Nar ilə salat

Nar nükleoli faydalı faydalı minerallar və vitaminlərdən ibarətdir. Qədim dövrlərdən bu giləmeyvə dərman, kosmetologiya və əlbəttə ki, yeməkdə istifadə olunur. Ət, tərəvəz və göyərti ilə birləşən garnet hər hansı bir ləzzətə biganə qalmayacaq. Nərgiz ilə salat hazırlamaq üçün tarifləri nəzərdən keçirək.

Nar və toyuq ilə salat

Tərkibi:

Hazırlıq

Toyuq filesi və yumurta qaynar suda bişiriləndən sonra ayrı-ayrı qaynatılır, sonra da incə doğranır. Soğanlar təmizlənir, yarım zəncirlərlə parçalanır və qızıl qəhvəyi qədər zeytun yağı ilə qızardılır. Sonra ayrı bir qabda köçürün və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Pendir bir qayçı üzərində süründürülür və narın toxumları qabıqdan ayrılır. Şəffaf şüşələrdə salat qatını aşağıdakı sıraya çəkin: ilk qaynadılmış toyuq filesi, qızardılmış soğan, nar toxumu, sonra sidr qozası, yenidən pendir və nar. Hər bir təbəqə mayonez ilə qarışdırılır və soyuducuda bir neçə saatlıq nar ilə hazırlanmış salatanı daha yaxşı dadmaq üçün hazırlayır.

Nar və ət ilə salat

Tərkibi:

Hazırlıq

Ət duzlu suda bişirilir, bişirilir, sonra soyudulur, qurulur və kiçik liflərə kəsilir. Bir qabda, sarımsağın mətbuatı, doğranmış cəfəri və xama ilə sıxılmışdır. Bu sousu ətlə doldurub soyuducuya 1 saat qoyduq. Xidmətdən əvvəl dərhal, salatını ətli çörəklər üçün mal əti ilə qoyun və yuxarıdan nar toxumu ilə bəzəyin.

Kələm və nar ilə salat

Tərkibi:

Hazırlıq

Böylelikle, brusseller iyice yıkanır, kurutulur, yarısı kesilir ve incə lent almaq üçün incə parçalanır. Çiyələk yarım halkalara kəsilir və alma kiçik dilimlərə kəsilir. İndi nar götürün, təmizləyin və bütün taxılları seçin. Sonra bütün maddələr dərin bir qabda və ya salat qabına qoyduq, badam əlavə edirik, limon şirəsi ilə çiləmiz, mövsümü zeytun yağı ilə salatını əllər ilə qarışdırın. Salatanı soyuducuda bir neçə saat taze kələmdən çıxarırıq ki, limon şirəsi yaxşı əmilir və yumşaldır.

Bon appetit!