Bundan əlavə, toyuq çuğunduru üçün əsas resept asan və dadlı yeməkdir, tərəvəzlərdən olan karbohidratı deyil, eyni zamanda protein fasulyelerinin və toyuqların bolluğunu da ehtiva edir - düzgün bəslənməyə uyğundur hər kəs üçün ideal bir yeməkdir.
Tavuklu konservləşdirilmiş fasulye ilə çuğundur
Bu cür fıstık çorbasını toyuqla bir çoxölçülü bişirmək çox rahatdır, buna görə hazırlanmış yeməyin dadı daha zəngin olacaq, fasulye qaynadacaq və qaynadək kremli olacaq və hazırlamaq üçün hər hansı bir səy göstərməyəcəksiniz.
Tərkibi:
- toyuq suyu - 1,1 l;
- toyuq əti - 930 g;
- soğan - 135 qr;
- konservləşdirilmiş lobya - 870 q;
- sarımsaq - 4 diş;
- Qurudulmuş çili, kimyon, bibər, sarımsaq - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Çox değişkenli qabda isitildikdən sonra ilk növbədə soğan parçasını qızartın. Şəffaf olduqda, onları toyuq ilə qarışdırın və başqa 5 dəqiqə qovurmağa davam edin. Toyuq ələ keçirildikdən sonra, sarımsaq və konservləşdirilmiş fasulye qabağa göndərilir. Bütün əsas maddələr qarışıq olduqda, yalnız yeməyi ədviyyatlarla əlavə etmək və bulyon ilə hər şeyi seyreltmək lazımdır. İndi cihazı "Çorba" rejiminə keçirə bilərsiniz və səs siqnalını gözləyin.
Fasulye çorbası ilə çəkilmiş toyuq
Şorba əsasını quru paxla seçirsinizsə, yemək başlamazdan əvvəl 12 saatdan az olmayaraq onu nəmləndirməyi unutmayın.
Aşağıdakı reseptin tərəvəz çeşidi yalnız soğan və qovrulmuş bir düet şəklində təqdim olunur, lakin mövsümün və son yemək istənilən toyuqluğa əsaslanaraq istənilən tərəvəzləri istəyə bilərsiniz.
Tərkibi:
- quru fasulye - 2 ədəd;
- toyuq çörəyi - 2.9 l;
- soğan - 135 qr;
- Qurudulmuş fesleğen, marjoram, rezene - hər 1 çay qaşığı;
- sarımsaqın qarışığı - 3 ədəd;
- dumanlanmış toyuq sucukları - 560 g;
- bitki mənşəli - 170 qr;
- bir neçə təzə göyərti.
Hazırlıq
Toyuq ilə çuğundur çorbasını hazırlamadan əvvəl, əvvəlcədən nəmləndirilmiş lobya yuyulur və isti toyuq suyu ilə bir qazana yerləşdirilir. Fasulye ən uzun hazırlanacaq, ilk növbədə yanmağa və bir saat bişirilir. Bir müddət sonra soğan və toyuq sosisini qızardır. Bulyonda bulyonu qızartın və sonra otlar çiləsin. Sarımsaq dişlərindən pasta ilə çorba baza və qarğıdalı kiçik kublar ilə qarışdırın. İstiliyi azaltdıqdan sonra şorba qaynağını başqa bir yarım saat buraxın və sonra xidmətdən əvvəl istilikdən və yeşilliklərlə tamamlayın.