Fırındakı folqa şəklində bişmiş kartof - hər hansı bir isti yemək üçün uyğun böyük bir şirkət üçün yan çörək yemək yaxşı bir seçim. Belə bir sadə yeməyi hazırlamaq yolları qonaqların kifayət qədər yaxşı resept və bir neçə sadə müşayiət edici tərkib hissəsini təəccübləndirmək üçün çox şeydir.
Fırında kartof bişirmək üçün necə dadlıdır?
Folqa şəklində bişmiş kartof - bir bayram masasına və sadə bir ailə yeməyinə uyğun bir yemək. Tam hüquqlu müstəqil bir müalicə yarada və hər hansı isti bir şəkildə tamamlayacaq bir yan yemək yarada bilərsiniz.
- Fırın içərisində taxtalar ilə bişmiş kartof xüsusi diqqət tələb edir. Yeməkdən əvvəl yuyulmalı və dəsmal ilə diqqətlə qurudulmalıdır. Yalnız sonra ədviyyatla çiləmə, reseptlə təmin olunan yağ və digər maddələr əlavə edin.
- Fındıqda bişmiş sobada ləzzətli kartof müxtəlif yollarla hazırlanır. Tez-tez təmizlənməyəcək, yuxarıdan kəsilmiş, ədviyyatlı ətirli, zərfdə möhürlənmiş və yarım saat bişmişdir.
- Böyük kök yumruları müxtəlif qarışıqlarla doldurula bilər. Duzlu ətli, yeşilliklər, tərəvəzlər və ya pendirli südlü pendirlər içmək üçün.
- Müxtəlif yemək müddəti tələb edən maddələr yandırmaq planlaşdırırsınızsa, məsələn, qabırğa və ya balıq olan kartof, yumrular bişirilənə qədər qaynadılmalı və isti yeməyi folqa ilə bişirilməlidir. Tərkibləri hazır olduqdan 15 dəqiqə birləşdirin.
Fırında duzlu kartof
Ən sadə, lakin insanely lezzetli yemək soba folqa bir pasta ilə kartof edir. Bütün qonaqlar mütləq müalicəni yüksək qiymətləndirirlər, çünki doymuş və tamamilə öz-özünə kifayət qədər gəlir - isti içkilər üçün qəlyanaltılara ehtiyacınız nədir. Kiçik kök yumruları tətbiq edin, pastırma sarımsaq yağı sousu ilə bir təbəqə, mövsüm ilə duzlaşdı.
Tərkibi:
- kartof - 6-8 ədəd;
- qarğıdalı - 100 g;
- sarımsaq - 3 diş;
- yumşaq yağı - 50 qr;
- duz, qara bibər.
Hazırlıq
- Kartofu bir fırça ilə yuyun və bir dəsmal ilə qurudun.
- Kök yumruları içində, duz edin, bibərinə tutun.
- Kartof içərisində doğranmış sarımsaq və yağdan yaxşı kəsiklər ilə yağı qarışdırın.
- Hər bir insizyonda bir plitə qoymaq, bir folqa parçasına qədər qatlanmış, paketin möhürlənməsi.
- 25 dəqiqə sobada folqa ilə pastırma ilə bişmiş kartof, zərf çıxarmaq, 15 dəqiqə bişirin.
Fırında kartof-akordeon
Şirin, gözəl yeməyi - folqa içərisində sobada bişmiş kartof-akkordeon. Rezept tətbiq etmək üçün böyük yumrular, doğru oval forma tələb olunur. Bir doldurulma vasitəsi olaraq, ət maddələrindən, pendirdən, göbələkdən və ya tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz, hamısı yeməyi sınayanların dad seçimlərinə bağlıdır.
Tərkibi:
- kartof - 5 ədəd;
- pendir - 150 g;
- sarımsaq - 4 diş;
- yumşaq yağı - 100 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Kartofları hərtərəfli yuyun, dəsmal quru.
