Bu gün biz tarhun çəmənindən evdə dəhşətli parlaq ətirli buketi ilə ətirli, orijinal içki hazırlamaq üçün tariflərimizi izah edəcəyik. Bu ev limonadası sənaye analoqlarına nisbətən daha dadlı və mübahisəsiz daha faydalı olacaq, çünki hazırlanmasında yalnız təbii maddələrdən istifadə edəcəyik.
Evdə tar-ovu necə hazırlamaq - resept
Tərkibi:
- ot tarragonu - 135 qr;
- limon - 215 g;
- təmizlənmiş su - 1,8 litr;
- qəhvəyi şəkər - 145 q.
Hazırlıq
İçkinin hazırlanmasını alaraq, sərin suyun altında yeni tərxun çörəklərini yuyun və qarışdırıcı qabına qoyun, ilk növbədə kiçik parçalara bölün. Daha sonra limon yağı göndəririk, narenciyədən çıxarıldıqdan sonra isti suda yaxşı yuyulur. Biz qatıqlanmayana qədər tərkibləri yumuruq, sonra şəkərə tökün, şirəni limondan sıx və bir neçə saniyə üçün qarışdırıcıyı aç. İndi yaranan kokulu qarışığı uyğun bir qaba köçürün, su əlavə edin, hər şeyi diqqətlə qarışdırın və buzdolabının şkafına bir neçə saat qoyun.
Bir müddət süddən sonra limonad filtrindən sərt qarışıqlardan istifadə edərək, bir şüşəyə tökərək, buz kublarını, tarragon və limon dilimlərini əlavə edə bilərsiniz.
Qara və limondan ev yapımı limonad etmək necədir?
Tərkibi:
- çəmən tarragon - 215 g;
- əhəng - 230 q;
- təmizlənmiş su - 1,9 litr;
- şəkər ağ və ya qəhvəyi - 145 g və ya dadmaq;
- buz küpləri - dadmaq.
Hazırlıq
Əvvəlcə limonad üçün şəkər şərbətini edin. Bunu etmək üçün, şəkər (ağ və ya qəhvəyi qamış) bərabər miqdarda su ilə qarışdırılır və odunla qarışığı olan bir qab var. Bütün şirin kristalleri həll etmək, qızdırmaq və plakadan çıxarmaq üçün istilənirik.
İndi ayrı bir qabda və ya başqa uyğun bir gəmidə tarhun (təxminən üçdə ikisi) yerləşdirilir, əvvəlcədən axan suyun altında yuyulur, bir az su tökülür və ətirli ağacları taxta pistil ilə sürətlə sürtməyə başlayır, onlardan maksimumu sıxmağa çalışır
Xidmətə başlamadan əvvəl, içkini bişirin, buz əlavə edin və xidmət edin, bir bardak kireç dilimini əlavə edin.