Əgər tərəvəz istəsəniz və ciddi şəkildə pəhrizdə özünüzü məhdudlaşdırmağa hazırsınızsa, onda kərəviz şorbasında olan pəhriz sizin üçündür. Bu, aşağı kalorili variantlara aiddir və 2 həftə davam edə bilər. Bu müddət ərzində 7 kiloqrama qədər çəki itirirsiniz. Şorbası mədə-bağırsaq traktının işinə müsbət təsir göstərir və metabolik dərəcəni artırır. Belə bir pəhriz zamanı kələm şorbası gündə ən azı 3 dəfə istehlak edilməlidir. Kilonun itirilməsinə əlavə olaraq, bağırsaqları toksinlərdən təmizləmək və bədəni yaxşılaşdırmaq olar. Kərəviz bir tonik və cavanlaşdırıcı agent kimi çıxış edən bir çox vitamin, mineral və müxtəlif turşu ehtiva edir. Tərəvəzlər sinir və ürək-damar sisteminin fəaliyyəti üçün vacibdir.
Çorba ilə yanaşı, nişastadan azad meyvə və tərəvəzlər, otlar, aşağı yağlı turş-süd məhsulları, mal əti, qəhvəyi düyü, meyvə suyu və unspecessed çay ilə əlavə edə bilərsiniz.
Kərəviz ilə çorba zayıflama
Tərkibi:
- kələm - 1 baş;
- kələm kökü - 220 g;
- soğan - 5 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- pomidor - 5 ədəd;
- yaşıl lobya - 400 g;
- yaşıl bibər - 2 ədəd;
- pomidor suyu - 1,5 litr.
Hazırlıq
Bütün tərəvəzlər doğranır, bir qaba göndərilir və pomidor suyu tökülür. Bütün tərəvəzlərin maye ilə örtülməsi vacibdir. Güclü bir atəş açın və daim qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Bundan sonra qapağı bağlayın, atəşi minimuma endir və 10 dəqiqə aşpaz.
Kərəviz yağı yanan şorba
Tərkibi:
- kələm - 1 baş;
- kərəviz - 1 dəst;
- soğan - 6 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- pomidor - 5 ədəd;
- yaşıl bibər - 2 ədəd;
- çörək kubları - 2 ədəd.
Hazırlıq
Tərəvəzləri bişirin və su ilə doldurun. Bir az duz, bibər və bulyon küpləri əlavə edin. İstəsəniz, köri və ya ədviyyəli sousun dadını dəyişə bilərsiniz. 10 dəqiqə maksimum istilikdə pişirin, sonra istiliyi azaltın və tərəvəz yumuşana qədər bişirin. Kərəvizin bu cür dadlı şorbası məhdud miqdarda istehlak edilə bilər.