- "Akkordeon" meydana gətirən bir neçə hissə çəkin.
- Duza, bibərə hər bir yumru folqa içində ayrı qalır.
- Yağları doğranmış sarımsaq ilə qarışdırın, hər qarışığı qarışıqla yağlayın.
- Hücrelərdə pendir plitələrinə qoyularaq zərfləri bağlayın.
- Kartof, 20 dəqiqə fırında folqa ilə bişirilir, rulonların açıq və qəhvəyi bir saatın dörddə birində.
Fırında ətli kartof - resept
Fırın içində donuz ilə bişmiş kartof - qismən bəzədilə bilən tam bir yemək. Rəylərə yaxşı bir əlavə sirkə soğanında marinadlanacaq. Müalicəni hazırlamaq uzun deyil, qapağın altında yeməyi qril etmək üçün möhürlənmiş zərfdə və dörddə bir saatda yandırmaq 30 dəqiqə çəkir.
Tərkibi:
- donuz - 600 g;
- kartof - 400 g;
- Marinated soğan - 2 ədəd;
- duz, bibər, oregano, bitki yağı.
Hazırlıq
- Əti kiçik parçalara ayırın, duz, duz, mövsüm duz, bibər ilə vurun.
- Əvvəlcə paketə qoyun, ardından soğanı təqlid edin.
- Kartof, duz bölüşdürün, çiçək aç.
- Yağ ilə çiləsin, paketini bağlayın.
- 30 dəqiqə bişirin, zarfı basdırın, qızıl qəhvəyi qədər 15 dəqiqə bişirin.
Fırında ət və göbələk ilə kartof
Fırında olan göbələk ilə patates, qanadları ilə folqa bişmiş - tam, insanely dadlı bir müalicə, hər kəsə xahiş edirik əmin edir. Ət əvvəlcədən marinadlı olmalıdır və kartofu dilimə kəsdirib, kiçik göbələklərin hamısını, dörddəbirinə böyük bir hissəsini buraxın. Müvafiq əlavə limon və köri, qara bibər və bibərdən bir ədviyyat dəsti olacaq.
Tərkibi:
- qanadlar - 6 ədəd;
- kartof - 600 g;
- şampinonlar - 400 g;
- duz, bibər, köri, qırmızı bibər;
- mayonez - 3 tbsp. l.
Hazırlıq
- Wingle qanadları, ədviyyat ilə çiləmə, mayonez ilə örtülmüş, 30 dəqiqə buraxın.
- Kartofları dilimlərə kəsdirin, bir folqa parçası üzərinə qoyun, göbələkləri üstə yay, qanadları ilə əhatə edin.
- Möhürlənmiş zərfdə kartof 30 dəqiqə fırında folqa ilə bişirilir, zərfni açır, 15 dəqiqə qəhvəyi.
Fırında pendir ilə bişmiş kartof
Pendir ilə folqa içərisində fasilədə pişirilən folqa şəklində pendir ilə bir çox tərəçiyə gratin xatırladır, çünki bu reseptdə dadın əsası undan və cevizdən hazırlanmış süddən hazırlanmış bir bechamel sousu yaradır. Yemək ilk 30 dəqiqə folqa altında bişirilir, sonra qızıl qəhvəyi qədər açılır və qəhvəyi olur.
Tərkibi:
- kartof - 1,2 kq;
- süd - 600 ml;
- un - 2 tbsp. l.
- Muscat - ¼ tsp;
- duz və kəklik;
- pendir - 250 q.
Hazırlıq
- Qızartma qabda, undan quru, nazik bir süd sızdırın.
- Sosu az qaynana qədər bişirin, qatılaşana qədər gözləyin.
- Duz və fındıq ilə mövsüm.
- Formanı folqa ilə örtün, yağla tutun.
- Püstə və sous ilə alternativ təbəqə kupa yayılması.
- Son qat pendir olmalıdır.
