Kök şirəsinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışarkən, onun içərisində olan mikro və makro elementləri, faydalı vitaminlər, antioksidanlar və digər maddələr haqqında çoxlu sayda danışmalıyıq.
Havuç suyu necə faydalıdır?
Cavab birmənalı deyil - bəli, havuç suyunun faydalı olub-olmadığına şübhə etmək üçün heç bir səbəb yoxdur. Kəratinin böyük miqdarına əlavə olaraq, bu bitki fermentlər, flavonoidlər, D , C, E və B vitaminləri, dəmir, nikotinik turşusu, kalium, fosfor, maqnezium və selenyumdur.
Sualı cavablandırarkən, qadınlar üçün faydalı havuç suyu, ilk növbədə hamilə və laktasiya anaları qeyd etmək lazımdır. Ana südün konsentrasiyasını yaxşılaşdırmaqla, təzə təzə hazırlanmış havuç suyunu içməlidirlər. Kimyəvi kalsium preparatlarının istifadəsi əvəzinə, gündə bir litr həcminə çatdıraraq, pəhrizli havuç suyunu tədricən tətbiq etməyə çalışın. Bitki mənşəli kalsium içində tamamilə udulmuş, sintetik dərman insan orqanizmi yalnız 3-5% qəbul edə bilər.
Bundan əlavə, havuç suyunun müntəzəm istifadəsi iştahı artırır, toksinlərin ciyərinin həzminə və atılmasına kömək edir, hətta bir qədər hətta qan təmizləyir. Bununla birlikdə, görmə kəskinliyini deyil, dişlərin ümumi vəziyyətini də artıra bilərsiniz. Kök şirəsi də sinir sistemini yaxşılaşdırır: sedatif almağa həvəs qazana bilməz, stressin təsirlərini azaltmağa kömək edən bir təzə sıxılmış havuç suyu içmək yaxşıdır.