Təməl tülbülü püresi üçün resept hər mistressə tanışdır. Bu yemək qidalanma və sağlam yemək üçün əla seçimdir. Bu gün biz necə tənbəl vareniki hazırlamaq üçün necə süpürgə ilə söyləyəcəyik!
Lazy vareniki kəsmik ilə
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - dadmaq;
- süzülmüş su;
- xama - dadmaq;
- duz.
Hazırlıq
Ev süzgəcini bir ələklə sürüşdürün, şəkərə tökün və yumurta çıxarın. Bundan sonra unda tökün və səmərəli şəkildə homojenliyə sulandır. Çörək qabını unla tamamlayın və xəmirləri incə bir kolbaya sürün. Bundan sonra, onu parçalara ayırın və onlardan onlardan "sikkələr" şəklində yaradın. Hər bir iş parçasının ortasında, kiçik bir diş həkimi edirik. İndi süzülmüş su ilə doldurulmuş bir qaba atın, odunu atın və bir qaynadək gətirin. Vareniki atmaq və onları dad aşağı sopa deyil ki, yavaş-yavaş qarışdırmaq bişirilir. 10 dəqiqədən sonra onları duz və xama ilə çıxarırıq.
Lazy vareniki kəsmik və irmik ilə
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- irmik - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - dadmaq;
- duz kiçikdir - çimdik;
- un.
Hazırlıq
Kuzu pendir yaxşı curd, mango, şəkər döymək və tədricən un əlavə edin. Yaxşı bir xəmir yoğurduq və təxminən 20 dəqiqə dayanmaq üçün buraxdıq. Çörək stolu unla qoyun, alınan kütlələri bərabər hissələrə bölün və sosiska sürün. Sonra onları kiçik parçalara ayırın və təmiz toplara sürüşdürün. İş parçalarını qaynar suya qoyduq və 5 dəqiqə sonra hazırıq. Sonra hazırlanmış vareniki çıxarır və xidmət edir, cem və ya xama ilə sulayırıq. Manqanın istifadəsi səbəbiylə yemək daha həssas və havadardır.
Lazy duzlanmış vareniki kəsmik ilə
Tərkibi:
- yağlı qırmızı pendir - 1 kq;
- yumurta - 1 ədəd;
- duz - dadına;
- un - 2 ədəd;
- Yağı - 50 q.
Hazırlıq
Kök pendir və toyuq yumurtası bir qarışdırıcı ilə birlikdə çırpılır və bir çimdik duzu atır. Sonra unu tökərək, parçalayaraq onu daim qarışdırırıq. Bundan sonra bitmiş kütlələr təmiz bir dəsmal ilə örtülür və 15 dəqiqə kənara qoyulur. Mətbəx masasının səthini buğda unu ilə yığıb xəmirə yay. Biz onu parçalayırıq, hər kolbasa yığıb kiçik parçalara bölürük. Hər kütükün mərkəzində dərinləşirik və dadı ilə duzlu qaynar suya qoyuruq. Onlar float etdikdən sonra biz onları təxminən 5 dəqiqə qaynatmaq və sonra tutmaq və plitələr üzərində qoymaq səs istifadə. Yemək quru görünürsə, əridilmiş yağ yağı ilə ya da xama ilə xidmət edin.
Lazy vareniki uşaqlar üçün süzgəc ilə
Tərkibi:
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- şirin yağ - 400 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- ağ şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yağ - 30 g;
- süd şokolad - 40 q.
Hazırlıq
Pendir, yumurta, şəkər və undan plastik bir xəmir yoğururuq. Sonra masanın üstündəki nəm əlləri ilə toplayın, topları meydana gətirin və hər birinin mərkəzinə daxil edin, şokolad dilimlərini daxil edin və dondurucuda 30 dəqiqə çəkin. Sonra, vareniki qaynatmaq və xidmət, eritilmiş yağ yuyulur.
Təməl qarğıdalı köftüyü kartof ilə bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- kəsmik - 300 g;
- kartof - 3 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- kartof nişastası - 1 tbsp. qaşıq;
- duz;
- Yağı - 30 q.
Hazırlıq
Biz kartof soymaq, qaynatmaq və onları kəsmik pendir ilə birləşdirmək. Hər şeyi yumşaldır, yumurta əlavə edin, un və nişasta tökün. Hamuru incə bir kolbasa qoyun və parçaları kəsin. Eyni hamar topları meydana gətiririk və onları duzlu qaynar suya salırıq. Hazır püresi, eritilmiş krem yağı sulayır.