Vücudumuz üçün dondurulmuş məhsulların dəyəri çox qiymətləndirilə bilməz. Kalsiumun, müxtəlif vitaminlərin, elementlərin və mineralların ideal bir mənbəyidir. Ancaq çoxu təmiz şəklində kəsik pendirinin dadına etibar etmir. Hətta fıstıq kütləsi şəklində dəyişikliklər də xilas deyildir. Sonra faydalı faydalı fermentləşdirilmiş süd məhsulunun iştirakı ilə bişirmə sadə reseptlər qurtarmaq üçün gəlir. Bu gün bu yazıda dadlı və kəkilli pendir sədəfini necə hazırlayacağınızı söyləyəcəyik. Sizin üçün, qovurma qabında südlü məhsullar üçün sadə bir resept və fırında mangalı bir müalicə çeşidi.
Çörək kütləsindən yemək yeməkləri - sadə bir resept
Tərkibi:
- pendir şirin (mayiz və ya digər aşqarlar ilə istənilən halda) - 500 g;
- buğda unu (hamurda) - 125 qr;
- Buğda unu (bişirmə üçün) - 125 qr;
- Bir yumurta böyük seçimdir - 1 ədəd;
- qaymaqlı kərə yağı - 55 g;
- bitki yağı, qidalanma üçün ləzzətsizdir - lazım olduğu müddətdə.
Hazırlıq
Bu reseptin həyata keçirilməsi tamamilə sadədir. Bir əzəmət üçün bir toyuq yumurtasını qamçılamaq və bir kase içərisində qoydu kələm kütləinə daxil etmək kifayətdir. Əlavə şöhrət üçün, bu mərhələdə bir az sirkə və ya limon suyu soda əlavə edə bilərsiniz. Yumşaq krem yağı ilə qırmızı unu qırışlara daxil edin, sonra qarışdırıcı qozaya müdaxilə edirik və dərhal pendir kekini qızartmağa başlayırıq.
Bir syrnika üçün bir qaşıq ilə nəmlənən bir qisim toplayırıq, unu bir qabda qoyub, paniruem topu verək və bir az düzəldilmiş forma verin. Biz kütlələri yağsız yağdan qızardılmış bitki yağıya yaydıq və hər iki tərəfdən ağ, ağız suyunu çəkən bir rəngə orta qatılıqda olan qızğın qızardın.
Fırında manga ilə pendir tortu necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- ən az zərdablı südlü pendir - 500 g;
- şəkərli şəkər - 80 g;
- buğda süzülmüş un - 60 qr;
- irmik kruşi - 85 g;
- Bir yumurta böyük seçimdir - 1 ədəd;
- vanil tozu - 1 çimdik;
- sirkə və limon suyu ilə ödənilən soda yeməsi - 5 g;
- duz daş - 1 çimdik;
- Yağı - 20 q.
Hazırlıq
Qızardılmış sirnilər yaxşıdır, dadı, aroması və qəribə qabığını işıqlandırır. Ancaq bir çox insanları təhqir edən və hazırlıq və istifadənin məqsədəuyğunluğuna dair şübhə doğurur. Xüsusilə belə bir zərifliyə şübhə edən sağlam bir pəhriz və ya müəyyən bir sağlamlıq problemi olanlar, bir pəhriz uyğunluğunu tələb edənlərdir.
Bu resept qızardılmış syrniki üçün əla alternativdir. Biz bunları sobada bişirəcəyik, buna görə qabağın faydalılığına dair bütün şübhələri inkar edəcəyik.
Quru süzgəc, şəkərlə yaxşıca duz, daşla duz, sönməyən çörək soda, vanilin və yumurta, irmik tökün və buğda ununu yandırın, maddələr arasında bir-birinə yaymaq və təxminən otuz dəqiqə irmik şişmək üçün buraxın.
Fırında pişirilmiş pendirlər üçün kağız kekleri və ya silikon kalıpları istifadə etmək yaxşıdır. Bu yolla, özünüzü bişirərkən xoşagəlməz sürprizlərdən tamamilə qoruya bilərsiniz. Bütün sonra, həmişə deyil, kəsmik keyfiyyəti istədiyiniz effekti almaq üçün imkan verir. Tez-tez boşluqlar heç bir forma tutmur və sadəcə pişirmə qabına yayılır. Onlar şəkillərdə heç bir yerə getməyəcəklər və lazım olduğu kimi işləyəcəklər.
Kalıbları yağlayır, yarım hazırlanmış çörək pastası ilə doldurur və onları fırça qabına qoyur, sonra otuz dəqiqəyə 185 dərəcə qızdırılıb və ya qızılı qədər qızdırdıq.