Şokolad kolbasa sadə, lakin eyni zamanda hamar yemək tələb etmir ki, dadlı desertdir. Belə bir incəlik bütün uşaqları və bir çox yetkinləri xahiş edir. Çörək sosislərindən bir neçə resept təklif edirik.
Kakaolu çərəzlərdən olan kolbasa üçün resept
Tərkibi:
- kakao həll - 30 g;
- pastörize süd - 115 ml;
- yağ - 195 q;
- qoz - 115 q;
- şəkər 215 q;
- qaşıq bişirilmiş çerez - 515 q.
Hazırlıq
Cookies təmiz əlləri qırıqlar ilə qırılır və əzilmiş qoz-fındıq əlavə olunur. Ayrı bir qabda, şəkərlə südlə birləşdirin və parçalara kəsilmiş, yağı at. Quru qarışığı aşağı temperaturda uniforma qədər qızdırın. Daha sonra isti qarışıqları quru qırıntıya səliqə salın və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Şirin kütlələri masada yerləşdirilən qida filminə yaydıq, sıxlaşdırdıq, sosis hazırlayırıq və soyuducuda müalicəni təxminən 6 saat çıxarırıq. Bundan sonra, şokolad sosisini çərəzlərdən və kakao dilimlərindən kəsib çayın hər birinə dəvət edin.
Yoğrulmuş süd ilə çərəzlərdən olan şirin sosis üçün resept
Tərkibi:
- kakao - 45 g;
- yağ - 115 g;
- qaşıq bişirilmiş çerez - 215 g;
- qoz - 55 g;
- buxarlanan süd - 135 ml;
- toz şəkər - 30 q.
Hazırlıq
Çörəkləri böyük əllər ilə qırırıq, doğranmış incə qoz-fındıqları və qarışıqları əlavə edirik. Sonra biz elə kakao tökürük, yumşaq yağı yayırıq və tədricən kondensasiya edilmiş südün tökülür. Biz kütləni homojenliyə qarışdırırıq, filmə qoyur, sarımaq və hətta kolbasa yaradırıq. Soyuducuda qoyduq və 20 dəqiqədən sonra biz incəlikdən uzaqlaşdıq, buna görə də kəsikdə daha dəyirmi çıxır. Gecəni soyuqda buraxırıq, sonra filmi götürüb krem sosisini şəkər tozu içində çərəzlər ilə gəzdiririk.
Çərəzlərdən qənnadı üçün sosis hazırlamaq üçün resept
Tərkibi:
- biskvit qaşıq çörəkləri - 505 q;
- kakao - 40 g;
- pastörize süd - 125 ml;
- şəkər - 65 g;
- Yağı - 215 q;
- vanillin;
- şəkərli meyvələr - dadmaq;
- qoz-fındıq.
Hazırlıq
Fındıqlar əzmək və şirniyyatlı meyvələr və gözəl bir bıçaqla doğranmışdır. Çiyələklər qırışların meydana gəlməsi və hazırlanmış qoz-fındıqları ilə birləşmədən əlləri ilə qırılır. Şəkər, vanilinlə kakao əlavə edin, isti süd tökün, yumşaldılmış yağı atın. Biz yeməkləri yanğına göndəririk və bütün maddələr ləğv olunana qədər kütləni qaynatırıq. Quru maddələrlə isti qarışıqları qarışdırın və hərtərəfli qarışdırın. Nəticədə hazırlanan şirin qarışıq bir qayçıya bükülmüş çörək kağızına köçürülür və hətta kolbasa şəklini veririk. Müalicəni dərhal soyuducuda çıxarırıq və xidmət etməzdən əvvəl kiçik ölçüdə hamar dilim kəsilir.
Çerez kəsici kolbasa üçün resept
Tərkibi:
- yağ - 205 q;
- peçenye biskvit - 405 q;
- şəkər 215 q;
- su 10 ml;
- kakao pudrası - 40 g;
- yumurta - 55 g;
- krem - bəzək üçün;
- marmelad çox rəngli - 155 qr.
Hazırlıq
Və burada cookie olan şokolad ev sosisini etmək üçün başqa bir yoldur. Marmalade dilimlənmişdir