Yumurta və mayonez ilə bişirilmiş salat

Ümumdünya soyuq qəlyanaltılar üçün seçimlərdən biri yumurta və mayonez ilə badımcan salatı ola bilər. Məhsulların bu sadə birləşməsi dadmaq üçün geniş çeşidli maddələr ilə asanlaşdırıla bilər.

Yumurta, soğan və mayonez ilə göbələk kimi badımcan salatası

Patlıcan öz toxumalarında göbələklərə çox bənzəyir, ancaq dadmır. Yeni bir dad tərəvəz əlavə etmək mümkündür, əgər mushroom aroması ilə püresi bouillon kubarının qovrulması zamanı onları ləzzətləndirmək mümkündür.

Tərkibi:

Hazırlıq

Yeməkdən əvvəl patlıcanın acı olmadığına əmin olun. Yarım püresi bouillon kub ilə parçaları ədviyyəli, bitki yağı, meyvə çubuqlar və qızartmaq ilə kəsin. Patlıcan qızardılmış halda, yumurtaları sərt qaynadılmış qoyun. Nəhayət onları doğramaq və onları patlıcan ilə birləşdirin. Soğan qaynar su ilə, sirkə tökün və 10 dəqiqə tərk edin. Soğanları yumurta və bibər ilə qarışdırın, mayonez ilə salat mövsümündə götürün və nümunəni götürün.

Patlıcan, yumurta, soğan və mayonezdən salat

Tərkibi:

Hazırlıq

Kəkilli patlıcanları limon suyu ilə duz, yaxşı duz və yumşaq qədər neft bol bol qızartmaq. Patlıcan dilimlərini kağız dəsmalla buraxın və haşlanmış yumurtaları bişirin və incə doğrayın və soğanı ince yarım üzüklərə bölün və haşiyə çəkin.

Bütün hazırlanmış tərkibləri qarışdırın və mayonezlə mövsümünüzü qoz-fındıq və nar qatlarıyla tutuşdurun.

Balqabaq, yumurta, soğan və mayonezdən hazırlanan salat üçün resept

Bu yeməyi masanın üzərinə soyuq bir qəlyanaltı kimi təqdim edə bilərsiniz və ya qabağın bütün maddələrini incədir və nəticədə qarışıqları tost və tartlets üzərinə yaymaq mümkündür.

Tərkibi:

Hazırlıq

Patlıcan hazırlanmasından əvvəl, kiçik kublara kəsilmiş, duzlu mövsümü yarım saat tərk edin. Duzlu tərəvəzləri yuyun, quru və saxlayır. Yumruları nəcib doğrayın. Yumurtaları qaynatın və onları doğrayın. Limon suyu və mayonez sarımsağından sarımsaq ilə mayonez qarışığına əsaslanaraq sadə bir sous ilə bitkilər və mövsüm ilə salat qabda bütün maddələr qarışdırılır.

Patlıcan, yumurta, pendir, sarımsaq və mayonezdən salat

Bu salatın hazırlanmasında istifadə edilən sarımsaq doldurulmasının kəskinliyi onun kremli zövqü ilə tanınan yumşaq mozzarella əlavəini düzəldəcəkdir. Daha kəskin bir qəlyanaltı istəsəniz, ağır peynirlərə üstünlük verin.

Tərkibi:

Hazırlıq

Patlıcan kəsilmiş və duzdan yarım saat ərzində acı vermək üçün bitki tərk edin, sonra parçaları yuyun və quruyursunuz. Yumşaq qədər bitki yağı üzərində qəhvəyi badımcan parçaları. Doğranmış sarımsağı mayonez və şüyüd ilə qarışdırın. Orijinal ölçüsündən asılı olaraq, albalı pomidorları yarıya ya da dörddə bölün. Yumurtaları nəcib doğrayın. Bütün hazırlanmış maddələrə sarımsağlı mayonez ilə birlikdə pendir və mövsümlə birləşdirin.

Xidmətdən əvvəl patlıcan salatı soyudulur.