Gallet və ya qalıcı çərəzlər onun meyvələrinə nisbətən daha az şəkər və yağ ehtiva edirlər, çünki bu "Maria" adi bir pəhriz müalicəsi hesab olunur. Özünü istehlaka əlavə olaraq, biskvit biskvitləri digər desertlər üçün əsas kimi istifadə olunur. Mağazadakı məhsulların tərkibi sənə güvənməzsə, onda cookie "Mariya" özünüzü hazırlayıb, reseptləri qeyd edin.
Biskvit cookie "Maria" üçün resept
Tərkibi:
- un - 130 qr;
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkərli şəkər - 150 g;
- bitki yağı - 15 ml;
- süd - 15 ml;
- soda - 1/4 tsp.
Hazırlıq
Ən adi kukilərə gəldikdə, uzanan "Məryəm" üçün quru maddələr və mayeləri ayrı-ayrılıqda qarışdırmalısınız. Yumurtanı bitki yağı, süd və şəkər ilə bükün. Bir undan unu un və soda və kiçik bir çimdik duz ilə qarışdırın. Yumurtalara quru unun qarışığı əlavə edin, çox yumşaq xəmir yoğurun, dərhal unun tozlu bir masaya yerləşdirin və qatına bir neçə millimetr qalınlığa sürün. Tiner, biskvitlərin daha da kəskinləşəcəyi. Hər hansı bir forma və ölçüsü olan çörəklərdən kəsilmiş təbəqədən bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyub 215 dərəcə fırın qoydular. 5 dəqiqədən sonra onu əldə edə bilərsiniz!
Evdə uzun bir cookie "Maria" üçün resept
Tərkibi:
- un - 230 qr;
- çörəkçilik tozu - 3 çay qaşığı;
- sirkə - 3/4 teaspoons;
- yağ - 65 q;
- süd - 210 ml;
- bal - 65 ml.
Hazırlıq
Fırın 215 dərəcəyə qədər istiləşmə edərkən hamurun hazırlanmasını aparın. Quru maddələrin qarışdırılması, onlara buzlu yağ kubları qoymaq və hər şey bir qırıntıya rub. Süd içində bal çıxarın və həlli sirkə ilə birlikdə yağı qırışına tökün. Elastik və qeyri-yapışqan xəmri qarışdırın, onu bir yarım santimetr qalın və kəsilmiş bir qaba sürün. Fırınya yerləşdirilməmişdən əvvəl, çörəkləri südlə yandırın və 8-12 dəqiqə yandırın.
Cookies "Maria" - GOST görə bir resept
Tərkibi:
- un - 120 g;
- şəkərli şəkər - 20 g;
- nişasta - 15 q;
- bitki yağı - 10 ml;
- süd - 55 ml;
- çörəkçilik pudrası - 1/2 tsp.
Hazırlıq
Bitki yağı ilə sütü qarışdırın və içində şəkər çıxarın. Unu nişasta və çörək pudrası ilə birləşdirin və sonra quru tərkibləri südlə qarışdırın. Sıx xəmir yoğurun və təxminən 10 dəqiqə istirahət edin, asanlıqla gəzdirin və sobanı 140 dərəcə qızdırın.
Hamuru 2 mm qalınlığında bir təbəqəyə qoyun, yarım saat soba ilə kəsib yerə qoyun.