Kilo itkisi üçün kereviz pəhriz yalnız bədənə zərər verə bilməyəcək, hətta sağlamlığı gücləndirən həmin diyetlərdən biridir. Təəssüf ki, hər kəsin belə bir pəhriz saxlaya bilməməsi səbəbiylə kərəvizmin xüsusi bir dadına sahibdir və sadəcə yeməyə qadir olmayan insanlar var. Bu qrupa aid deyilsinizsə, onda kərəviz üzərindəki pəhriz sizin üçün idealdır!
Kərəviz şorbasında pəhriz: xüsusiyyətləri
Çox məşhur və sadə kələm çorbası və tərəvəz və ya meyvələrin pəhriz ilə pəhrizdir. Kərəvizin faydalı xüsusiyyətləri bu növ ərzaq məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artıracağına diqqət çəkir, çünki bədənin hər gün daha yaxşı hiss etməyə imkan verən bir çox qida və qida qəbul edir. Bu tərəvəzin bütün faydalı xüsusiyyətləri kərəviz şorbasında saxlanılır və pəhriz hərtərəfli fayda gətirir:
- aşırı maye bədəndən çıxarılır;
- mədə-bağırsaq traktının fəaliyyəti normallaşdırılır;
- Bağırsaq düzgün işləməyə başlayır, bu da kabızlığı istisna edir;
- Bədəndə metabolizm qurulur və sürətlənir;
- qaraciyərin, böyrələrin, limfun təmizlənməsi;
- qarışıqlarda duzların təxirə salınmasının qarşısının alınması;
- sinir sisteminin funksiyaları yaxşılaşır;
- qan şəkərinin səviyyəsi azalır.
Kərəviz üzərində qurulan bir pəhriz 14 gün boyunca hazırlanmışdır ki, bədənin təmizlənməsi üçün ideal bir şəkildə gedən və pəhrizin sonuna qədər özünüzü yenilənmiş və asan hiss edirsiniz və əlavə olaraq 5-7 kiloqram saymırsınız. Yəqin ki, kərəviz çorbasında olan pəhriz ən çox müsbət rəyə sahibdir.
Kələm Diyeti Tərkibi
Bu pəhriz kələm çorbasını ehtiva edir və xüsusi resept əsasında hazırlanmalıdır. Xahiş etməyin, çox asan! Hər hansı bir seçim seçin:
- Seçim sayı 1. 2 orta kərəviz kökləri, 5-6 yerkökü, 5 böyük soğan, 6 pomidor, kələm, 2 bolqar biberi, dondurulmuş yaşıl lobya paketləri, göyərti və 1,5 litr pomidor suyu hazırlayın (özünüzü hazırlaya bilərsiniz: 2 qaşığı pomidor bir stəkan suya yapışdırın). Evdə bir kombinə varsa, bu çorba bişirmək çox asandır. Bütün tərəvəzlər gözəl doğranmalıdır, bir tencere qoyun, pomidor suyu tökülməlidir. Tərəvəz meyvə suyunda tamamilə gizlənməsə, su əlavə edin. Şorba bir qaynağa gətirin, 10 dəqiqə qaynadılır, sonra başqa bir 10-15 dəqiqə hazır olana qədər aşağı istilik altında aparın.
- Seçim sayı 2. Üç litr su, 2 ədəd doğranmış kələm, bir dəstə və ya bir neçə kələm sapı, 2 pomidor, 5 soğan, 1-2 ədəd biber və ədviyyat hazırlamaq üçün hazırlayın. Bütün tərəvəzləri kəsin, qaynar su ilə bir qazana qoyun və 15 dəqiqə bişirin. Şorbası hazır!
Kereviz Diyeti: Menyu
Xatırla: heç bir halda menyudan kənara çıxmamalı və müəyyən bir gün üçün nəzərdə tutulmuş başqa bir şey var. Heç bir halda şəkər, çörək, alkoqol, soda və hər hansı bir yağ qidasını dietə əlavə edə bilərsiniz. Belə ki, həftənin menyusu aşağıdakı kimidir:
- Gün 1. Şorba və bütün meyvələri (banan istisna olmaqla) yeyin. Çay, qəhvə, su içirik;
- Gün 2. Şorba və hər hansı bir yaşıl tərəvəz (noxuddan başqa konservlər də daxil olmaqla) yeyirik. Yemək üçün - sobada bişmiş bir kartof. Bitki yağı ilə mümkündür. Çay, qəhvə, su içirik;
- 3. Günortadan sonra şorba, meyvə və tərəvəz yemək istisna olmaqla, hər hansı bir şəkildə qızardılmış (kartof bilməz). Çay, qəhvə, su içirik;
- Gün 4. Şorba, hər hansı meyvə və tərəvəz, az yağlı süd yeyin. Çay, qəhvə, su içirik;
- gün 5. Şorba, qaynadılmış mal və pomidor yemək. Çay, qəhvə, su içirik;
- gün 6. Şorba, qaynadılmış mal əti, yarpaqlı və adi tərəvəzlər yeyirik. Çay, qəhvə, su içirik;
- gün 7. Şorba, tərəvəz ilə qəhvəyi düyü, meyvə suyu, su içirik.
İkinci həftədə biz tamamilə dietini təkrar edirik. Kereviz pəhrizlərinə görə qiymətləndirmələr əla nəticələr verir - əgər siz də xəyal qırmadıysanız, onları qiymətləndirə bilərsiniz!