Portağal narenciyələr və limonlar ilə yanaşı planetdə yaşayan insanların əksəriyyətinin buzdolablarının rəflərinə sıx olaraq oturmuş sitrus meyvəsidir. Həkimlər və qidalanmaçılara müntəzəm olaraq onların dietasiyasına daxil olmaları tövsiyə olunur, lakin portağalda hansı növ vitaminlər var, çox az insan bilir.
Portağal vitaminlərin tərkibi
Ən qiymətli qidaların müəyyənləşdirilməsi mümkündür:
- askorbin turşusu. Portağal içində C vitamininin tərkibi insan bədəninin gündəlik ehtiyacını təmin etməyə imkan verir;
- görmə orqanının işini dəstəkləyən karoten;
- gənclərin E vitamini;
- beyin işini aktivləşdirən və sinir impulslarının ötürülməsini yaxşılaşdıran B qrupunun vitaminləri;
- mis və dəmir, anemiyadan əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır;
- Ürək əzələlərini dəstəkləyən və artan qan təzyiqi ilə müdaxilə edən potasyum və sodyum;
- kalsium, sümük gücü üçün məsuliyyət;
- tiroid xəstəliklərinin inkişafına mane olan yod;
- sink, hormonal və reproduktiv sistemlərin işindən məsuldur;
- fosfor, xlor, kükürd, manqan, florin və s.
Digər faydalı mikroelementlər
Əgər digər vitaminlər portağal içərisində nə varsa, bununla bağlı folik turşusuna diqqət yetirməliyik. Bədənin konsepsiyaya hazırlanmasına və fetusun normal inkişafına təminat verən qadındır. Bioflavonoidlərə əlavə olaraq, vitamin C2 adlanır, çünki oksigenlər tərəfindən askorbin turşusunun məhvinə mane olurlar. Bu sitrusun incə lifi həzm və bağırsaq motilliyini yaxşılaşdırır, bu orqanlarda qüsurlu prosesləri azaldır. Lif ilə birbaşa əlaqəli pektin, qanda xolesterin və şəkərin konsentrasiyasını azaldır.
Göründüyü kimi, bir portağal grip və soyuqdəymə, digər infeksiyalar epidemiyası dövründə istifadə etmək üçün əsas verən vitamin və minerallarla zəngindir. Bu şişkinlik, beriberi, kabızlık, anemiya, ödem və hipertansiyon inkişafına mane olur. Yeməkdən əvvəl yarım narıncı yeyərək, iştahınızı artıra və həzminizi artırmaqla overeating riskini sıfıra endirmək olar. Hətta bu sitrus meyvəsinin dəri istifadə olunur və yemək və tibbdə fəal istifadə olunur. İndi portağalın içərisində hansı vitaminlər var və bu yemək nə qədər vacibdir. Yağın yandırılmasını sürətləndirə bilməsi üçün incə zəifləmə üçün inanılmaz dəyərdir. Eyni zamanda narıncı bir neçə kalori ehtiva edir - 100 qr başına yalnız 70-90 kkal.