Pəncərənin kənarında isti, günəşli bir yay, əlbəttə ki, yalnız istiliklə, suda üzmə ilə deyil, həm də meyvə, tərəvəz və meyvələrin məhsulu ilə sevindirir. Sonuncu olaraq, qarpızlar , yemək və içmək edə biləcəyiniz bir incəlik çox tələbat tələb edir, baxmayaraq ki bəzən qarpızın faydaları və ya zərər görməməsi məsələsinə baxın. Bununla daha ətraflı şəkildə məşğul olacağıq.
Bir orqanizm üçün su-qovun daha faydalıdır?
- Birincisi, qarpızın insan sağlamlığı üçün vacib olan vitaminlər dükanı olduğunu qeyd etmək lazımdır: B1, B2, B6, PP, C, D. Bundan əlavə, duz, kalsium, dəmir, fosfor, mis, fol turşusu var.
- Gündəlik diyetinizdə bu çörəyi əlavə edərək, bununla birlikdə qaraciyərdə metabolik prosesləri stimullaşdırırsınız. Bundan əlavə, qarpağın istehlakı safra kanallarında daşların meydana gəlməsinə mane olur. Sklerotik xəstəliklərin əla qarşısını alır. Bundan əlavə, şirin meyvə xolesistit, xroniki hepatit üçün effektiv vasitədir.
- Çünki Folik turşusu qanın istehsalına kömək edir, qarpızın anemiya, gut, hipertansiyon, artrit, ateroskleroz ilə istehlak edilməlidir.
- Qarpız fəsli bağırsaqda yığmağa meyllən olan toksinləri absorbe edir, bununla da mikroflorasını yaxşılaşdırır.
- Yaz giləmeyvəsində likopen, kolon, döş, prostat, pankreas xərçəngi ilə yaxşı mübarizə aparan bir maddə var.
- Ağ ciyər böyük bağırsağın mikroflorasını yaxşılaşdırır. Yeri gəlmişkən, dysbiosis üçün mükəmməl bir dərman olan dadlı murdardan bişirilir.
- Qarpızdan faydalar, yalnız ətdə deyil, eyni zamanda Çində olan günəbaxanlarımız olduğu kimi, eyni tələbdə olan toxumlarda da. Bundan əlavə, sink və selenyum olan yağdan spermatogenezi yaxşılaşdırır və prostat adenomuna qarşı əvəzolunmaz profilaktik vasitə kimi fəaliyyət göstərir. Xalq təbabətində südlü qovun toxumlarının sütlə birgə hemostatik olaraq istifadə edildiyini qeyd etmək artıq olmaz.
Zərərli qarpız nədir?
- Əlbəttə ki, bu meyvələri yetişdirməsiniz, onda çox sayda qatılıqda olan nitratlarla zəhərlənmə ehtimalı var.
- Çatlaq bir qarpız almayın. Bütün bunlardan sonra, mikrobların sızması mümkün olan ən kiçik çatlardan ibarətdir.
- Ekspertlər bədənin ən təhlükəli və zərərli olduğunu erkən meyvələr olduğunu iddia edirlər. Məhsulları artırmaq üçün mineral gübrələrlə suvarılırlar. Bu vəziyyətdə qarpız əti damarlar var. Üstəlik, belə bir giləmeyvəni satın alaraq, qaraciyərin sonradan hepatitə səbəb ola biləcəyi çox sayda nitrat ilə mübarizə edə bilməməsindən asılı deyilsiniz.