Seksual şokolad həqiqi gurmeler və içmək istəyənlər, həyati enerji ilə doldurulan, müsbət, qışda soyuq bir içki içir. Xidmət edərkən, zəriflik şokolad fişləri, zefir balqabağı və istədiyiniz zaman, sevimli çərəzlər, kruasan və digər xəmirlər ilə təmin edilir.
Isti şokolad bişirmək üçün necə?
Evdə isti şokolad hazırlamaq keyfiyyətli şokoladdan hazırlana bilər: süd, qara və ya ağ, ya da kakao pudrası içmək üçün daha çox büdcə versiyaları tətbiq etmək.
- Şokolad parçaları su banyosunda və ya isti süddə əriyir, davamlı çırpma ilə qarışdırılır.
- Son yemək mərhələsində vanilyalı və ya darçın çubuqları, digər ədviyyatlar və ya yerüstü aşqarların qaynarılması zamanı süd əlavə edərək əlavə dadı ilə içkinizi doldurun.
- İçməliğin şirinliyi, istifadə olunan şokolad növlərinin, şəkərin əlavə nisbətini dəyişməklə tənzimlənir.
- Seksual şokolad daha çox tender və məxmər halına gəlir, ancaq eyni zamanda krem əlavə etməklə və ya krem əlavə edərkən daha çox kalorili olur.
Şokoladdan isti şokolad etmək üçün necə?
Evdə dadlı və aromatik isti şokolad sadə şokolad plitələrindən hazırlana bilər. Mənbə məhsulunun keyfiyyətinə və təbiətinə əmin olmaq, onu sübut edilmiş istehsalçılardan əldə etmək vacibdir. Seçicilərin nisbəti üstünlüklə dəyişdirilə və yeni ədviyyatlar və ətirli əlavələr əlavə edə bilər.
Tərkibi:
- Süd - 0,5 litr;
- qara şokolad - 70 q;
- süd şokolad - 30 g;
- krem 33% - 75 ml;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
- 150 ml süddən bir qaynadək, şokolad diliminə qoyun və çiçəklənməyincə qarışdırın.
- Kremin üzərinə dökün, qalan süd, bir çimdik duz əlavə edin.
- Qarışığı qızdırın, qaynarın ilk əlamətləri qədər çırpma ilə qarışdırın, lakin qaynatmaq üçün icazə verməyin.
- Qabağını qabdan çıxarın və isti süd şokoladına xidmət edin, kubokda şokolad fişləri ilə doldurun.
Kakao tozu olan isti şokolad
Aşağıdakı reçetə, pul qazanmaq istəyənlər üçün və ya sadəcə içki etmək üçün şokolad barlarını istifadə etmək imkanına malik olmayanlar üçün. Kakaolu isti şokolad ibtidai hazırlanır, orijinal versiyaya bənzər xüsusiyyətlərə malikdir və tökmə istehlakçılar üçün ideal bir desert olacaq.
Tərkibi:
- yağ tərkibi yüksək olan süd - 0,5 litr;
- Vanilya - dadmaq;
- şəkər - 4 çay qaşığı və ya dadmaq;
- kakao tozu 8-10 qaşıq parçası.
Hazırlıq
- Kakao pudrasını bir qazanda şəkər və vanil ilə birləşdirin.
- Kütlək bir çırpma ilə qarışdırmaq, bir az süd tökülür.
- Gəmini sobaya qoyun, kristalların ləğv ediləcəyi qədər qarışdıraraq qızdırın və içkidən qaynaq.
- Sevimli pastries ilə isti şokolad xidmət və ya sadəcə şokolad fiş ilə çiləsin.
Ağ isti şokolad - resept
Daha həssas zövq xüsusiyyətləri - ağ isti şokolad pərəstişkarlar üçün içmək. Ağ şokoladdan hazırlayın, tərkibinə vanil ekstraktı əlavə edin və bəzi hallarda əlavə ləzzət üçün bir az həll olunan qəhvə. İçkiyə xidmət edərkən, çırpılmış krem və qara çikolata əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- süd - 3 gözlük;
- ağ şokolad - 180 qr;
- vanil ekstraktı və instant coffee - hər biri 2 çay qaşığı;
- toz şəkər - dadmaq;
- çırpılmış krem, şirəli şokolad.
