Kabaklardan alınan pancake eyni yeməklər arasında ən asan və tender çeşiddir. Onlar kartof kimi populyardırlar, ancaq özlərini kəskin ədviyyatlara və tərəvəzlərə əlavə olaraq artırırlar. Ləzzətin müxtəlifliyi ənənəvi olaraq bu qəlyanaltı üçün xidmət edən sarımsaq və xama souslarına kömək edəcəkdir.
Pancake bişirmək üçün necə?
Squash pancakes ən sadə və əlverişli yeməklərdən biridir. Onun hazırlanmasının mahiyyəti qastritin homojen bir kütləə yer vermək və yumurta və unla qarışdırmaqdır. Squash xəmirini dadmaq üçün göyərti, sarımsağı və soğan əlavə edin. O, qırmızı qədər qızardılmış qızartma qabda və qızardılmış qaşıq ilə yaydı. Onlar xama və ya souslar ilə xidmət edilir.
Tərkibi:
- zucchini - 400 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 150 g;
- soğan - 1 ədəd;
- təzə arpacık - ovuc;
- xama - 180 qr;
- bitki yağı - 80 ml.
Hazırlıq
- Gözəl bir şkafda zucchini ovuşdurun.
- Squash kütləsi sıxılır.
- Yumurta, un və doğranmış soğanı əlavə edin.
- Hər iki tərəfə bir kilo və qızartmaq daxil kilo hissəsini parça qoyun.
- Zucchini dən klassik kartof göyərti ilə bəzəyəcək və xama ilə xidmət göstərir.
Kartof və zucchini ilə draniki
Bitki qablarının pərəstişkarları kartof və balqabaq ilə bişirilmiş pancake ilə təəccüblənəcəklər. Bu birləşmə radikal olaraq toxumasını dəyişir: kartof sıxlıq verir və bitki mənşəli xamır - həssaslıq və havadarlıq. Tandem yalnız dad deyil, eyni zamanda kartof miqdarının azaldılması və ya artırılması ilə tənzimlənə bilən diyet keyfiyyətləri ilə idealdır.
Tərkibi:
- kartof - 3 ədəd;
- zucchini - 1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 40 g;
- sarımsağın bir qarışığı - 2 ədəd;
- bitki yağı - 100 ml.
Hazırlıq
- Squash və kartof bir gözəl grater haqqında grate.
- Kütləvi yaxşı bir şəkildə basın.
- Yumurta, un, doğranmış sarımsaq və qarışığı əlavə edin.
- Qızıl qabığa qədər kartof pancake və kartofu yağıya qovur.
Zucchini və kolbasa ilə draniki
Zucchini dən Pancake - bir resept, sayəsində adi məhsullar ilə hətta yeni gustatory keyfiyyətləri aşkar edə bilərsiniz. Bunun bir nümunəsi bir qovun testində siqaret çəkən kolbanın istifadəsidir. Sonuncusu sululıq və doyumluğu artırır, eyni zamanda yeməyi xoş ətirli ətri ilə çeşidləyir. Bu pancake orta dərəcədə qızardılmış qovurma qabda qızardılır.
Tərkibi:
- dumanlanmış sosiska - 100 g;
- zucchini - 1 ədəd;
- un - 40 g;
- manqa - 40 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- bitki yağı - 70 ml;
- Sarımsağın qarışığı - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Böyük çırpıcı üzərində Squash.
- Sosisni incə zolaqlara bölün.
- Zucchini ilə qarışdırın.
- Sarımsağı, un, mango və yumurta əlavə edin. Qarışdırın.
- Hər iki tərəfdən kolbasa ilə qabıqlardan qızartmaq və onları peçenye qoyun.
Pancar ilə meyvələrdən pancake
Draniki zucchini - dadlı və ətirli varyasyonları ala bilən bir resept. Bunlardan biri - pendir əlavə ilə xüsusilə tender və xoşdur. Yumşaq pendirlərdən istifadə etmək tövsiyə olunur, onlar bir çox ipək və elastiklik əlavə edəcəklər. Zucchini seçimi erkən seçim olmalıdır - onlar şirəli və daha yaxşı pendir ilə birləşdirilir.
Tərkibi:
- gənc zucchini - 450 g;
- ağ pendir - 130 qr;
- yumurta - 2 ədəd;
- bitki yağı - 60 ml;
- un - 100 g;
- soğan - 1 pc.
Hazırlıq
- Squash və soğan yaxşı bir yayma üzərində doğramaq.
- Kütlənə vurun.
- Pendir əlavə edin və diqqətlə qarışdırın.
- Un qoyun, yumurta döyün və kütləni qarışdırın.
- Qovşaq qədər hər iki tərəfin erkən kabağı olan pancake'yi qızartın.
Unsiz qrubdan Drankiki
Bir ləzzətli ləzzətli pancake , undan unudulmasanız, bir yeməyin ənənəvi ideyasını dəyişəcəkdir. Draniki hər cür diet menyusu üçün mükəmməl olan yüksək kalorili deyil, tender, şirəli və bütün növlü olacaq. Yumurta və pendir kimi komponentlər yalnız kütlələri bağlamağa deyil, həm də qızartma prosesi zamanı qızıl qabığa sahib olmağa kömək edəcəkdir.
Tərkibi:
- zucchini - 2 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- bitki yağı - 70 ml.
Hazırlıq
- Zucchini dən pancake etmək əvvəl, onlara gözəl bir yayma üzərində grate və kütləvi həyata sövq.
