Pendir ilə salat universal bir reseptdir. Siz demək olar ki, hər hansı bir yeməyi duzlu parmesan pendir və ya don pendir əlavə edə bilərsiniz və müalicə yalnız daha yaxşı üçün dəyişdiriləcək. Ən sadə qəlyanaltılar dadını dəyişir və daha maraqlı və orijinal olur.
Pendir ilə salat - sadə resept
Bir saatın yalnız dörddə birində edilə biləcək ən sadə yemək pendir və sarımsaqlı bir salatandır , haşlanmış yumurta əlavə edin və bitirdiniz! Bu qəlyanaltı bir çörək parçasına bulaşmış və garnitür əvəzinə əsas yeməyə xidmət edən gambling zənbillərini doldurmaqla xidmət edilə bilər. Bir neçə növ pendirdən istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- pendir sərt - 200 g;
- pendir büzülmüş - 100 g;
- qaynadılmış yumurta - 2 ədəd;
- mayonez;
- sarımsaq - 3 diş.
Hazırlıq
- Pendir və yumurta böyük bir yayma üzərində grated.
- Sarımsaq mətbuat vasitəsilə mətbuat, ümumi kütlə ilə qarışdırılır.
- Mayonez pendir ilə salat mövsümü və dərhal xidmət.
Pendir ilə Mimosa salat - resept
Mimoza salatı ilə pendir və konserv balıqları etmək asan. Ənənəvi reseptdən istifadə edə bilərsiniz və ya yeməyi yeni maraqlı maddələrlə dəyişə bilərsiniz. Soğan sirkənin içərisində uzun müddət deyil, yalnız yüngül qaynaq vermək və iki növ pendirdən istifadə etməkdir: sərt və əridilmişdir.
Tərkibi:
- pendir sərt - 150 g;
- pendir büzülmüş - 100 g;
- çəhrayı soğan konservi - 1 b.
- haşlanmış yumurta - 3 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- Marinated soğan - ½ ədəd;
- mayonez.
Hazırlıq
- Hər iki növ pendir, tərəzi.
- Ayrı sarımlar, zülallar, sodyum.
- Havuçları qaynayın, sərinləyin və yaxşı bir çırpıcı üzərində də qarışdırın.
- Layers qoymaq, mayonez ilə hər kəs promazyvaya. Birincisi - balıq, sonra soğan, yerkökü, zülal, pendir birləşdi, daha sonra çətin.
- Bir yolk qırıntı ilə yemək bitirmək.
Ham və pendir ilə salat-kokteyl
Ham, pendir və təzə xiyarların sadə bir salatı formalaşdırmaqla dəyişdirilə bilər. Kremankada xidmət edən hissə bütün qonaqlara müraciət edəcəkdir. Məhsullar yaxşı birləşir, çünki tərk edə bilərsiniz və üç maddənin müalicəsinin əsas kompozisiyasıdır, ancaq cəsarətlə maraqlı maddələrlə tamamlaya bilərsiniz: göyərti və ya rusks. Göstərilən məhsulların sayından 4 porsiyon əldə ediləcək.
Tərkibi:
- ham - 300 g;
- pendir sərt - 200 g;
- təzə xiyar - 3 ədəd;
- mayonez - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Ham və xiyar kəsilmiş şüyüdlər, xırda pendirlər böyük bir şirniyyat üzərindədir.
- Çörək qabına maddələr qoyun.
- Bir qaşıq dolusu mayonezlə və pendir ilə salat, təravətləndirməksiz.
Pomidor və pendir ilə salat
İtalyan klassikləri "Caprese" hazırlayın, hər tənbəl aşpaz bilər. Təzə pomidor, keyfiyyətli pendir və balzam sousuna ehtiyacımız var. Bir dəstə arugula və bir neçə damla pesto ilə qəlyanaltı əlavə edin. Mozzarella pendir ilə salat tez hazırlanır, lakin pomidor meyvə şirəsini buraxmır və təzə görünüşünü itirməmişə qədər dərhal xidmət edilməlidir.
