Bal bədən üçün dadmaq və faydalı olmaq üçün xoşdur. Amma daha da dadlı və faydalıdır. Honeycombdə balın faydaları Qədim Misirin günlərindən bəri tanınmışdır. Onların ticarət etmək üçün faydalı olduğu düşünülürdü, yaxşı bir hədiyyə idi və müvəqqəti və ya hörmətli məcburi bir komponent idi.
Çörək içərisindəki bal maye olur, lakin quraq havalarda bir qədər kristallaşa bilər. Bal aroması və bal dadı araların polen və nektar topladığı bitkilər tərəfindən müəyyən edilir. Şərbətlərin rəngi hava və bal növündən asılıdır və açıq sarıdan tünd qəhvəyi qədər dəyişir.
Bal bal peyğəmbərindən çıxarılıncaya qədər sterildir və bütün fermentlər və qidalandırıcıları qoruyur. Belə bal, hər zamankindən fərqli olaraq, başqa bir şeydən yapılmış, bir şey ilə qarışdırıla bilməz. Buna görə də, bu bal hər halda yalnız təbii olacaq. Balın özü ilə yanaşı, bu məhsulda Perga , Wax, Zabrus (Cell Caps), Propolis və polen kimi faydalı maddələr var. Bütün bu komponentlər bədənin üçün qiymətli və faydalıdır, buna görə bal peyğəmbəsindəki bal sağlamlığımız üçün əsl xəzinədir.
Honeycombsdə baldan necə istifadə etməli?
Arıçılar çürükləri kovandan çıxarır və eyni hissələrə ayırırlar. Belə hissələr çörək ilə qara çörək yudumlaya bilər. Şərbət yemək arzusu yoxdursa, baldan əmizdirərək çiyədək, sonra tökmək olar. Hər halda, belə bir baldan çox yaxşıdır.
Balın ballarında faydalı xüsusiyyətləri
- Çeynənən mum ağız mukozasının iltihabını aradan qaldırmağa, yaraları düzəltməyə, sakız və diş emalını gücləndirməyə kömək edir.
- Mum ləkəni, beyazlatıcı dişləri rədd edir.
- Bal, insan immunitet sistemini gücləndirir.
- Bal vücudu B və C vitaminləri, fruktoza və qlükoza, fitontsidlər, fermentlər, albinoidlər, üzvi turşular, fol turşusu, proteinlər və amin turşuları ilə doyurur.
- Balın sistematik istifadəsi mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
- Selülit balında yara iyileşmesi, bakterisidal, antiviral, antiinflamatuar, antifungal və analjezik xüsusiyyətləri vardır.
- Bal paxlalı bədənə cavanlaşdırıcı təsir göstərir.
- Belə balın dəyəri radioprotektiv və piylənmə əleyhinə mülkiyyətə malik olmasıdır.
- Hülya bal üst tənəffüs yollarının xəstəliklərində təsirli olur. Belə bir məhsulun çiynində boğazda terleme, öskürək müalicəsi, soyuqdəymə əlamətlərini aradan qaldırır, burun tıkanıklığını azaldır.
- Perga ilə balda ballar bədənin qanda mövcud olan bütün iz elementlərini verir.
- Bu məhsul baş ağrısı və yuxusuzluqdan xilas olmaq, səmərəliliyin artırılması üçün istifadə etmək üçün faydalıdır.
Arıqlamaq üçün ballar
Bal da çəki itirmək kimi əhəmiyyətli bir mövzuda kömək edə bilər. Ancaq yalnız bal pişik balından danışırıq, çünki bu halda yalnız keyfiyyətli bir təbii məhsul təmin edilir. Balda kömək edin
Belə balın bioloji fəaliyyəti həzm və metabolizmin yaxşılaşdırılmasına kömək edir ki, bu da kilo verməyə kömək edir. Honeycombsdə balın kalori miqdarı 100 qr başına ortalama 327 kkal təşkil edir, yoğrulmuş süd, buğda çörəyi, quzu kimi eyni kalorili məzmundur. Lakin bu kaloriya məzmunu qorxulmamalıdır, çünki biz kiçik miqdarda bal yemək və balda kalorilər qlükoza aiddir və boş kaloriya olan şəffaf rafine deyil. Məsələn, 1 qaşıq. balda yalnız 56 kkal və bir çox faydalı maddələr var.
Belə bir gündə bir neçə qaşıq dolusu bu rəqəmə zərər vermir, lakin müxtəlif xəstəliklərin yaxşı qarşısının alınması olacaq.