan üçün də məsuliyyət daşıyır. Bu orqan bədənin təbii bir süzgədir, nə olursa olsun - bir bayramdan sonra spirtli intoksikasiya və antibiotiklərlə müalicə edildikdə, bütün zəhərlər qaraciyərdən keçir. Belə təhlükəli bir işlə, o, "zərər üçün süd" hüququna malikdir. Qaraciyər üçün lazımlı qidadan istifadə edərək, belə bir super əhəmiyyətli bədənə qayğı göstərməyin.
Merak etmə vaxtı nə vaxtdır?
Qaraciyərin fəaliyyətində zəif "sağlamlıq vəziyyətini" ifadə edən bir sıra anormallik əlamətləri var:
- Gözlərin saralı ağları;
- sağ tərəfdəki ağrı;
- ağızda acı dad;
- həzm şəraitinin pisləşməsi;
- yeməkdən sonra ağırlıq.
İşarələrinizdən ən az biriniz varsa, bir gastroenterolog, bəlkə ultrasəs məsləhətləşməlisiniz. Əlbəttə ki, qaraciyərin təmiri üçün faydalı məhsullar seçməlisiniz.
Elmalar
Almalar, xüsusilə də qabıq ilə birlikdə yeyirsinizsə, pektinlərin əla bir qaynağıdır. Almalarda olan qaba bitki lifləri bağırır və "pis" xolesterolu istehsal edir , yəni qaraciyərin həyatını asanlaşdırırlar. Qaraciyəriniz üçün almaların norması gündə 2 ədəddir.
Beets
Bu kök də qaraciyər üçün ən faydalı məhsul ola bilər. Çuğundurda güclü təmizləyici bir hərəkətə malik olan lifin tərkibinə əlavə olaraq, tərkibində maddə betaanı da var - bu, qaraciyərin rejenerativ funksiyalarını stimullaşdırır. Beetroot ham xammal, həm də bişirilmişdir. Çox tez-tez, qidaların qaraciyər üçün yaxşı olduğu sualına cavab verən nutritionists, çuğundur, xiyar, alma və ½ limon qarışığından təzə sıxılmış şirəsi içməyi məsləhət görür. Bu şirədə vitaminlərin daha yaxşı özümlenməsi üçün 2 qaşıq əlavə edin. zeytun yağı.
Yaşıllıq
Bəlkə də insan qaraciyərinə faydalı məhsulların ən geniş kateqoriyası yaşıl, yəni yaşıl rəngli hər şeydir. Bu və salat, göyərti, otlar, soğan, gənc sarımsaq və s. Xlorofil miqdarı (yaşıl hala gətirən) sayəsində bu məhsullar toksinləri, ağır metalları, sərbəst radikalları aradan qaldırmaq, həmçinin vitamin E və folate ilə qaraciyər təmin edir.
Turmeric
Qaraciyərin sevimli zövqü, qəribə kifayətdir! Bu, narıncı rəngli zirzəmiyə, oriental ədviyyata malikdir. Birincisi, bu ədviyyə ağır, yağlı qidalarla mübarizə aparmağa kömək edir - bütün yağlı, qızardılmış qidalara zerdeçal əlavə edin. İkincisi, şirniyyat üçün özünü azaldır və məhsulların bu kateqoriyası da "filtrimizin" sağlamlığını pozur. Yaxşı və başqa hər şey, zerdeçal qanda xolesterin səviyyəsini azaldır və qaraciyərin müxtəlif toksinlərə hücum etməsini qoruyur.
Qaraciyər xəstəlikləri ilə
Əlbəttə ki, yuxarıda göstərilən bütün məhsullar sağlam olduğunuz zaman təhlükəsiz şəkildə istifadəyə verilə bilər və sadəcə qaraciyərinizə ağır işlərdə kömək etmək istəyirlər.
Qaraciyər xəstəliyində faydalı məhsullar isə bu siyahıdan bir qədər fərqlənir. Məsələn, yaşıl tərəvəzlər qüvvədə qalır, ancaq ispanaq, sarımsaq və ağcaqanad istisna olmaqla, orqan sağlamlığına çox təsir göstərən təsir göstərir. Qaraciyər xəstəliklərinin dietdə süd verilməsi lazımdır
Bir xəstə qaraciyər üçün diet qaba lifi içerməməlidir . Yəni tərəvəzlər qaynadılmalı, qaynadılmalı və daha tez-tez doğranmalıdır.
Qaraciyər təyəmməz bir orqan deyil. Kiçik hüceyrələrin sayından xilas ola bilir, amma imkanları tükənməz hala gətirmək üçün hələ də phoenix kimi xüsusiyyətlərindən istifadə etmək lazım deyil.