Hazırlıq
- Bir qaynağa süd gətirin.
- Blender konteynerində ağ şokolad, vanilya, qəhvə dilimləri yumşaq düzəldilmişdir.
- Isti südün üzərinə atın və şokolad əriyənə qədər döyülün.
- İçkini toz şəkər ilə tatlandırın.
- Krem və şokolad fiş ilə isti ağ şokolad xidmət.
Qəhvə maşınında isti şokolad etmək necədir?
Bir qəhvə maşınındakı isti şokoladın hazırlanması nəticəsində yaranan içkinin qalın və zərif dadından istifadə etmək mümkündür. Soba üzərində klassik pişirmə ilə bənzər bir nəticə əldə etmək çox çətin və problemlidir və bu, xüsusi qurğu istifadə etmək üçün yaxşı bir motivasiyadir.
Tərkibi:
- süd - 200 ml;
- şokolad tozu - 50 q.
Hazırlıq
- Cihazın süxurunda, tozlu çikolata tozu quru bir məhsuldan tam və ya seyreltilmiş süd ilə doldurulur, üzərinə dökülür.
- Qarışıq buxarı ilə qaynar suya gətirilir.
- Məxmini azaldın və içkinin qalınlaşmasını gözləyin.
- Bir kuboka isti şokolad atın və dərhal xidmət edin.
Marshmallow ilə isti şokolad - resept
Seksual şokoladın effektli əlavə edilməsi dadlı ətirli hava marshmallows olacaq. Şəkərlərdən, süddən və ya kremdən hazırlanan kakaolardan hazırlanmış hazır içki üçün kuboka birbaşa əlavə edilirlər. Belə bir təqdimat ilə içmək hər hansı bir versiyası daha iştahaaçan və dadlı görünür.
Tərkibi:
- süd - 300 ml;
- krem - 70 ml;
- şokolad - 80 g;
- zefir - dadmaq.
Hazırlıq
- Bir duz və krem ilə bir qazanda süd qarışdırın.
- Çikolata parçalara bölün.
- Bütün şokolad dilimlərinin ləğvinə səbəb olan qarışığı qaynar bir yerdə qarışdıraraq qarışdırın.
- İsti şokoladla zeytun yağı ilə qidalandırın, ətəklərinizi kuboka və saucerin yanında qoyun.
Meksika Seksual Şokoladlı
Aşağıdakı reseptə əsasən isti Meksikalı şokolad hazırlayaraq, alınan dadlı desertin qeyri-adi sıxlığını, incəliklərini və incə ləkələrini istifadə edə bilərsiniz. İstədiyiniz tərkibi yumurta sarısı ilə təmin ediləcək və xarakterik bir ləzzət Meksikanın ətri bir çimdik cayenne bibər və torpaq darçını verir.
Tərkibi:
- süd - 300 ml;
- qəhvəyi şəkər - 40 q;
- qaranlıq şokolad - 80 g;
- Yerli darçın və vanil şəkər - hər biri 0,5 çay qaşığı;
- yolk - 1 ədəd;
- cayenne bibər və duz - bir çimdik.
Hazırlıq
- Sutu demək olar ki qaynatmaq üçün əvvəlcədən qızdırın.
- Duz, bibər, tarçın və şokolad dilimləri əlavə edin, sonuncu çiçəklənməyənə qədər qarışdırın.
- Qəhvəyi şəkər sarısı ilə qəhvəyi qarışıqda qarışdırın, isti, çırpma ilə bir az daha qarışdırın, amma qaynamayın.
- Bibərli isti şokoladla xidmət edin, bir fincan çırpılmış kremə bir içki əlavə edin və torpaq darçın ilə serpin.
