Qırmızı albalı dökün

Quş kirazları uzunmüddətli faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınır. Baza əsasında hazırlanmış içkilər, faydalı maddələr ilə zənginləşdirilmiş, gücünü bərpa edir və sadəcə əhval-ruhiyyəni qaldırır. Albalı giləmeyvə varsa, onda sübut edilən reseptlərdən istifadə edərək evdə quş kirazını hazırlamağınızı məsləhət görürük. Bu içki üçün ilk növbədə çıxardığımız ən yetişmiş meyvələr, yarpaqları, kökləri və kiçik çürük meyvələri çıxarın. Bir quş albalı içki hər hansı bir spirt bazasında hazırlanır: araq, zərif aylıq, alkoqol və hətta gücləndirilmiş şərab. Bundan sonra sizə quş albalı dadlı və sağlam bir şəkildə doldurmanızı söyləyəcəyik.

Bir quş üçün resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Dalğa ilə müalicə olunur və geniş bir boyunlu böyük bir qabda yetişmiş meyvələr quş albalı yuyulur. Sonra şəkərə tökün, qapaq ilə sıx bağlayın və giləmeyvə şirələrə icazə verildikdən və yaxşı şəkər kristalları ilə tamamilə qarışdırılmır qədər silkələyin. Bundan sonra, qapağı açın, araqda yumşaq bir şəkildə dökün, diqqətlə hər şeyi qarışdırın və təxminən 15-20 gün üçün qaranlıq və isti yerdə itələmək üçün qanı çıxarın. Bir müddət keçdikdən sonra, hazır içki içərisində bir pambıq-gazlı filtrdən süzülür və təmiz şüşələrə dökülür. Vodka üzərində quş albalı tökülməsini yalnız soyuducuda saxlayırıq, daha sonra bir ildən çox deyil.

Qırmızı quşu hazırlamaq üçün necə

Tərkibi:

Hazırlıq

Qırmızı quru quş kirazını zibil, şaftalı ilə düzəldirik və isti qaynar su ilə bir neçə saat tökürük. Giləmeyvə bir az şişdi, təmiz bir böyük şüşə qoyun və şəkər ilə tökülür. Sonra, bir qapaq ilə sıx bağlayın və yaxşı bir şəkildə sallayın ki, meyvə şirəsi verdi. Bundan sonra təmizlənmiş moonshine tökün, darçın, çələp əlavə edin və hər şeyi bir qaşıq ilə qarışdırın, qapağı bağlayın və təxminən iki həftə boyunca şüşəni isti bir qaranlıq yerdə qoyun. Hazır evdə bir neçə dəfə qazlı bir neçə təbəqədən süzülüb sıxılmış və kiçik gözəl şüşələrə töküldü. Hər konteynerə sıx bir şəkildə toxunaraq, hazırlanmış bug kirini sərin yerdə saxlayın.