Tərkibi:
- pomidor - 3 ədəd;
- mozzarella - 400 g;
- zeytun yağı;
- balsamik sous;
- pesto;
- arugula - 50 q.
Hazırlıq
- Pendir və pomidorları dilimlərə kəsdirin.
- Plitənin mərkəzində pomidor və mozzarella çarpanlarının yayılması ətrafında bir arugula dəsti qoyuldu.
- Zeytun yağı ilə çiləyiniz, bir neçə damla balzam və pesto əlavə edin.
Yengeç çubuqları və pendir ilə salat
Erişmiş pendir və yengeç çubuqları ilə sadə bir sürətli salat hazırlanmış və orijinal şəkildə hazırlana bilər. Surimi kub tərəfindən adi kəsilən əvəzinə, doldurulmaq mümkündür. Doldurma otlar, sarımsaq, təzə xiyar, karides və kalamar ilə tamamlana bilər. Hər halda qəlyanaltı xüsusi bir təəssürat yaratacaq və çox dadlı olacaqdır.
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 300 g;
- ərinmiş pendir - 150 g;
- qaynadılmış yumurta - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- yeşilliklər - 20 g;
- mayonez.
Hazırlıq
- Pendir və yumurta, qızardılmış, sarımsaq, mayonez və doğranmış göyərti ilə qarışdırın.
- Yenilməz çubuqları genişləndirin, doldurulma qaşığının üzərinə qoyun, rulonuzu yuvarlayın.
- Pendir ilə salat qəlyanaltı xidmətə başlamazdan əvvəl soyuducuda 20 dəqiqə dayanmalıdır.
Ananas və pendir ilə salat
Qeyri-adi yeməklərin pərəstişkarı mütləq aşağıda təsvir olunan reseptlərdən ibarət sərt pendir ilə bir salat kimi qidalandırılacaqdır. Yemək tez hazırlanır, sadə maddələrdən, ananas həm təzə, həm də konservlərdən istifadə edilə bilər, bu qida dadına təsir etmir. Təzə xiyar və qaynadılmış toyuq göbəyinin tərkibinə yaxşı uyğunlaşır.
Tərkibi:
- sərt pendir - 200 g;
- ananas - 150 g;
- qaynadılmış filetə - 200 q;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- mayonez.
Hazırlıq
- Bir küpə ananas, döş və pendir kəsin.
- Xiyar doğramaq kiçik doğranmış, bütün maddələr qarışdırın.
- Sərt pendir ilə hazırlanmış bu salat xidmətdən əvvəl təzədir.
Feta pendir ilə Yunan salatı üçün resept
Pendirli məşhur tərəvəz salatı hər kəsə bişirir. Yalnız keyfiyyətli və təzə məhsullardan istifadə edin, zeytun yağı və pendir almağı məhdudlaşdırmırıq və yalnız belə şəraitdə siz gerçək, insanely dadlı, rəngli salat olacaqsınız. Bibər müxtəlif rənglərdə, ideal olaraq sarı və qırmızı rattunda və ya bibəriyə ehtiyac duyur.
Tərkibi:
- bibər sarı və qırmızı - 2 ədəd;
- feta - 250 g;
- soğan bənövşəyi - ½ ədəd;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- zeytun - 100 g;
- zeytun yağı, limon suyu.
Hazırlıq
- Bibər, feta, xiyar və pomidor böyük bir kubaya kəsilir.
- Soğan yarım üzükləri doğrayın və bütün maddələri böyük bir salat qabına göndərin, zeytun əlavə edin.
- Yunan paxlalı limon suyu və zeytun yağı ilə yunan salatını qarışdırın. Dərhal təqdim edin.
