Kələmdən bir yemək kimi istifadə uzun müddət tanınır. Onun xüsusiyyətləri o qədər də böyükdür ki, dərman, kosmetologiya və sənayedə də fəal şəkildə istifadə olunur. Əlbəttə ki, yosunlar bədənə böyük fayda gətirir, lakin hər hansı bir məhsul kimi, onlar da zərərlidirlər. Bu və yalnız daha ətraflı müzakirə edilməməlidir.
Dəniz yosunun faydaları
İlk növbədə mikrobiotik bəslənmənin əsas komponentlərindən biri olduğunu qeyd etmək vacibdir. Dəniz suyu ehtiva edir:
- PP, A, D, R, B1, B3, B6, B12 vitaminləri;
- fitohormonlar;
- polisaxaridlər;
- çoxlu doymamış yağ turşuları;
- fermentlər;
- amin turşuları;
- manqan, kükürd, kalsium, silikon, fosfor, kükürd.
Laminariya tiroid bezinin düzgün işləməsi üçün zəruri olan yodun qaynağı olduğunu qeyd etmək artıq olmaz.
Həmçinin, bədəndə daha çox sümüyü sıxışdırır. Dəniz yosunu müxtəlif amin turşuları ilə birləşirsinizsə, ürək əzələsini yaxşı qoruyursunuz. Bədənin immunitetini artırmaq üçün həkimlər bu məhsulun gündəlik pəhrizə daxil edilməsini məsləhət görürlər.
Kilo itkisinə görə yosun faydaları gəldikdə, fucus, bir növ qəhvəyi su yosunları qan içində xolesterin səviyyəsini azalda bilər. Onlar həmçinin bədənin metabolik proseslərini, kilolarını, selülitdən xilas olmaq, lipid maddələr mübadiləsini tənzimləməyə kömək edir.
Onlar içəridən alınır və ya banyoya əlavə edilir. Sonuncu vəziyyətdə, bədənin problemli ləkələrini azaltmaq üçün, dərinin xırdalamaq və yarım saat ərzində bir qaynaq tətbiq etmək lazımdır, bu isə gərgin infüzyondan sonra qalıcıdır.
Yalnız yosunların faydaları deyil, həm də zərər
Bu məhsulun, tirotoksikozdan əziyyət çəkən insanlar üçün istifadəsini istisna etmək vacibdir. Kələm təşkil edən komponentlərin fərdi dözümsüzlüyünün seçimi istisna edilmir.