Lovasha rulonlarda sandviç, burger və qəlyanaltıda əvəzedilməz olan fast foodın digər şah əsərlərini daşıyan məşhur bir qəlyanaltı var. Dadı keyfiyyətlərinə, rahat xidmətə, yeməkdə sadəliyə və müxtəlif yeməklərinizə şam yeməyi verə biləcəyiniz və ya evdə hazırlanan qəribə görünüşü sayəsində.
Bir lavaş rulosunu necə etmək olar?
Lovash rulonları reseptlərdir, bununla gündəlik menyunu dəyişə bilərsiniz, çünki dad, qidalanma və keyfiyyət dolğunluqdan asılıdır və çox dəyişikliklərə malikdir. Bir bayram qəlyanaltı üçün, evdə qəlyanaltılar, buzdolabında olan hər şey üçün istifadə edilir. Yemək sadəcə hazırlanır, ancaq bilmək lazımdır ki, bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir.
- Rolls, dolmaların bükülmüş olduğu nazik, parçalı lavaşdır. Pide çörəklərindən alınan qablar müxtəlifdir, amma əsas qayda: tort çox fərqli olmamalıdır, belə ki, tort heç birinə düşməsin.
- Bir qəlyanaltı hazırlamaq sadədir: pitanı düz bir səthə döndərməlisiniz, qablaşdırma hazırlayıb ruloya sürüşdürün, ondan sonra hazır məhsulu soyuducuya qoyun və sonra seqmentlərə bölün və masaya xidmət edin.
- Pide çörəklərinin qabları fırında qızartmaq və ya fırında yandırmaq olar.
- Yeməyin şənlik masasında iştahaaçan bir görünüşü olması üçün pide kənarları kəsilməlidir.
Pide çörəkdə toyuq ilə rulet - resept
Pide çörək ilə toyuq bir roll bir tam yemək əvəz edə bilər, çünki bir qidalandırıcı qəlyanaltı üçün lazım olan bütün məhsullar - təzə tərəvəz, eləcə də zəngin olan toyuq əti daxildir. Unikal məhsul - yoğurt və pomidor sousu ilə emal olunmuş lavaş, bir neçə dəqiqə sonra sulu bir çörəyə çevrilir və yeməyi tamamlayır.
Tərkibi:
- lavaş - 4 ədəd;
- toyuq filesi - 500 g;
- Peking kələm - 100 g;
- pomidor - 1 ədəd;
- bir dəstə cəfəri - 1 ədəd;
- Koreya yerkökü - 70 q;
- yoğurt - 200 q;
- pomidor sousu - 50 q.
Hazırlıq
- Filetləri doldurun və kəsdirin.
- Kələm, maydanoz və pomidor parçalandı.
- Sabzavot və qatıq üçün tərəvəz əlavə edin. Qarışdırın.
- Pide çörəyini pomidor sousu ilə yağlayın, toyuq və tərəvəzlər qoyun. Çıxarın.
- Lavaşdan toyuq qablarını seqmentlərə bölün və dərhal xidmət edin.
Pide çörəklərində rezin çubuqları ilə yuvarlaq - resept
Yenilməz çubuqlarla birlikdə pide çörəklərinin Rolls bayram salatının çox yönlü bir versiyasıdır. Şirəli və incə kəpək doldurulması yalnız məşhur qəlyanaltı dadına meydan vermir, tez və asan hazırlanır. Yemək xidmət üçün asan və "evə götürmək" kateqoriyasına aiddir, bu, özünüzü evdə deyil, həm də iş yerində yeniləyir.
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 350 g;
- lavaş - 2 ədəd;
- xiyar - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- Salat yarpaqları - 4 ədəd;
- mayonez - 100 q.
Hazırlıq
- Yumurtalar bişirilir və qarışdırırlar.
- Xiyarcıları zolaqlara kəsdirin və kublara qoyun.
- Lavan'ı mayonez, laylar ilə qoyun: salat yarpaqları, yumurta, çubuqlar və xiyar. Bir daha, mayonez ilə yağlayın, bükün və kəsin.
- Soyuduqdan sonra pide çörəkindən yoğurma qablarına xidmət edin.
Pita çörəyi qırmızı balıq ilə rulonlarda
Lavaşda somon ilə hazırlanmış qablar - qonaqları görüşməkdən, pikniğe və ya işə aparmaqdan utanmayan təmiz, iştahaaçan və orijinal qəlyanaltılara aiddir. Yüngül duzlu somon kremli sous, təzə xiyar və ətirli şüyüd ilə mükəmməl birləşdirilir. Bir az qurudulmuş pide çörək, toxumasını və qəşəng rəngini əlavə edir.
Tərkibi:
- az duzlu somon - 150 g;
- lavaş - 1 ədəd;
- təzə arpacık - ovuc;
- limon suyu - 20 ml;
- mayonez - 50 g;
- krem pendir - 50 g;
- təzə xiyar - 70 q;
- Arugula parçaları - 8 ədəd.
Hazırlıq
- Bir qarışdırıcı limon suyu, mayonez, pendir və şüyüd ilə bükün.
- Pide çörəyini yuyun, sousu səthlə yağlayın.
- Somon, xiyar və rucola yarpaqlarının dilimlərini hazırlayın.
- Lavaşı bir ruloya fırlayın, bir ızgarada qızdırın və seqmentlərə bölün.
