Çox sayda müştərilər, daha çox tanış balıq növlərini seçməyi üstün tutaraq, çömçə ilə çayırdan keçiblər. Bunun səbəbi çırpınanın faydaları və zərərləri haqqında məlumatın olmamasıdır.
Bu qeyri-adi dəniz yırtıcısı bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, bu balıqların əlamətdar tərkibinə əsaslanır.
Kəskinlərin faydaları
Çılpaqlığın faydalı xüsusiyyətləri arasında:
- Faydalı yağlar . İlk növbədə dadmaq və qidalandırmaq üçün xoş ətirli olduğunu söyləmək lazımdır. Kalorinin miqdarı aşağı olsa da, onun filizləri orta yağdır: 100 qram məhsula yalnız 90 ədəd. Bu çayxanaya görə pəhriz yemək məsləhət görülür. Çöküntünün 30% -i yağ və yağ turşuları olmasına baxmayaraq, xolesterinin yüksəlməsinə qatqı vermir. Bundan əlavə, yağ turşuları insan bədəni, Omega-3 və Omega-6 üçün vacibdir.
- Asanlıqla assimilyasiya edilmiş zülallar . Protein hissəsi 15% qırıqdır. Və bədən tərəfindən mal və ya quş zülallarından daha asan alınır. Bu səbəblə, fiziki və ruhi stress artan, sıx böyümə dövründə yaşayan uşaqlar, ergenlər və hamilə qadınlar üçün çiyinlərin istifadəsi tövsiyə olunur.
- Mineral maddələr . Kövrək mineral kompleksi bütün orqanizmi pozur, sümük sistemini gücləndirir, dərinin elastikliyini və beynin işini yaxşılaşdırır. Ən çox dəniz balıqları kimi çiyələk zəngin mineral tərkibinə malikdir: yod, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, sink. Bundan əlavə, çiçəkli selenyumun nadir bir elementini ehtiva edir.
- Vitaminlər . Retinol (vitamin A), tiamin (B1), riboflavin (B2), piridoksin (B6), vitamin E.
- Kollagen etmək üçün istifadə olunur . Çiçəkli balıqların istifadəsi kosmetologiya sənayesinə uzanır. Onun tərkib hissələrindən kollagen istehsal olunur, digər maddələrdən hazırlanan kollagenə görə daha faydalı və effektivdir.
Flounder bir çox yollarla bişirilə bilər. Hər hansı birində
Çöldən zərər
Zərər çatışmazlığı yalnız boğulmayan balıq məhsulları olan insanlar üçün görünə bilər. Bundan əlavə, ürək-damar sistemi ilə bağlı problemləri olan insanlar, siqaret və tuzlama ilə bişirilmiş çiyələk yeməməlidirlər.