Melon şirin, şirin və sulu bir meyvəsidir. Pişirmədə geniş yayılmışdır - cem , cücə, cem, cem, kompot və şirəni hazırlayır. Qovun içərisindən murabağ reseptlərini nəzərdən keçirək. Bu zəriflik indescribably dadlı çıxdı ki, əlavə, bu da çox faydalıdır!
Kavun cem
Tərkibi:
- qovun - 1 kq;
- şəkərli şəkər - 1,5 kq;
- limon turşusu - dadmaq;
- Vanillin - istənilən halda.
Hazırlıq
Kələm yaxşıca yuyulur, bir dəsmal ilə silinir, yarısı kəsilir və qabıqdan və toxumdan soyulur. Sonra ət kiçik parçalara kəsilir və 15 dəqiqə az şirnlənmiş suda qaynar. Qovun dilimlərini təmiz, quru bir çanaqa keçirdikdən və bir qaynatmaq üçün, daim qarışdırırıq. Qalan şəkər duz və yarım hazır qədər cəm tutam. Sonra limon turşusunun dadını dadmaq və hazır qədər bişirin. Vanilin əlavə edin, diqqətlə qarışdırın və plakadan cəmini çıxarın. Sıx qarışıq quru qablar üzərində səliqəli şəkildə yuyulur və qapaqlar ilə döyülür. Bir il soyuq yerdə saxlayırıq.
Qovun və bananlardan qovulmuşdur
Tərkibi:
- qovun pulpası - 850 qr;
- banan - 3 ədəd;
- şəkər - 800 g;
- limon - 2 ədəd.
Hazırlıq
Toxumdan və tozdan təmizlənmiş qovun küspesi kiçik parçalara parçalanır. Biz bir qabda qoyduq, şəkərlə örtdük və dəsmalla örtük. Bir suyu yaratmaq üçün təxminən 8 saat bu şəkildə buraxın. Bundan sonra limon şirəsini doyun, 30 dəqiqə qarışdırın və bişirin. Mənim limonum, biz qaynar qaynar su ilə yudum, onu sümüklərdən təmizləyirik və nazik üzüklərlə kəsdik. Bananlar qabıqdan təmizlənir və həmçinin dəvələrə qarışdırılır. Biz banan və limonu bir bibərə köçürür, yumşaq qədər bişirir və kütləni qarışdırıcı ilə parçalayırıq. Sonra yanğını artırır və qalınlaşana qədər cəmini qaynatırıq. Hazırlanmış sıxmağı quru steril qablarda isti tuturuq və əvvəlcədən hazırlanmış qapaqları düzəldirik. Onları altına qoyduq və dəsmal ilə sardıq.
Çörək içərisində bir qovun olan qışqırıq
Tərkibi:
- qovun - 500 g;
- şəkərli şəkər - 250 g;
- limon - 1 ədəd.
Hazırlıq
Qovun hazırlamaq üçün sadə bir yol. Qovun kiçik parçalara kəsilmiş, qabığını kəsmiş və toxumları çıxarmışdır. Limonum qurudulur və yarım halqalarla parçalanır. Sonra çörək kovağında bir qovun qoyun, dilimlənmiş limon və şəkər duz. Biz "Baking" proqramını nümayiş etdirir və təxminən 90 dəqiqə bişirir. Bir müddət sonra, ətirli və dadlı qovun hazırlığı hazırdır!
Çayda "qəlyanaltı" ilə soyuq axşamlarda şirin mürəkkəblə oturmaq istəyənlər üçün, ehtimal ki , çiyələk mürəbbəsi və alma şəklində olan reseptlər kimi olacaqdır.