İnsan bədəni üçün kərəvizin faydaları uzun zamandır hər kəsə məlumdur, amma bu yeşilliklərin çox kilolarını itirməsinə və onları heç vaxt unutmayacağına çoxlu məlum deyildir. Kərəviz kökündən istifadə metabolik prosesləri normallaşdırmağa kömək edir və bədəni cavanlaşdırır.
Kərəviz kökünün bir üstünlüyü də olduqca qidalandırıcıdır, buna görə salat və ya digər yemək dolu olmaq, eyni zamanda az kalorili olur. Bundan əlavə, kilo itkisi üçün kərəviz kökündən bir çox resept var, buna görə də yorulmayacaqsınız.
Kərəviz kökündən kəsiklər
Kök kərəviz, bu reseptdə kilo vermək üçün istifadə edilən tərəvəz kətilləri üçün əla əsas olur.
Tərkibi:
- kələm kökü - 500 g;
- kartof - 100 g;
- soğan - 100 g;
- havuç - 100 g;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- yumurta - 1 ədəd;
- duz və qara bibər - dadmaq;
- bitki yağı - qızartmaq üçün.
Hazırlıq
Tərəvəz yuyar, dəridən soyulur, bir qədər dilimlənir və ət çəkicisindən homogen bir kütlə əldə etmək üçün keçər. Duz və bibər əlavə edin. Siz bir tərəvəz forcemeat alacaqsınız. İstədiyinizdən kiçik kisə hazırlayın, hazır olana qədər hər iki tərəfə bir qabda çörək parçaları ilə çırpın.
Kereviz ilə kərəviz şorbası
Kereviz ilə çəki itkisi bu yeşilliklərdən müntəzəm dadlı krem şorbası yeyirsinizsə, yalnız effektiv deyil, həm də xoş ola bilər.
Tərkibi:
- kələm kökü - 300 q;
- havuç - 100 g;
- soğan - 100 g;
- ağ kələm - 150 g;
- Bolqar bibəri - 100 g;
- simli lobya - 100 g;
- pomidor suyu - 1 ədəd;
- təzə göyərti, duz və qara bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Bütün tərəvəzləri yuyun, təmizləyin. Pomidor ilə dəri təmizləmək, qaynar su ilə haşiyə etmək yaxşıdır. Hər şeyi kublar və ya çubuqlar halına salın, bir tencereye qoyun, pomidor suyu tökün və bir qaynadək gətirin.
Bundan sonra bir neçə bişmiş qaynar su əlavə edin və bütün tərəvəzlər hazır olana qədər aşağı temperaturda qaynadın. Sonra bir qapaq ilə əhatə edir və 10 dəqiqə dəmləndirin. Şorba bir az sərin olduqda, blenderə köçürün və hamar qədər parçalayın.
Hazırlanmış yeməyi plitələrə dökün və çınqılmış təzə otlarla səpin.
Kərəviz kökündən şirə
Kərəviz kökündən gələn əsas yeməklərə əlavə olaraq, çəki itkisinə kömək edən içkilər hazırlaya bilərsiniz. Bu içkilərdən biri kələm kökündən gələn şirəsdir. Bu yaşıl dadı tamamilə spesifik olduğundan, digər komponentlərlə qarışdırmaq və özünüz üçün ən uğurlu birləşmələri tapmaq daha yaxşıdır. Kərəviz şirəsinin dadını yaxşılaşdırmaq üçün yerkökü, xiyar və ya alma kimi digər tərəvəzlərdən və ya meyvələrdən şirələri ilə qarışdırmaq yaxşıdır. Deneme ve size uyğun bir zövq tapa bilərsiniz.
Tərkibi:
- kələm kökü - 100 g;
- xiyar - 200 q;
- kələm - 200 g;
- alma yaşıl - 300-400 q.
Hazırlıq
Şirəçəkən vasitəsi ilə bütün maddələr atlayın və zövq alın.
Kilo itkisi üçün kərəvizin yığılışı
Toksinlərin bədənini zərifləşdirmək və təmizləmək üçün başqa bir çox faydalı içki hazırlamaq olduqca asan olan kərəvizin yağıdır. Bunu etmək üçün sadəcə 3 kasa doğranmış kərəviz və hər hansı digər çırpılmış tərəvəzin 3 fincanını götürün, 4 litr su tökün və qədər bişirin,
Kilo itkisi üçün kərəvizin infuziyası
Kereviz infüzyonları müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilir, ancaq bu da çox ağırlıq görünüşünün əsas səbəbi halına gələn əla anti-tuz həllidir. Belə qarışığı hazırlamaq üçün yalnız 3-4 sm xırdalanmış kərəviz kökü 1 litr qaynar su dökün və 8 saat dəmləndirilsin. Bundan sonra, suyu süzün və gündə üç dəfə 1 çay qaşığı qəbul edin.