Tez-tez doyurucu və dadlı bir səhər yeməyi etməlisinizsə, sosiska və pendirlə isti sandviç hazırlamaq üçün bir neçə mövcud reçeteyizlə bölüşəcəyik. Əlbəttə ki, bu, ən faydalı yemək deyil, amma hamı üçün bir kompromis axtarmaq lazımdır və açmaq üçün getməkdən daha çox sandviç yemək daha yaxşıdır.
Sosis, pendir və pomidor ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- loaf - 4 dilim;
- kolbasa - dadmaq;
- təzə pomidor - 2 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- yağı;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Fırın əvvəldən açılır və 200 dərəcə istiliyinə qədər istiləşməyə buraxılır. Bu vaxt biz sandviç hazırlayırıq: pomidorları yuyar, parçalayırıq, toxumları ortadan çıxarar, şirəni sıxar və pomidor pulpunu kublar ilə parçalayırıq. Kolbasa ilk dairələri parçaladı, sonra isə daha az kəsdi. Pendir böyük bir qayçı üzərində süründürülür. İndi bir naxış dilimini götürürük, bir tərəfdə kremli yağı ilə yağlayırıq, sousu, pomidor yayırıq və yuxarıya çəkilmiş pendir bir qatına tökürük. Sandviçleri pişirən plitənin üzərinə yavaş-yavaş köçürün və sobaya göndərin. Pendir tamamilə əriyənə qədər 5 dəqiqə bişir, sonra isə sosiska doğranmış otlar ilə isti sandviçlərə serpin və dərhal soyuduncaya qədər səhər yeməyi üçün xidmət edin.
Ərinmiş pendir və sosis ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- loaf;
- soğan yaşıl - 1 kiçik dəstə;
- pendir "Dostluq" - 2 ədəd;
- kolbasa siqaret - 220 g;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- Ketçup kəskin deyil - 2 tbsp. qaşıqlar;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Dondurmadan əvvəl dondurulmuş çörəklər, sonra isə böyük bir şirniyyat üzərində sürtülür. Kolbasa saman parçalayıb, bir qaba qoyulur və incə doğranmış yaşıl soğan və ya digər təzə otlar əlavə edin. İndi qarışdırın