Suda pancake - hətta təcrübəsiz aşpazlar bişirmək üçün sadə bir yemək. Ləzzətə görə, torpaq darçın, vanil şəkər, susam və ya quru ərik əlavə edə bilərsiniz. Xəmirsiz suda pancake bişirmək üçün necə danışacağıq.
Maya olmadan suya süzülmüş pancake üçün resept
Tərkibi:
- un - 300 qr;
- yumurta - 2 ədəd;
- suyun filtri - 3 ədəd;
- şəkər - 100 g;
- soda ərzaq - çimdik;
- limon turşusu;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Yumurta çırpma çırpın, su tökün, duz, şəkər və limon atın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq, unu yavaş-yavaş tökün və qalın krem tutarlılığına bənzər bir xəmir alana qədər çırpın. Qızdırılmış qızartma qabında qızardılmış yağa qızardı, qızardı rəngə qədər qaşıq pancake hazırlayın və hər tərəfdən qızardın. Biz xəmir, maye bal və ya berry jam ilə maya olmadan hazır suyuq pancake xidmət .
Xəmirsiz pancake üçün resept
Tərkibi:
- suyun filtri - 1 ədəd;
- şəkər - dadmaq;
- duz kiçikdir - çimdik;
- soda ərzaq - çimdik;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- un - 350 g;
- bitki yağı;
- Üzüm - 100 q;
- bal, cem - verilməsi üçün.
Hazırlıq
Qaynadılmış isti suda şəkər çıxarırıq, kiçik duzu, soda və unu atırıq. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın, limon suyunu tökün və yuyulmuş üzümləri əlavə edin. İndi bir qaşıq ilə xəmir götürün və yağlı qaba yumşaq dip. Mayına qədər maya olmadan suya qızardır və şəkər tozu, az yağlı xama və ya meyvəli çörək ilə xidmət edin.
Maya ilə suda alma ilə bişirilir
Tərkibi:
- un - 2 ədəd;
- Suyun süzülməsi - 200 ml;
- yaşıl alma - 2 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər tozu - bəzək üçün;
- soda - çimdik;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Almalar təmizlənir və böyük bir şkafda parçalanır. Meyvə kütlələrini dərin bir qaba çevirərək duz, şəkər, toyuq yumurtası və soda əlavə edirik. Sonra unları partiyalara əlavə edin və suya axın. Hamuru homojen olaraq yoğururuz və 10 dəqiqə dayana bilirik. Bu vaxt, qızartma qabını qızdırın, yağını tökün və xəmirə bir çorba kaşığı ilə yay. Fray pancake 5 dəqiqə, sonra diqqətlə çevirmək və digər tərəfi browning, hazırlıq gətirir. Bundan sonra biz onları gözəl bir yeməyə yaydıq, şəkər tozu ilə bəzədik və bəzəyirik.