Göbələk və pendir ilə salat
Aşağıda təsvir olunan reseptə görə şampinonlar və pendir ilə salat hazırlamağa çalışın. Snack çox dadlı və çox qeyri-adi. Duzlu göbələklər, sərt pendir, cəm və fındıqların birləşməsi tamamilə qeyri-adi tərkib yaradır. Yemək dolu, dadlıdır, hamıdan dadmasınca hər kəs dura bilməz. Siz onu qismən və ya böyük bir salat kosa ilə xidmət edə bilərsiniz, mütləq üstündə qoz fındıqları ilə bəzədilmişdir.
Tərkibi:
- duzlu göbələklər - 200 g;
- sərt pendir - 250 g;
- ham - 200 g;
- qoz qatılaraq - 1 ədəd;
- Haşlanmış yumurta - 2 ədəd;
- mayonez.
Hazırlıq
- Mantarlar böyük kəsilmişdir.
- Yumurta, çörək və pendir çörək saman.
- Bütün maddələr mayonez ilə qarışdırın, bir yeməyə qoyun və fındıqları salatın üzərinə əlavə edin.
Krevet və pendir ilə salat
Siqaretli pendir və karides ilə dadlı bir salat sadə məhsullar, kifayət qədər salat yarpaqları, krakerlər və limon suyu, xardal və zeytun yağı ilə sadə paltarlar ilə doldurulmur. Mollusks, bu vəziyyətdə "top" idealdır, çünki tolu və ədviyyəli pendir ilə yaxşı uyğun. Karides qaynadılır, ancaq qızartmaq daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- Kral prawns - 10 ədəd;
- sarımsaq - 1 diş;
- zeytun yağı - 10 ml;
- buzz salatı - 50 g;
- pendir karam - 200 g;
- croutons - 1 ovuc;
Yanacaq doldurma:
- limon suyu - 20 ml;
- zeytun yağı - 50 ml;
- taxıl xardal - 2 tsp.
Hazırlıq
- Bütün maddələr qarışdıraraq sarğı qurun və 15 dəqiqə buraxın, dəm.
- Qızardılmış qaynağın içində yağ yağı, sarımsağın qablarını qoyun və bu qarışıqda hər iki tərəfin üzərindəki soyulmuş karidesə 3 dəqiqə qızartın.
- Salfetka üzərində salfet qoyun, buna görə də artıq yağ əmilir, sərindir.
- 150 qram pendir kəsilmiş şeridlər. Qalan 50 g sodyumdur.
- Yeməkdə salat yarpaqları yığıldı, karides və pendir yayıldı.
- Kreftlər, sous ilə mövsüm və pendir ilə gözyaşardıcı.
Toyuq döş və pendir ilə salat
Toyuq və pendir ilə insanely dadlı isti salat hər kəsə xahiş edirik əmin edir. Bu çox komponentli yeməkdir, buna görə də hər cür zövqlə doludur, ondan çıxmaq mümkün deyil. Bütün məhsullar mükəmməl şəkildə birləşdirilir, pendir və toyuq doyma əlavə edir, tərəvəzlər parlaq və parlaq rənglərdir. Yemək, nahar və şam yeməyində əmin-amanlıqla xidmət edə bilər. Göstərilən məhsul miqdarı iki yüksək dərəcəli hissəyə kifayətdir.
Tərkibi:
- Adigenin pendir - 200 q;
- döş - 400 g;
- badımcan - 1 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- zeytun yağı;
- verilməsi üçün göyərti.
Hazırlıq
- Patlıcan, şirə, mövsümü duz ilə kəsdi və 10 dəqiqə kənara qoydu. Durulama və quru.
- Pendir, qızıl tərəflərə qədər kiçik bir miqdarda kərə yağı üzərinə böyük zolaqlar və qızartmaq kəsdi.
- Toyuqları qızartın, zolaqlara kəsin.
- Balqabaq və bibər də bir qəlyanaltı qabda qaşqırdı.
- 10 dəqiqə boyunca zeytun yağı ilə çiləmə üsulu ilə soba içərisində isti bir çörəkçilik təbəqəsinə bütün maddələr köçürün.
- Salatanı Adygei pendir ilə bir plaka üzərinə köçürün və dərhal yeşillikləri daddı.