Mısır və pendir ilə dadlı bir salat öz zövqünüzə hər hansı bir tərkib hissəsi ilə əlavə edilə bilər və bu yazıda sizinlə ən çox dadlı variantları paylaşacağıq.
Misir, yumurta və pendir ilə salat
Tərkibi:
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- qaynadılmış yumurta - 3 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- dondurulmuş qarğıdalı - 1 ədəd;
- sərt pendir - 130 qr;
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- mayonez - 2 tbsp. qaşıqlar;
- avokado - 2 ədəd;
- limon suyu - dadmaq;
- duz, bibər - dadmaq;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Bir qızartma qabda, yağı qızdırır və dilimlənmiş sarımsı qızardırıq. Sarımsağın aroması tərk edildikdən sonra - pan mişarında yuxulamaq və 6-8 dəqiqə qızardın. Vaxtın sonunda, qarğıdalı ilə birlikdə, bolqar biberi qızardın.
Toyuq filesi qaynadılır və elyaflara parçalanır. Toyuq, əzilmiş yumurta, tərəvəz və doğranmış avokadları qarışdırın. Tərəvəz pendirini salata əlavə edin və limon şirəsi və xama və mayonez qarışığı ilə doldurun. Tuz, qarğıdalı və pendir ilə duz və bibər salatını dadmaq, yeşilliklərlə bəzəmək.
Misir, ananas, pendir və toyuq ilə salat
Tərkibi:
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- qatlanan sərt pendir - 2 qaşıq;
- mayonez - yarım əsr;
- xama - 1/2 masa;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- salat soğan - 1/2 ədəd;
- Ananas - 1/2 qutu;
- qaynadılmış toyuq - 180 q;
- kartof fişləri.
Hazırlıq
Çörəklənmiş toyuq filesi kublar şəklində kəsilmiş və pendir ilə qarışdırılmış, bibər və ananas, doğranmış doğranmış soğan ilə doğranmışdır. Salatanı xama və mayonez qarışığı ilə doldururuq. Servis vermədən əvvəl, ananas, salat və süzülmüş kartof fişləri ilə səpilən mısır salatı ilə süzun.
Misir, yumurta, pendir və sosis ilə salat
Tərkibi:
- qaynadılmış kolbasa - 250 q;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- yumurta - 3 ədəd;
- sərt pendir - 120 g;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- yeşilliklər;
- mayonez;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Toyuq yumurtaları bərk qaynadılmış və əzilmişdir. Kiçik pendir kəsilmiş kublar. Eynilə, biz xiyar və sosis ilə xiyar edirik. Hazırlanan maddələr mayonez ilə qarğıdalı və mövsümi qarışdırın. Salatanı bitkilər və duza bibər ilə dadmaqla tamamlayırıq. Misir, kolbasa və pendir ilə salat soyudulur.
Pendir, mısır və yengeç çubuqları ilə salat
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 250 g;
- yumurta - 5 ədəd;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- sərt pendir - 80 g;
- mayonez - dadı;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Yumurta qatı qaynar və əzilir. Pendirləri kiçik bir qayçı üzərində yudumlayırıq. Bütün maddələr və mövsüm mayonez ilə qarışdırılmış sarımsaq yonca əlavə ilə qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl, salatı sərinləsin və təzə otlar ilə serpin.
Misir, göbələk, pendir və toyuq ilə salat
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- yumurta - 5 ədəd;
- bitki yağı;
- soğan - 1 ədəd;
- sərt pendir - 80 g;
- mayonez.
Hazırlıq
Sərt pendir böyük bir şkaf üzərində süründürüldü. Yumurta qatı qaynar və əzilir. Göbələklər plitələrlə və soğanla qızartdılar. Toyuq filesi qaynadılmış və plitələrə kəsilmişdir. Mayonez ilə salat qabda və mövsümdə bütün maddələr qarışdırılır.
Misir, pomidor və pendir ilə salat
Tərkibi:
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- pomidor - 4 ədəd;
- zeytun yağı;
- yaşıl soğan;
- feta - 1/2 maddə;
- ağ şərab sirkəsi - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Pomidorun üstündən kəsilmiş və əsas bir qaşıq ilə çıxarılmışdır. Pomidor toxumları atılır və qalan hər şey ince doğranır. Pomidor, qarğıdalı ilə qarışdırılır və ağac, yaşıl soğan əlavə edir. Salatanı yağ və sirkə qarışığı ilə doldururuq. Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin. Salatanı pomidorlardan "fincan" ilə doldurun və masaya xidmət edin.