Aşağıda təqdim ediləcək reseptlərdən olan alma qrupu ən təzə yay mövsümü içkilərindən biridir. Hər gün aromatik içkilərlə özünüzə və yaxınlarınıza xoşbəxtlik gətirən müxtəlif meyvə ilə birlikdə bişirmək olar.
Qurudulmuş alma yığımı
Tərkibi:
- Qurudulmuş alma - 2 məhsul;
- su - 3 l;
- Üzüm - ½ st .;
- darçın - 1 çubuq;
- şəkər - 1 tbsp.
Hazırlıq
Alma və darçın kompotunun hazırlanması kifayət qədər vaxt tələb edir. Birincisi, üzümlü su ilə yuyulmuş almağı tökün və qazanı sobaya göndərin. Su qaynadıqda, kompot üçün şəkər əlavə edin və aşağı istilikdə başqa 15-20 dəqiqə qaynatmaq. Yanğını söndürdükdən sonra, kompot üçün darçın bir çubuq əlavə edin, bir qapaq ilə pan əhatə və sərinləmək üçün sərin gözləyin.
Təzə alma kompotləri
Təzə alma tərəvəzini necə hazırlamaq olarsa, bu resepti izah edin.
Tərkibi:
- alma - 500 g;
- su - 3 l;
- şəkər - ½ tbsp.
Hazırlıq
Birincisi, soba üçün bir qazan suyu göndərmək və suyun bişirilməsini gözləməkdir. Bu anda, qabıqdan alma qabığını soyun və onları dilimlərə ayırın. Qaynar suda şəkərlə alma göndərmək, tərkibləri qarışdırmaq və istiliyi azaltmaq lazımdır. 15-20 dəqiqə təzə alma kompotini bişirin.
Istifadə etməzdən əvvəl, soyuduncaya qədər gözləyin.
Alma və armud kompotu
Bu kompot unudulmaz bir dad və aromaya malikdir və təravətləndirici bir yaz içki kimi idealdır.
Tərkibi:
- alma - 500 g;
- armut - 500 g;
- şəkər qəhvəyi - 100 g;
- Vanil - 1 çubuq;
- su - 3 litr.
Hazırlıq
Əvvəlki reseptlərdəki kimi, ediləcək ilk şey meyvə hazırlamaqdır: alma və armudları soyulmuş və nazik dilimlərə kəsilməlidir.
Bundan sonra, onlar bir qazan suya göndərilməlidirlər - onda - sobada, və su qaynana qədər gözləyin. İndi isti azaldılması, tərkibinə şəkər əlavə etmək, tərkibləri qarışdırmaq və 15 dəqiqə bişirmək lazımdır. İçki hazır olduqda, ona bir vanil çubuq əlavə etməlisiniz.
Bu içki həm soyuq, həm də isti paltarda xidmət edə bilərsiniz.
Üzümlü Apple kompot
Bundan sonra, alma və üzümün kompozisiyasını necə edəcəyinizi öyrənəcəksiniz.
Tərkibi:
- alma - 1 kq;
- üzüm qaranlığı - 400 g;
- su - 3 l;
- şəkər - 150 q.
Hazırlıq
Üzümlü alma kompotunun dadı bu meyvələrdən hazırlanan şirəyə bənzəyir. Bu içki bir an içə bilərsiniz, amma yayını xatırlamaq istəsəniz, kutularda gəzmək və qışda öz zövqünü ala bilərsiniz.
Bunu etmək üçün ilk növbədə üzüm və alma yuyulması və onları qurumasına imkan verməkdir. Almalar da soyuqdan və çekirdekten ayrılmalı və dilimlə kəsilməlidir.
Tencerədə suyu tökün, orada meyvə göndərin, sonra qabları sobaya qoyun və odunu yandırın. Su qaynarsa və 15-20 dəqiqə davam edərsə, meyvələrə şəkər əlavə edin və hər şeyi hər şeyə qarışdırın, sonra istidən azaldın və kompotu 10-15 dəqiqə bişirin. Üzüm, şəffaf şüşələrdə böyük görünən zəngin bir qırmızı rəng verir.
Limon ilə Apple kompot
Qeyri-adi dadı ilə alma kompotunu necə bişirmək olar? Bizim növbəti reseptimiz bununla bağlı olacaq.
Tərkibi:
- alma - 1 kq;
- şəkər - 1 ədəd;
- limon - ½ ədəd;
- su - 3 litr.
Hazırlıq
Elmalar yuyulmalı, soyulmuş və dilimlərə kəsilməlidir. Limon da yuyulmalı və bir yarım dilimə kəsilməlidir.
Böyük bir qabda bir dilim alma, limon, şəkər göndərmək və qabları odda qoymaq lazımdır.
Su qaynağından sonra, kompotu başqa 15 dəqiqə bişirmək lazımdır. İçkini tamamilə sərinləyin və dekanterə tökün. Siz buz və nanə yarpağı ilə xidmət edə bilərsiniz.
Həm də quru meyvə və qırmızı qarağatdan hazırlanmış quru meyvə kompotunun reseptlərini sınayın.