Salatalarda yumurta mükəmməl pendir ilə birləşir. Aşağıdakı maddələrdən istifadə edərək maraqlı qəlyanaltıların tərifləri sizi gözləyir.
Yumurta salatı, xiyar və pendir
Tərkibi:
- təzə orta ölçülü xiyar - 3 ədəd;
- yüngül salat mayonez;
- pendir - 60 qr;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1-2 düyü;
- duz;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Xiyar mənimdir, ipləri kəsib, lobullarını parçalayır. Qatı haşlanmış yumurta bişirin. Sonra təmizləyirik və onları kublar halına salırıq. Bir paxla dəyirmanı ilə kəsdirin. Tərkibləri qarışdırın. İncə doğranmış sarımsaq əlavə edin. Melenko parlaq yuyulmuş göyərti, bir salat qoydu. Mayonez əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və pendirlə, yumurta və sarımsağın dəmləmək üçün salatı verin.
Elma, pendir və yumurta ilə salat
Tərkibi:
- alma şirin və turş növləri - 2 ədəd;
- salat mayonez - 200 q;
- böyük həcmli yumurta - 4 ədəd;
- pendir - 190 qr;
- salat soğan - 100 q.
Hazırlıq
Soğanlar təmizlənir və kiçik ölçülüdür. Mayın və biz alma təmizləyirik, sonra da onları kükləyin. Zülalları zərifləşdiririk. Pendir böyük bir yaymağı kəsdirir. Soğan, alma və sincap bir qabda yerləşdirilir. Onların hər biri eyni anda mayonez ilə yayılmışdır. Qəhvə salatı ilə maye pendirlə də çox mayonezlə yağlanmışdır. Salatanı doğranmış sarılar ilə çiləməlisiniz.
Tuna, yumurta və pendir ilə salat
Tərkibi:
- tuna konservləri - 100 g;
- soğan - 120 g;
- böyük toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- təzə şampinonlar - 100 g;
- havuç - 1 ədəd;
- zərif bitki yağı - 30 ml;
- pendir - 80 g;
- mayonez salatı.
Hazırlıq
Göbələkləri kiçik kublara kəsdik. Bir az soğan soğan və yerkökü yuyucudan keçir. Hazırlanmış tərəvəzlərlə bişirilmiş qədər göbələkləri qovur. Kublar yumurtalarını kəsdik. Pendir grater kəsdirir. Biz tərkibində qatqıların yerləşdirilməsini təşkil edirik: çınqılmış konservli tonqa, soğan və yerkökü, yumurta və pendir ilə göbələk. Bütün təbəqələr mayonez ilə yüngül bir şəkildə çəkilmişdir. Xidmətə başlamazdan əvvəl ən azı bir saat soyuq dəmlənməyinə icazə verək.
Ham, pendir və yumurta ilə salat
Tərkibi:
- paçavrada düyü - 1 ədəd;
- qaynadılmış yumurta - 2 ədəd;
- dere - yarım kiloluq;
- Ham qaynadılmış siqaret - 130 g;
- havuç - 1 ədəd;
- yüngül salat mayonez;
- sarımsaq - 2 diş.
Hazırlıq
Rice bişirilir qədər qaynatmaq. Melunko yumurtalarını kəsdik. Haşlanmış yerkökü bir orta çaydanı istifadə edərək zəmindir. Dill də kiçikdir. Haşlanmış düyü soyuq su ilə yuyulur. Biz çox maye qazının tamamilə boşaldılmasına icazə veririk. Sarımsaq bir mətbuat ilə əzildi. Kiçik kublara bir hamanı kəsdik. Biz bütün maddələr birləşdirmək, mayonez qoymaq və qarışdırmaq. Salatanı bir salat fincanında və pritrushivayem üst pendirli pendirlə qoyun. İştahınızdan zövq alın!