Pəhriz turkey əti quş ətinin ən faydalı və keyfiyyət növlərindən biridir. Bu fikir populyar quşdur, bir çox ölkələrdə, o cümlədən, yetişdirilir. Buna görə Türkiyənin faydaları və zərərləri haqqında sual çoxdan öyrənilmişdir. Bu quşun ətinə faydalı və zəngin olanları bilirsinizmi?
Bədən üçün hindi ətinin faydaları və zərərləri:
- Türkiyənin istifadəsi A və E. çox vitaminləri saxlamaqdır.
- İçindəki xolesterin miqdarının aşağı olması səbəbiylə ət bədən tərəfindən yaxşı əmilir.
- Çox sayda mikroelementlər: kalsium, kalium, maqnezium, dəmir və s.
- Vücudun normal işləməsi üçün vacib olan protein varlığı.
- Hindistanda ətin sodyum miqdarı dana və ətdən daha çoxdur. Sodyum bədəndə metabolizma prosesini normallaşdırır və qan plazmasını artırır.
- Hindistanda ətin yağ səviyyəsinin orta səviyyədə olması səbəbiylə, sümük toxuması üçün çox əhəmiyyətli olan kalsium, bədən tərəfindən asanlıqla əmilir.
Hindistanda filetin faydaları
Pişmiş turkey filesinin kiçik kalorili məzmununa diqqət yetirmək lazımdır, 100 qrama görə yalnız 130 kkaldır. Həm də döşdə çox miqdarda vitamin B3, fosfor və selenyum var.
Hindistanda olan ətin tərkibində elastin və kollagenin kiçik tərkib hissəsi sayəsində çox sadədir. Bundan əlavə, ət az yağ tərkibi səbəbindən pəhriz sayılır.
Türkiyədən bulyonun faydası və zərər
Türkiyənin ətindən hazırlanmış bir bibər bədənə həm fayda, həm də zərər verə bilər. Quşun əsirlikdə yetişdiyi halda, ondan suyu bişirməyin. Fındıqda quşçuluq təsərrüfatında müxtəlif dərman vasitələrindən istifadə edilir və ət yeməkdə bişirilirlər.
Türkiyənin faydalı bir bulyonu çəmənliklər ətrafında sərbəst gedən quşçuluqdan hazırlanmışdır.
Hindistanı diyetə daxil edən kimdir?
- Kəskin ət kiçik uşaqlara tamamlayıcı qidalar olaraq verilir.
- Hamilə qadınlar folik turşusu ehtiva edildiyi üçün də türk ətinə çox faydalıdırlar.
- Hemşirelik anaları.
- Yuxusuzluqdan əziyyət çəkən insanlar. Hindistanda olan triptofan onlara hipnotik təsir göstərir.
- Uzun müddətli depressiya xəstələrindən stress və əziyyət çəkirəm.
- Ağır fiziki fəaliyyət göstərənlər.
Hindistanda ət üçün heç bir əlamət yoxdur. Bu, təzə və keyfiyyətsiz olmadıqda zərər verəcəkdir.