Şəkildə "tələsik" və ya "tənbəl bir mistress" üçün bir sıra reseptlər var. Praktikada, yeməklərin çoxu hazırlamaq üçün vaxt və səy çox şey tələb edir. Buna baxmayaraq, həqiqətən güc və vaxtın hamısını ciddi şəkildə saxlamağa imkan verənlər var. Misal üçün, pies yemək. Ancaq bişirilirlər, lakin daha sürətli deyil, xəmir yoğrulması lazım deyil, bir maya kimi uyğun olmayacaq və ya bir qum kimi çox qarışıq olma riski yoxdur. Doldurma demək olar ki, hər hansı bir şəkildə istifadə edilə bilər: ət, balıq və bitki və göbələk. Toyuq ilə bir tort tortunu yandırmağa çalışmanızı təklif edirik.
Narin kefir pastası
Tərkibi:
- fileto (döş) qaynadılmış toyuq - 300 q;
- kefir 1% yağ tərkibi - 0,5 l;
- soğan salatı ağ - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- ağ unu sökülmüş - 1.5 fincan;
- duz - 2 çimdik;
- dodaq, maydanoz - 5-6 filial;
- qida soda - ¼ tsp;
- bitki yağı qoxusuz - 2 çay qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Toyuq filesi melenko doğranmış, şampun lampasını doğradı və kütləsi şirəli və ətirli oldu ki, isti yağı üzərinə hamısını birlikdə keçirin. İncə doğranmış göyərti əlavə edirik. Bir qabda yumurtaları duz ilə döyün, kütləsə yüngülcə qarışdırın, sonra kefirə dökün, soda əlavə edin və tədricən un əlavə edin. Istədiyiniz halda, "toyuq üçün" və ya hops-suneli kimi bitkilərin bir qarışığı bir ətli qoxu qarışıqları əlavə edə bilərsiniz. Tutarlılıq üçün xəmir çox xırda xama kimi yoğrulur. Sonra, pasta üçün çörək yeməyində testin üçdə birinə töküldük, üzərimizə qoyduğumuz bütün yeməyi qoyduq və qalan xəmiri üstə yaydıq. Bir saatdan az bir müddətə toyuq ilə pasta çəkirsiniz.
Multivarkda belə bir pasta yandıra bilərsiniz. Toyuq ilə toyuq ilə tortu doldurmaq və tender etmək üçün "Pişir" rejimini seçin və bir saat soba seçin, sonra istilik rejimində onu 20 dəqiqə saxlayırıq. Bu tort çox güzgü və çox ətirli olacaq.
Doldurma daha mürəkkəbdir
Siz toyuq və kartof ilə bir jelly tortu hazırlaya bilərsiniz - doldurulma daha qənaətbəxş və bir qədər ucuz reseptdir.
Tərkibi:
- toyuq filesi (göğüs, derili, dərisizdir) - 200 qr;
- kartof çəhrayı - 2 ədəd;
- diblər - 5-8 filial;
- duz - 2 çimdik;
- Təzə qara qara bibər - çimdik;
- un - 2 fincan;
- I sinifin yumurtası - 3 ədəd;
- kərə yağı 15% yağ tərkibi - 200 qr;
- qida soda - ¼ tsp;
- kefir az yağlı - 1 şüşə;
- neft "Farmer" - 50 q.
Hazırlıq
Doldurma üçün çox incə doğranmış ət, bir dırnaq qoyulur, yaxşı yuyulur, buraxın. Kartof təmizlənir və