Hətta oruc içində hədsiz və qidalanma yemək olarmı bilirsinizmi? Bu gün isti çay üçün mükəmməl olan və heç kimə laqeyd qalmayacaq bir yüngül bişirmə hazırlamağını sizə xəbər verəcəyik.
Yulaf bişirilmiş yeməklər tərifi
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 175 q;
- bitki yağı - 50 ml;
- balqabaq - 100 g;
- un - 100 g;
- şəkər - 80 g;
- balqabaq toxumu - 70 q;
- su - 4 tbsp. qaşıqlar;
- sirkə yemək otağı - 1 çay qaşığı;
- soda - 1 çay qaşığı;
- zəncəfil quru - çimdik;
- darçın - çimdik;
- çəkic dəri - 1 g;
- ceviz - dadmaq.
Hazırlıq
Neft bir fincan töküldü, şəkər dökün, yaxşı bir şəkildə ovuşdurun və bir müddət yanına kənara qoyun. Əlavə olaraq quru quru maddələrlə ayrılıqda əlaqə saxlayırıq: yulaf pambıqları, un və ədviyyat. Hamurda soda qoyuruq, az miqdarda sirkə ilə sulayırıq. Bundan sonra balqabağı emal edirik: bir neçə dəqiqə qaynadək, yumşaq qədər, sonra isə kublara kəsin. Quru bir qarışıqda, şəkərlə yağ yayıb balqabağı əlavə edin və toxumları atın, bir qaşıq ilə qarışdırın. Nəticədə, topuzlu, homojen kütləsi almalıyıq. Fırın əvvəlcədən işıqlandırılır və 200 ° C-də müəyyən edilir. Biz çörəkçilik tepsisini perqament kağızı ilə əhatə edirik və suda tutacaqları nəmləndiririk, kiçik konusları meydana gətiririk. Onları çörək bişəyinə qoyduq, onu sobaya göndəririk və 25 dəqiqə qeyd edirik. Yorgun bir gözlədikdən sonra səliqəli təzə və faydalı yağsız yulaf çörəkləri çıxarırıq və masaya xidmət edirik.
Salamura haqqında yodək çərəzlər üçün resept
Tərkibi:
- bitki yağı - 150 ml;
- şəkər - 8 tbsp. qaşıqlar;
- çörəkçilik toz - çimdik;
- xiyar salamuru - 150 ml;
- un - 200 q.
Hazırlıq
Şoranı bitki yağı ilə birləşdiririk və şəkər duzlayırıq. Sonra, çörəkçilik tozu, un qoyun və yumşaq xəmir yoğurun. Biz onu bir kəsmə taxtasına bir qatına, təxminən 3 millimetr qalınlığa yığdıq və biskvitləri kalıbı kəsdik. Fikirləri hazırlanmış pişirmə qabına qoyduq və qızıl qəhvəyi üçün 180 dərəcə yandırdıq. Bütün bunlar, dadlı yosunlar hazırdır!
Yumşaq çərəzlər üçün "Minute" tarifi
Tərkibi:
- su - 1 ədəd;
- un - 3 məhsul;
- bitki yağı - 0,5 məhsul;
- duz - bir çimdik;
- şəkər - 1 ədəd;
- soda - çimdik.
Hazırlıq
Beləliklə, biz unu bir qaba alıb, bitki yağı duz və sirkə ilə söndürülmüş bir az soda at. Sonra şəkər və duzu tökün, su tökün və yumşaq, homogen xəmir yoğurun. Biz onu iş səthinə yaydıq, unla səpdik və nazik bir təbəqəə yaydıq. İndi onlardan hər hansı bir heykəlciyi kəsib, bir çörək qapağına qoyun və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. Aradan təxminən 15 dəqiqədən sonra arıq çərəzlər tələsik hazır olacaq. Biz birbaşa isti şəklində masanın üstünlüyünə xidmət edir və şəkər tozu üstünə çiləyirik.
Lenten qısaldılmış cookie
Tərkibi:
- un - 200 qr;
- qoz - 100 g;
- nişasta - 70 q;
- çörəkçilik toz - çimdik;
- şəkər - 100 g;
- vanilin - 1 qutu;
- su 100 ml;
- bitki yağı - 75 ml;
- Yerli darçın - 2 tsp.
Hazırlıq
Ləzzətli ev bişirmək bişirmək üçün çörək nişastası ilə atılmış unu qarışdırın və atın