Bir çox insan bədəni üçün kələmin faydalı xüsusiyyətləri haqqında eşitmişəm. Həqiqətən, bu təbii lif mənbəyi müasir insan üçün çox vacibdir, dietdə, bir qayda olaraq, bir çox tərəvəz və meyvə deyil. Bu yazıda, hansı kəpəyin daha faydalı olduğunu, insan bədəninə müsbət təsir göstərdiyini görəcəksiniz.
Kəpəyin faydaları
Hər kəpək bir çox lif ehtiva edən dənli bitkilərin parçalanmış bir qabığıdır. Gündəlik bəslənməyiniz taxıl, tərəvəz, meyvə və göyərtədə azdırsa, bədənin ehtimal ki, cırtdan və mədə-bağırsaq traktının problemlərindən əziyyət çəkir.
Bədənə daxil olmaq üçün selüloz sindirilmir, ancaq bütün mədə və bağırsaqlardan keçir, bir fırça kimi toksinləri, toksinləri toplayır və peristalsiyanı yaxşılaşdırır. Qidalanma qabiliyyəti mədənin və bağırsağın işini normal halına gətirmək üçün metabolizmi artırmaq üçün mürəkkəb təmizləmə aparmaq üçün yaxşı bir yoldur.
Yalnız qeyd: kəpək - qida kobuddur və alevlenme mərhələsində (gastrit, kolit və ya ülser) iltihablı proseslər varsa qəbuldan imtina etmək daha yaxşıdır. Bu halda kəpək faydalıdır? Xeyr, onsuz da zədələnmiş mukozanı qıcıqlandırır.
Kəpək çəki itirmək üçün daha yaxşıdır?
Ən faydalı kəpəyi təyin etməzdən əvvəl onların nə olduğunu anlamaq məqsədəuyğundur. Ən məşhur üç növü var - yulaf, çovdar və buğda. Bütün bunlar içərisində vitamin və mineral tərkibi eynidır - fərq yalnız müəyyən elementlərin sayəsindədir.
Kalori tərkibində fərqlənirlər:
- çovdar kəpəyi - 100 qr başına 220 kkal;
- yulaf ezmesi - 100 qr başına 246 kkal;
- buğda - 100 qq başına 165 kcal.
Yulaf kəpəyi yumşaqdır, onların tərkibində çoxlu sindromlu liflər var və çovdar və buğda daha qabıqdır, həll edilməyən lifləri üstün tutur. Mədə və bağırsaq xəstəliyiniz varsa,
Kəpək almağı necə?
Kiçik kəpək - çəki itirməkdə istifadə etmək üçün ən əlverişli və faydalıdır. Yalnız bir stəkan yoğurt və ya başqa qaynaqlı süd məhsuluna 1-2 yemək qaşığı əlavə edin və bu içkini ilk dəfə və sonra gündə iki dəfə içmək. Bədənin bədənin daxilində lifi tədricən tətbiq etməsi vacibdir, bədən üçün stress olmayacaq və lazımsız reaksiyalara yol açmır.
Gündə 1,5-2 litr suyun böyük miqdarda alınması vacibdir. Bu kəlbin qəbulunu tam hüquqlu təmizliyə çevirməyə kömək edəcəkdir. Kurslarını ildə bir neçə dəfə 10-14 gün istifadə edin.