Məşqçilər zarafat etdiyinə görə, Qərb dünyasında suşi Yaponiyaya nisbətən tez-tez yeyilir. Bu qayda olduqca təbii və genişliklərimiz üçün - suşi və Yapon restoranlarının tədarükü getdikcə daha da artmaqdadır və bu tələbatın artması ilə bağlı açıq bir göstəricidir. Təbii bir sual var - bir pəhriz ilə suşi yemək olarmı?
Bir diyetə suşi edə bilərəmmi?
Əgər qidalandırılmış bir pəhriz ilə aşağı kalorili diyetiniz varsa, ona heç bir məhsul əlavə edilə bilməz. Lakin pəhriz təyin edilmədikdə və özünüzü kaloriya dəyərindən (adətən 1000-1200 kaloriya həddindən artıq) keçməməyə diqqət yetirsəniz, Yapon yeməklərini səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün ödəyə bilərsiniz! Əsas odur ki, bütün məhsulların kalori məzmunu müəyyən edilmiş menyuda bir çatdırılma və ya restoran seçməkdir.
Mən suşi üzərində kilo verə bilərəmmi?
Suşi üzərində çəki çox sadədir, çünki bütün lazımi maddələr əldə etməyə imkan verən düzgün və balanslı bir məhsuldur.
Kilo vermək üçün doğru bir menyu etmək lazımdır. Səhər yeməyi üçün səhər yeməyi və nahar üçün yüksək kalorili balıq seçimləri seçə bilərsiniz, axşam yeməyində tərəvəz rulosunu idarə etmək daha yaxşıdır. Bir gün üçün təxminən rasyon:
- səhər yeməyi -Tempura, yılan ilə birlikdə;
- nahar - somon və hər hansı bir tərəvəz və ya salat (və ya 5-6 nigiri) ilə roll;
- yemək - bir xiyar rulon və ya bir bitki məclisidir.
Yavaş-yavaş yemək, hər parça zövq və 10-15 dəqiqə yemək üçün zövq verilməsi vacibdir. Hər hansı bir yeyinti üçün hər hansı bir salat yarpaqları - rucola, su kəməri və s. Səhər yeməyi və nahar üçün, limon şirəsindən və bir az yağdan hazırlanan salat hazırlaya bilərsiniz.
Sushi pəhriz bir yara, gastrit və ya komponentlər üçün allergiya çəkənlər üçün kontrendikedir. Ümumiyyətlə suşi ağ düyü ilə hazırlanır, yəni pəhriz hemoroid xəstəliyi və ya kabızlığa meylli olanlar üçün kontrendikedir.