Limonlu çay - düzgün bişirirsinizsə, dadlı və sağlam bir içki. İnsan bədəninin bütün sistemlərinin performansını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Rusiyada bu gözəl içki ilə gəldikləri barədə fikirlər var. Yol səyyahlarından yorulduqları stansiya çölləri tərəfindən xidmət edildi. Əslində, limonlu isti qara çay təravətli və canlandırıcı bir əla içki.
Hər hansı bir şəkildə bu içki yalnız susuzluğu söndürməklə deyil, bəzi dərəcədə də hərəkət xəstəliyindən xilas olmaq üçün kömək edir və buna görə də soyuqda və istilikdə çox yaxşıdır.
Bəzi ölkələrdə limon ilə soyuq çay içmək odur.
Ticarət şəbəkələri ən yüksək səviyyədə ən yaxşı şəkildə çayın əlavə olunduğu çay ilə hazırlanmış quru qarışıqları "limon ilə çay" (sachets daxil olmaqla) və hazır olan soyuq içkilər "buz çayı" təklif edir, bu təbii bir çıxarışdır.
Limon ilə necə çay etmək olar?
Nə içmək istəyənlər, klassik bir şəkildə çay döymək və kuboka bir dilim limon və ya bir az limon suyu əlavə etmək daha yaxşıdır. Bir dilimlə limonun bir qaşıq ilə dilimlənə bilər. Əlbəttə ki, çayınızdakı çay bir az soyudursa, daha sonra çay içərisinə keçən limon şirələrində daha yaxşı olarsa, C vitamini yüksək temperaturda pozulur. Bundan əlavə, çox isti çay ağız mukozası və dil dad reseptorları üçün faydalı deyil.
Şəkərsiz edə bilsəniz daha yaxşı olar. Ən azı çox əlavə etmir - çox miqdarda şəkər (150-170 ml-dən çox çay qaşığı çox çay dadını təhrif edir). Bal və limonla çay etmək yaxşıdır.
Bal və limon ilə çay
Bunu etmək üçün, bir az soyudulmuş çayda bir çayda 1-2 çay qaşığı bal (bal da yüksək temperatur istəmir), tercihen çox dəqiq bir dad əlavə edin. Bu içki, xüsusilə də çay çox güclü deyilsə yatağa getmədən əvvəl soyuqlaşmağa kömək edir.
Limonla yaşıl çay
Bu çay şəkərsiz və bal olmadan mütləq dadlıdır. Bu versiyada pivə hazırlamaqda yapışqan yaprakları (yaxşı nəmli soyuq havalarda yaxşı) və ya ağ xrizantem yarpaqları (xüsusilə zərif dad verir) əlavə etmək yaxşıdır.
Limon və nanə ilə çay
Sakitləşdirmək (mədə daxil olmaqla), limon və nanə ilə çay edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bir fincan və ya qabda isti çay töküldükdə, bir nanə kiçik bir yarpaq əlavə etmək kifayətdir və bir qədər sərtləşdikdə limon dilim əlavə edə bilərsiniz.
Qeyd edək ki, limon olmaması halında limon nanə (limon balzamı) və ya lemongrass kimi yapraklar və giləmeyvə əvəz edir (bir eczanədə satın ala bilərsiniz). Schizandra güclü tonlama təsirinə malikdir, ona görə də adətən çox az ehtiyatla əlavə olunur. Xüsusilə limonlu ilə diqqətli olmaq yüksək təzyiq problemi olanlar olmalıdır.
Limon ilə zəncəfil çay
Xüsusilə soyuq günlərdə limon ilə zəncəfil çay hazırlamaq mümkündür - belə içki mükəmməl istiləşir (və yağın "yanmasını" təbliğ edir). Bunu etmək üçün, zəncəfilin təzə kökü ilə bir anda kiçik bir termosda çay qurmaq, incə zolaqlara və ya kiçik parçalara kəsmək daha yaxşıdır. Çayın ən azı 40 dəqiqə istifadəsi lazımdır, bir az sərtləşdiyi zaman limon yenidən kuboka əlavə olunur.
Konsentrə etmək istəyirsinizsə, limonla çay içmək üçün bir az darçın əlavə edə bilərsiniz - konsentrasiyaya, diqqətinizi artırmağa və vizyonu daha da gücləndirməyə kömək edir.
Biz çay deməməyinin universal qaydasını xatırlayırıq. Çay içdiyiniz hər şey əhəmiyyətli deyil,
Dəmlənmədən əvvəl yeməklər qaynar su ilə yuyulmalıdır (bəziları kimi mənim daxili süngər və deterjan deyil). Bişirilmək üçün xüsusi temperaturlar fərqlidir. Əksər hallarda demleme üsulları paketdə göstərilir. İlk qaynaqdan sonra ikinci dəfə (1 saatdan artıq olmamaq şərti ilə), bu halda - az su ilə (1/2 və ya 2/3 hissəsi) tökmək olar.