İtaliyada isti şokolad
İtalyan reseptinə əsasən isti şokoladın hazırlanması xüsusi bir komponentin olması tələb olunur - içkilərə zərif və zəngin bir sıxlıq və əlavə ləzzət verən zəmin anchorot. Məhsul müvəffəqiyyətlə əla mısır nişastası ilə əvəzlənir, bu xüsusiyyətlər və xüsusiyyətləri, okrootun (arborut) lazımi əzilmiş kökü ilə müqayisə edilir.
Tərkibi:
- süd və ya krem - 1.5 stəkan;
- qəhvəyi şəkər - 2 tbsp. qaşıqlar;
- qaranlıq şokolad - 120 g;
- Arorut və ya nişasta - 2 tsp.
- portağal qabığı.
Hazırlıq
- Qəhvəyi şəkər və arorut əlavə, sut və ya krem bir qaynadək əvvəlcədən qızdırın.
- Yumşaq şokolad duz, içkini çıxana qədər qarışdırın.
- Şirinliyi portağal qabığı ilə yandırıb isti qədər xidmət edin.
Alkoqollu isti şokolad
Evdə isti şokoladın alkoqolla hazırlanması: likör, rum, burbon və ya ədviyyəli spirt tinctures. Klassik versiyalarda olduğu kimi alkoqollu içki hamar krem, şirəli şokolad və ya bir zəmanət zirvəsi ilə xidmət edilə bilər. Baza komponenti olaraq şokolad, kakao və ya çikolatalı tozu istifadə edin.
Tərkibi:
- süd - 320 ml;
- qaranlıq şokolad və ya şokolad tozu - 100 g və ya 5 tbsp. qaşıqlar;
- içki - 50 ml;
- çırpılmış krem və ya şokolad fişləri.
Hazırlıq
- Sutu qaynar bir qaynağa gətirməyin.
- Şokolad əlavə edin, dilimlər həll oluncaya qədər qarışdırın.
- Qidalanma tankının altındakı suyu duz edin, sonra gəmiyi isti şokoladla doldurun, krem və şokolad yağı ilə dadmaq üçün bəzəyin və xidmət edin.
Darçın ilə isti şokolad
Öz əlləri ilə bişirilmiş isti şokolad təəccüblü zəngin, ətirli və ətirli ola bilər. Bunu etmək üçün sadəcə torpaq darçını və ədviyyat çubuqlarını içkiyə əlavə edin və sütlü şokolad dilimlərindən əlavə yemək zamanı kakao pudrası və yağ kremindən istifadə edin.
Tərkibi:
- süd - 450 ml;
- krem - 150 ml;
- qaranlıq şokolad - 250 q;
- kakao tozu - 1 tbsp. qaşıq;
- şəkər - 50 g;
- torpaq darçın - 1 tbsp. qaşıq;
- Darçın çubuqlar və məxmilli.
Hazırlıq
- Su banyosunda, krem şokolad dilimlerini eritin.
- Şəkər kakao, darçın və südlə qarışdırın, bir qaynar suya itin, 10 dəqiqə dəmləndirin, filtrləndirin.
- Süd bazasını yenidən qaynatır, qaymaqlı şokoladla dondurun, bir az qızartın.
- Darçın çubuqlar və marshmallows ilə bir içki xidmət.
Nutella'dan isti şokolad
Çörəkli dadlı iri şokolad hazır şokolad pastasından hazırlanacaq. İçkinin doyma əmələ gəlməsi tərkibində sonuncunun miqdarı ilə nəzarət edilir, bu da tamamilə süd, krem və hətta su ilə müşayiət edilə bilər. Istədiyiniz halda, içkini darçın, vanil, digər ədviyyatlara bənzəyir.
Tərkibi:
- süd - 400 ml;
- şokolad pastası - 6 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər, vanil, darçın - dadmaq;
- şokolad fişləri və ya çırpılmış krem.
Hazırlıq
- Sutu demək olar ki qaynatmaq üçün qızdırın.
