Çöküntüli çikorun faydalı olduğunu başa düşmək üçün bu barədə daha çox öyrənmək olardı.
Yaz aylarında çiçək çiçəkləndiyi zaman hər yerdə tapıla bilər: mətbəx bağlarında və yarıqlarda, yollar boyunca və klublarda, gövdələrini mavi zəif rənglərlə yayır.
Köhnə günlərdə, insanlar Rusiyada "kofi" içməyi öyrəndikdə, adi insanlar, real qəhvə əldə edə bilməyərək, sobada qurudulmuş qəhvə içkisində və yerə çiçək kökləri ilə əyləndilər. Qəhvə əvəz edən kimi, sonradan yaxşı tanınıb.
Amma bu bitki yalnız məşhur deyil. Onun kökü şəkər və nişastanın əvəzedici şəkəri kimi tanınan polisakarid inulindir. C, B1, B2, B3 vitaminləri , həmçinin iz elementləri, bitki mənşəli proteinlər, üzvi turşular və tanenlərin bir sıra tərkibini ehtiva edir.
Ani çikorun istifadəsi
Çınqıl sinir sistemini gücləndirməyə kömək edir, taşikardi çıxarır, qan tökülməsinin meydana gəlməsini maneə törədir.
Qeyd etmək lazımdır ki, təkcə kök deyil, bütün bitki dərman vasitələrinə malikdir.
Bu gün çörək, isti suda asanlıqla əriyən bir toz şəklində dükanların rəflərindən tapıla bilər. Mağazadan həll olunan hindilərin istifadəsi yalnız təbii bir sualdır.
Diyetisyenlərə görə, həll olunan çikori faydalı xüsusiyyətləri saxlayır və bu bitkinin kökünü emal edən və həll olunan bir toz halına gətirən müasir metodlarla mümkündür. Onun qiyməti yüksək deyil və sağlamlığını qoruyan və ya diabet, hipertansiyon və bir sıra digər ciddi xəstəliklərdən əziyyət çəkən hər kəs üçün istifadə edilə bilər.
Bədən üçün həll olunan hindiba üçün nə faydalıdır?
Bir qəhvə içkisində, canlılıq verir və müdafiələrini mükəmməl bir şəkildə gücləndirir, sinir sisteminin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir, köməkçi terapevtik
Bir qadının cəsədi üçün nə qədər faydalı xırtıldan bəsləndiyini bilmək bizim üçün vacibdir, çünki onun sağlamlığı uşaqlarımızın sağlamlığından asılıdır. Tədqiqatların nəticələrinə görə, hindistanlı qadın bədəninə faydalıdır və hətta hamiləlik dövründə də bu kontrendikasiya edilmir.
Ancaq bu, hər kəsə və hər zaman faydalı olduğunu ifadə etmir. Bu iştahı artırdığı üçün varikoz damarlarında çəkənlər üçün, artıq çəki içmək lazım deyil. Və mədə xəstəliklərinin şiddətlənməsiylə həll olunan hindiba qəti olaraq kontrendikedir.