Həyatın ilk aylarından etibarən hər bir qarın anası körpəsi üçün cazibəni təqdim etməyə başlayır. Bu gün körpələr üçün ət püresi tərifi ilə tanış olacağıq, nə vaxt tətbiq ediləcəyini və nə miqdarda olduğunu öyrənirik.
Ət bir gənc uşağın rasionu üçün çox vacib bir məhsuldur. Bir çox vitamin, heyvan zülalları, kalsium və fosfor ehtiva edir. Buna görə yeməyin müalicəsi çox diqqətli və böyük məsuliyyətlə həyata keçirilir.
Et seçərək başlayalım. Düşük yağ səviyyələrində seçimimizi dayandırırıq. Bu dovşan, mal əti, toyuq və ya türkiyadan kiçik bir parça ola bilər. Qeyd edək ki, sübut edilmiş mağazalarda ət almaq, bazarları və şübhəli ət mağazalarından qaçmaq lazımdır. Ət şirin, çəhrayı olmalıdır. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, əlavə qidaların hazırlanmasından iki dəfədən artıq ətin dondurulması mümkündür. Buna görə, əvvəlcə kiçik parçalar seçmək daha yaxşıdır.
Et püresi patatesini bişirmək üçün necə?
İndi ət püresi necə bişirilməsini ətraflı izah edək.
Əvvəla, ətin soyuq suyun bir jetinin altında yuyulmalı, sonra yağdan, damarlardan, qabığı, filmdən çıxarılmalı və sümükləri çıxarılmalıdır. Sonra əti kiçik parçalara və soyuq su ilə bir qabda kəsin.
Bir körpə üçün püresi necə verə bilər?
Bu cazibə uşağın yeddi ayından başlayaraq təqdim edilə bilər. Əvvəlcə, 0,5 çay qaşığı, miqdarını tədricən artırın. Körpəni ət püresi ilə hazırlamaq, nahar müddətində daha yaxşıdır, buna görə böyüyən orqanizm onu sindirməyə və eyni zamanda faydalı mikronutrientləri əmələ gətirə bilər. Arzu edildiyi təqdirdə, bir qarışdırıcıdan təmizləndikdən sonra bir az bir yerkökü və ya kələm əlavə edə bilərsiniz.