- Çikolatalı pasta əlavə edin, bir süd bazasında həll olunana qədər bir çırpma ilə qarışdırın, bir qədər istiləşdirin.
- İçkini dadmaq üçün mövsümü hazırlayın, dəmləndirin, qaynar krem və şokolad fişləri ilə isti xidmət edin.
Karamel ilə isti şokolad
Dadlı isti şokolad üçün aşağıdakı resept karamellə hazırlanır və desertin gözəl zəngin şokolad ləzzətini əldə etməyə imkan verir. Arzu edilməklə, daha çox krem və ya daha az qaranlıq şokolad əlavə edərək toz şəkərin miqdarını düzəltməklə içki konsentrasiyası bir qədər azaldılmalıdır.
Tərkibi:
- krem - 200 ml;
- qaranlıq şokolad - 400 g;
- karamel şərbəti - 3 tbsp. qaşıqlar;
- toz şəkər - 1-2 çay qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Şokoladın su banyosuna əriməsi.
- Krem toz şəkər əlavə ilə qalın bir köpük ilə çırpılmış.
- Kremli kütlə yarısı şokoladla qarışdırılır.
- Qalan krem, karamel sousu ilə birləşdirilir, qarışdırılır və xidmət edərkən kuboklarda kremli isti şokolad qarışığı ilə tamamlanır.
Mikrodalğalı sobada necə isti şokolad etmək olar?
Elementar olaraq mikrodalğada isti şokolad hazırlayır. Rezini yerinə yetirmək üçün, sütlə və ya krem ilə qarışıqları əlavə edən qaranlıq və ya süd plitələrindən istifadə edə bilərsiniz. İçkinin klassik dadı darçın, nanə, vanil və digər ətirli və ətirli aşqarların əlavə olunması ilə əlavə xüsusiyyətlərə sahib olacaqdır.
Tərkibi:
- süd - 200 ml;
- şokolad südü və acı - hər biri 30 qram;
- şokolad fişləri və marshmallows filinq üçün.
Hazırlıq
- Südü mikrodalğalı yemək üçün uyğun bir konteynerə dökün.
- Məhsulu isti bir hala gətirin, cihazı yüksək gücdə 1-1,5 dəqiqə yerləşdirin.
- Başqa bir gəmidə ərinmiş şokolad dilimləri. Bunu etmək üçün, gəmini zaman zaman qapını açaraq və qarışdıraraq, 10-30 saniyə yüksək gücə göndərin.
- Ərinmiş şokolad kütləini isti süd, homojen qədər qarışdırın, mikrodalğada 10 saniyə daha isti əlavə edin.
- Şokolad fişləri və marshmallows ilə isti içki xidmət.
Multivarkda isti şokolad
İsti şokolad asanlıqla bir çox dəyişkənliklə reallaşdırıla bilən bir reseptdir. Bu halda, yemək zamanı içkinin əsasını qarışıqlaşdırmadan edə bilməzsiniz, amma eyni dərəcədə istiləşmə hələ də daha keyfiyyətli və dadlı nəticəni təmin edəcəkdir. Klassik variant aşağıda göstərilən texnologiyadan istifadə etməklə diversifikasiya edilə bilər.
Tərkibi:
- süd - 1 l;
- qaranlıq şokolad - 250 q;
- kakao pudrası - 4 çay qaşığı;
- instant coffee - 1 çay qaşığı;
- şəkər - 100 g;
- portağal qabığı - 0,5 tbsp. qaşıqlar;
- cücə - çimdik.
Hazırlıq
- Süd (0.5 L) qaba töküldü, şokolad dilimləri əlavə edildi və şəkər kakao tozu ilə qarışdırıldı.
- 20 dəqiqəlik "Quenching" rejimini yandırın.
- Şokolad dilimləri həll olunana qədər maddələrə qarışdıraraq hazırlayın.
- Qəhvə, zeytun və ceviz əlavə edin, qalan süd tökün, demək olar ki, qaynar suya gətirin və fincanların üzərinə tökün.