Yeni meyvə şirələri, yəni təzə meyvə şirələri yüksək aktiv maddələrin konsentrasiyası ilə xarakterizə olunur, buna görə də onlar vitaminlərin yeganə mənbəyidir. Bununla belə, bu cür sular allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Buna görə də təzə sıxılmış suyu seyreltilmelidir.
Şirəsi təzə necə süzülür?
Karotenin yüksək tərkibi olan şirələr rəngləri ilə fərqlənirlər: qırmızı, sarı və ya narıncı. Karoten yalnız bədənin E vitamini ilə birlikdə udulduğundan, bu şirələri bitki yağı ilə sulandırmaq lazımdır. Digər şirələri yaxşı su ilə seyreltilir. Aşırı qorxu ilə mədə mukozasını qıcıqlandıran şirələri müalicə etmək lazımdır: limon, narıncı və nar suyu daha güclü su ilə seyreltilməlidir.
Juicy suyu reseptlər
Şirələrin nisbəti sizin zövqünüzə görə ola bilər, lakin meyvə və tərəvəz birləşməsi ilə, artıq bilinməyən reseptləri sınaqdan keçirmək və istifadə etmək daha yaxşıdır.
- Vitamin tərəvəz təzədir. Xiyar, yaşıl bell biber, kərəviz, ispanaq. Bu məhsulların şirəsinə bir qaşıq zeytun yağı əlavə etmək lazımdır - sonra vitaminlər bədənin daha yaxşı bir şəkildə udulur.
- Soyuqla meyvədən təzədir. Bu suyu yalnız faydalı deyil, həm də zövq üçün çox xoşdur. Portağal, mandarin, qreypfrut və əhəng suyunu qarışdırmaq lazımdır. Bu meyvələrdə olan C vitamini toxunulmazlığı gücləndirəcək və damar sağlamlığını qoruyacaq.
- Bağırsaq traktının işlənməsinin şirəsi. Bu reseptin təsiri çuğundurun laksatif təsirinə əsaslanan izah edilməlidir. Alma və limon suyu ilə çuğunduru suyu qarışdırmaq lazımdır. Limon suyu ilə diqqətli olun - mədə mukozasını qıcıqlandırır. Uşaqlarda problemlərin yaranması halında bu şirəsi xüsusilə yaxşıdır: dərmanı qəbul etməyə məcbur etmək çox çətindir.
Əlbəttə ki, hər hansı bir meyvə suyu digər meyvələrin şirələri ilə qarışdırmadan sərxoş ola bilər.
Təzə sıxılmış şirələr necə faydalıdır?
Təzə sıxılmış şirələr haqqında bəzi faydalı faktlar:
- Nar və qarğıdalı suyu həftədə 2-3 dəfə (hər biri 200 mq) sərxoş ola bilər, çünki onlar qaraciyərə təsir göstərirlər.
- Faydalı maddələr 15 dəqiqədən artıq olmayan təzə sıxılmış şirədə saxlanılır, beləliklə də onu istifadə edin
yemək. - Bəzi meyvələr təzə fəal təbii turşuları ehtiva edir və dişlərin emalını mənfi təsir edir. Buna görə də, təzə suyu fırçalamaq və dişlərinizi fırçalamaqdan sonra ağzınızı yaxalamaq daha yaxşıdır.
Bədənin vitamin və qidalı kəskin çatışmazlığa bənzədiyi zaman xüsusilə yazda faydalı olan vitamin mənbəyi kimi təzə təzədir. Bundan əlavə, təbii suyu narahatlıq, pis əhval-ruhiyyə ilə mübarizə aparacaq və gələcək gün üçün güc verəcəkdir.