- Çovdar yerkökü, soğan və pendir əlavə edin.
- Yumurtaya qarışdırın və yaxşı qarışdırın.
- Rouge qədər qızartın.
Yumurtasız zucchini dən Drankiki - resept
Yumurtadan zucchini dən pancakes ciddi vegetarian və alerji üçün idealdır. Draniki pişirmə prosesində forma itirilməmiş, unun miqdarını artırmaq lazımdır. Bu bir bağlayıcı kimi çıxış edəcək və bitmiş məhsulun parçalanmasına icazə verməyəcəkdir. Qızartma zamanı pancake yalnız bir dəfə açılır.
Tərkibi:
- zucchini - 2 ədəd;
- un - 80 g;
- qara torpaq bibəri - 5 q;
- duz - bir çimdik;
- bitki yağı - 60 ml.
Hazırlıq
- Böyük bir şkaf üzərində zucchini ovuşdurun.
- Duz və 5 dəqiqə kənara qoyun.
- Şirəsi, mövsümü sıxın.
- Un əlavə edin və kütləni qarışdırın.
- Yaxşı qızdırılan qızartma qabda yağa qızartın.
Mangga ilə meyvələrdən hazırlanan pancake
Çox evdar qadınlar qovuğumdan kartof etmək üçün necə bilirlər ki, onlar möhtəşəm, havadar və sulu deyil. Cavab sadədir - bir manqa əlavə etmək lazımdır. O, mükəmməl aşırı maye əmələ gətirir və hamurun elastikliyini təmin edir. Yeməyin dadı da dəyişəcək: draniki qidalanıcı və qidalı olur və ağırlıq hisslərini tərk etmir.
Tərkibi:
- zucchini - 2 ədəd;
- manga - 85 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- təzə arpacık - ovuc;
- bitki yağı - 70 ml.
Hazırlıq
- Meyvə şirəsinin üzərinə süründürün və şirəsi sıxın.
- Mancro quru qızardılmış qabda bişirilir, zucchini əlavə və 10 dəqiqə tərk edir.
- Sarımsı və göyərti əlavə edin.
- Sincapları bir-birindən ayıraraq yavaş-yavaş xəmirə qoyun.
- Qızılla qədər orta istilikdə qızardın.
Yulaf yağı ilə meyvələrdən hazırlanmış pancake
Yulaf ləzzələri istifadə edərkən zucchini dən pəhriz pancake spicier və dadlı olacaq. Onlar yalnız pancake strukturunu yaxşılaşdırmayacaq, daha xırtıldayan və sıx bir hala gətirəcək, həm də tərkibində vitaminlər və lifləri əlavə edəcəklər. Belə bir yüngül, sağlam və sağlam yemək, əlavə pounddan qorxmadan, diyetə təhlükəsiz şəkildə daxil edilə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 400 g;
- yulaf yulafları - 180 qr;
- un - 40 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- bitki yağı - 60 ml;
- pendir - 80 g.
Hazırlıq
- Yulaf ezmesi bir qabda yandırır.
- Böyük çırpıcı üzərində daldırmaq.
- Yulaf ezmesi ilə birləşdirin.
- Un, pendir və yumurta əlavə edin. Qarışdırın.
- Xəmirin bir pişirici qabda və qızartma hissələrinə qoyun.
Fırında qabıqlardan hazırlanmış pancake - resept
Fırında zucchini dən pancake - bir dadlı, sağlam və pəhriz yeməyi əldə edə bilərsiniz ki, başqa bir resept. Belə istilik müalicəsi ilə zucchini onların vitamin xüsusiyyətlərini saxlayır və onları aşağı kalorili edir neft olmadan hazırlanır. Buğda əvəzinə xəmir qarğıdalı ununa müvafiq bəslənmənin pərəstişkarı əlavə edilməlidir.
Tərkibi:
- zucchini - 850 g;
- qarğıdalı unu - 250 qr;
- yumurta - 2 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- yoğurt - 150 ml.
Hazırlıq
- Squash və soğan bir qarışdırıcıda doğrayın.
- Kütləvi sıxmaq, qarğıdalı unu, yumurta və qarışığı əlavə edin.
- Bir çorba kaşığı ilə, pişikləri perqament üzərinə qoyun.
- 200 dərəcə 20 dəqiqə bişirin.
- Qəhvələrdən bişmiş Draniki təbii yoğurt ilə xidmət edir.
Bir çox değişkenli kabaklardan pancake
Kakao və yerköküdən hazırlanan pancake, onları multivarkda bişirirsinizsə çox dadlı olacaq. Bir qabda qızartdıqda zucchini bir çox yağ emer. Çanağı bir anti-çubuq örtüyə malik multivarquetdə yemək zamanı asanlıqla qarşısını alır. Kələm-kök qırmızı kütləvi pendirə əlavə edərək, səmimi və sağlam bir səhər yeməyi əldə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- zucchini - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- pendir - 100 g;
- un - 50 qr;
- bitki yağı - 20 q.
Hazırlıq
- Squash və yerkökü bir grater ilə üyütmək.
- Bir elek vasitəsilə pendir curd və bitki qarışığı əlavə edin.
- Yumurtanı düzəldin, una qarışdırın və qarışdırın.
- Multivark yağı qabını yağlayın və pancake qoyun.
- 30 dəqiqə "Pişir" rejimində bişirilir.