Raffaello şirniyyatını sevirsən? Sevənlər asanlıqla demək olar ki, eyni dadlı dadlı evdə hazırlanan desertlər hazırlaya bilərlər. Bunu etmək üçün kokos yağı ilə krem "Raffaello" hazırlayın. Bu, tortlar və pastries üçün və ya müstəqil desert kimi istifadə edilə bilər, məsələn, qəhvə və ya çay ilə xidmət.
Evdə "Raffaello" kremini necə hazırlayacağınızı bildirin.
Hal-hazırda tanınmış konserv qida ilə "Raffaello" krem üçün məşhur resept "Şəkərli qatılaşdırılmış süd ." Bu komponentlə hazırlanan krem, şəkərli və bir qədər kobud olur, "Raffaello" nin orijinal dadından uzaqdır. Bundan əlavə, hər kəsə bənzəməyən kimi, sıxılmış süd, məşhur sovet zərifliyi dadı və indi həmişə bu sübut məhsulunu hazırlayırlar, həmişə GOST tərəfindən idarə olunmur.
Həqiqətən incə və yüngül krem "Raffaello" hazırlamaq üçün yüksək və ya orta yağ tərkibli təbii süd kremindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Kokos fişləri ilə incə krem "Raffaello" üçün resept
Tərkibi:
- kokos fişləri - 40-100 g;
- kremalı təbii süd ortamı və ya yüksək yağ tərkibi-200 ml;
- ağ şokolad - təxminən 80 g və ya 100 ağırlığında plitələr.
İsteğe Bağlı Tərkibi:
- rum ağ və ya qızıl - 1-2 ts.lozhki;
- Vanil - 1 fısıltı;
- Badem badamları 20 qr-yə qədər bişirilir.
Hazırlıq
Müstəqil bir şirin üçün krem hazırlayırıqsa, daha çox coconut yağı götürək.
Biz emaye, şüşə və ya keramika konteynerlərində bişiririk. Biz ağ şokolad qırmaq və aşağı istilik (onu su hamamında bunu daha yaxşı) krem ilə əridir. Kokos yosunu kremli bir qarışığa doldurun. İstədiyiniz komponentləri və qarışıqları əlavə edə bilərsiniz. Konteyner qapağı ilə örtün və soyuduğunuz qədər gözləyin. Əgər, sizin fikrinizcə, krem kifayət qədər qalın deyilsə, konteyner bir müddət buzdolabına qoyduq. Kalınlaşdıran kremdən, top şəklində şirniyyat hazırlaya bilərsiniz: qalın kremdən bir qisim bir qaşıq ilə götürək, hindistan cücərtinin təraşında ayrılır və parçalanır.
Raffaello kremin yuxarıda göstərilən reçetesindəki hazır şabalıddan istifadə etdikdən sonra kifayət qədər şirin bir məhsul kremə daxil edilə bilməz. Lakin, baxımından krem kifayət qədər şirin deyil çıxdı, əlavə 2 qaşıq şəkər əlavə edə bilərsiniz (bu toz şəklində daha yaxşıdır). Krem ilə ağ şokolad əriyib sonra toz əlavə, istədiyiniz şəkər miqdarını müəyyən etmək üçün, əvvəlcə qarışıq dadmaq üçün cəhd edin.
Hazır krem "Raffaello" tortlar və pastries istehsalı və ya qəhvə, çay və ya rooibos xidmət, bu da təzə kraker yayılması və ya yalnız bir qaşıq yaxşı dad istifadə olunur.