Pide çörəkdə post silindir
Pide çörəkdə tərəvəz rulosu yalnız sürətli yeməkdən zərərli və yağlı qidaları əvəzləməyəcək, həm də əlavə funtdan xilas olmaq üçün kömək edir, çünki doldurulma yalnız vitaminlər və aşağı kalorili tərəvəzlərdən zəngindir və humus zülal ilə yeməyi satır. Faydalı noxud hər hansı bir ətdən təzə pide çörəyi ilə birləşdirilmişdir və buna görə sağlam yeməklərdə istifadə etmək daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- hummus - 50 g;
- lavaş - 1 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1/2 ədəd;
- marul yarpaqları - 2 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- Soğan doğrayın və limonla çiləyin.
- Bibər və xiyar şeridlərə kəsilir.
- Humusun lavaşla yağlanması. Marul, xiyar, bibər və soğan yarpaqları qoyun. Qat və dilim.
- Roll lavaş dərhal rulonlarda.
Pide çörəkdə orkinos ilə sürüşdürün
Lavaş və balıq rulonlarının gündəlik pəhrizdə istifadə edilməsinə imkan verən yüksək pəhriz xüsusiyyətləri vardır. Klassik birləşmə - avokado, tuna və təzə xiyar - vaxt sınağıdır və həmişə uğur qazanır. Juicy, tender və qidalı dolgu, yarım saat soyuduqdan sonra dadı daha tam olaraq ortaya qoyacaqdır.
Tərkibi:
- Avokados - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş ton balığı - 150 g;
- xiyar - 1 ədəd;
- lavaş - 1 ədəd;
- bir mərmər yarpağı - 2 ədəd;
- mayonez - 50 g;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- Tuna mash və mayonez ilə mövsüm.
- Avokado və xiyar təmiz, şeritler halında kəsilmiş, şirəsi ilə çiləyin.
- Toxumanı pide çörəkinə qoyun. Qat və dilim.
Hamurlu pide çörəkləri
Pide çörəklərində cücə və pendir ilə Roll gündəlik baqqal dəsti bir qidalanma ev qəlyanaltı edir. Bu sadə və dadlı roll zövqlü sandviçləri əvəz edəcək, lakin hazırlamaq üçün uzun sürməyəcək. Yalnız pitanın səthini krem pendirlə yağlamalı, hamı və tərəvəz qoymalı və dərhal yuvarlanmalı, ruloya çevrilməlidir.
Tərkibi:
- lavaş - 2 ədəd;
- krem pendir - 50 g;
- Salat yarpaqları - 4 ədəd;
- ham - 50 g;
- pomidor - 50 g;
- Peking kələm - 50 q.
Hazırlıq
- Kələm kəsin.
- Salatlarınızı əllərinizlə buraxın.
- Pomidoru və hamamı dilimə kəsin.
- Lavaşı pendirlə yağlayın, hamını və tərəvəzini hazırlayın.
- Qat və dilim.
Fırında sobada pide çörəkləri
Toyuq və tərəvəzli pide çörəkləri , fırında bişirilirsə tam qaynaqlı bir isti yemək verəcəkdir. Bu müalicə ilə pide çörəkləri qıcqırıq bir toxuma və rouge əldə edəcək, tərəvəz və toyuq şirələri ilə batırılır və bütün faydalı maddələr saxlayır. Folqa qabığını qurumadan qoruyur. Üzərində rulonları 7 dəqiqə saxlayın, onsuz çıxarın və yandırın.
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 500 g;
- lavaş - 4 ədəd;
- bir dəstə kahı - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- yoğurt - 100 q;
- xardal - 10 q.
Hazırlıq
- Toyuq göbəyini yuyun.
- Xardal, yağı lavaş ilə yoğurt yuyun.
- Marul yarpaqları, toyuq parçaları və pomidor dilimləri qoyun. Qat və dilim.
- Dadlı pide çörəklərini folqa ilə bağlayın və 180 dərəcə 10 dəqiqə bişirin.
Qızardılmış lavaş rulonlarda
Lavash ilə nuggets ilə Roll bir qızartmaq pan ildə qızartmaq əgər xırtıldayan qabığının və şirəli doldurulması ilə xahiş edəcək. Yemək uzun müddət qalıcı və doymuşdur, bu da piknik və uzun kollar üçün çox münasibdir. Pişirmə sürəti və yarımfabrikatlı məhsullar dəsti souslarla yeni bir dad yaratmağa imkan verir.
Tərkibi:
- nuggets - 50 g;
- pomidor - 1 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- lavaş - 2 ədəd;
- pomidor sousu - 50 g;
- bitki yağı - 50 ml.
Hazırlıq
- Toyuq nuggets qızartmaq.
- Lavaşı seqmentlərə, souslu yağa kəsin.
- Nuggets, pomidor dilimləri və grated pendir qoyun.
- Fold və qızartın.
Şirin lavaş rulonlarda
Şəkər əlavə ilə krem pendir ilə pide çörək Rolls, tez bir desert çevriləcək. Bu yemək tez və sadəcə hazırlanır və şəkər və krem pendir hariç hər hansı bir əlavə tələb etmir. Təsəvvür-beş dəqiqə yemək mükəmməl pancake və pancake olan səhər yeməyi əvəz edəcək, və sonuncu fərqli olaraq, orijinallığı ilə fərqlənir.
Tərkibi:
- lavaş - 1 ədəd;
- krem pendir - 250 q;
- toz şəkər - 30 g;
- limon qabığı - 20 q.
Hazırlıq
- Pudra şəkərli krem pendir.
- Limon yağı əlavə edin.
- Pide çörəyini yağlayın.
- Katlanmaq və seqmentlərə bölmək.