- Folqa ilə örtün, 30 dəqiqə bişirin, 15 dəqiqə qəhvəyi səthi çıxarın.
Doldurma ilə sobada folqa içində kartof
Çox qeyri-adi və çox öz qabiliyyətli yeməklər - içlikli folqa şəklində kartof. Doldurma qarışığı üçün bu reseptdə daha əvvəl yağda qurudulmuş bir bitki qarışığı istifadə edin. Bu yeməyi xüsusilə yüngül menyuda uyğundur və zəngin və möhtəşəm bir yemək əldə etmək istəyənlər tərəfindən seviləcəkdir.
Tərkibi:
- kartof - 4 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- jalapeno - 1 pod;
- sarımsaq - 2 diş;
- yağ, duz.
Hazırlıq
- Kartofu yuyun, bir kəsik edin və bir az içini duzdan çıxarın.
- Yağda soğan, yerkökü, bibər və jalapenozdan qurtarın.
- Qırxılmış ət ızgara, qovurma qabına əlavə edin, qarışdırın.
- Tuz və mövsüm ədviyyat və sarımsaq ilə.
- Kartofu dolum kütləsi ilə doldurun, folqa içərisində fərdi olaraq sarın, 30 dəqiqə bişirin.
Fırında kartof ilə bişmiş qəlyanaltı
Fırında iki mərhələdə kartof ilə qızardılmış patron : bişirilmiş bişirilmiş balıq, demək olar ki, bişirilir və kartof qaynadılır, yalnız ondan sonra bu maddələr qarışdırılır və təxminən dörddə birinə qaşıdır. Yaxşı bir tamamlayıcı şirin bibər, pomidor və isti çili olacaq. Arzu edilməklə, qrilin altında qaşıqlanmış qəlyanmanın sonunda xırtıldaq əldə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- qəlyanaltı - 1 ədəd;
- kartof - 4 ədəd;
- rattunda, pomidor, soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- duz, bibər, mayonez, Fransız xardal.
Hazırlıq
- Balıq yuyar, başını və gilləri kəsib, qarından içəri və döşləri çıxarın.
- 3 incizyon hazırlayın, karkasın duz və ədviyyatla çiləsi ilə mayonez və xardal ilə örtün.
- Folqa açın, 30 dəqiqə qarışdırın.
- 15 dəqiqə balıq yeyin.
- Bu vaxt kartofu qaynadın.
- Pomidor, bibər, soğan və yerkökü kəsin.
- Tərəvəz və bişmiş kartofları balıqlara qoyun, başqa 20 dəqiqə yandır.
Fırında kartof ilə çubuqlar
Kartof ilə fırın içində donuz əti qablarını yaxşı və anlaşılır bir resept ilə silahlanmış hər kulinariya amatör edə bilərsiniz. Bu yemək çox sadə bir şəkildə hazırlanır, lifi yumşaltmaq və bütün komponentlərin eyni zamanda bişirilməsi üçün ətin əvvəlcədən ləzzətləndirilməsi vacibdir. Baharatlardan duz və bibər qarışığının seçilməsini dayandırmaq, hops-suneli əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- qaba - 1 kq;
- limon suyu - bir əsrin 1/3 hissəsi;
- kartof - 1 kq;
- duz, bibər, neft, hops-suneli.
Hazırlıq
- Qovşaqları qismən kəsib, duz əlavə edin, duzlu mövsüm əlavə edin, ədviyyat ilə mövsüm, limon şirəsini doyun, 40 dəqiqə əhatə edin.
- Folqa ilə çörək qapağını örtün, qabıq, kartof qoyun, yağ ilə çiləyin, ikinci bir kəsiklə örtün.
- 190 dərəcə 40 dəqiqə bişirin.
Folqa ilə ətli ətli kartof
Aşağıda təsvir olunan tərifi olan sobada olan kartof, sadəliyi və eksantrikliyi ilə təəccübləndirəcək. Bu versiyada, eyni zamanda kərəyan garnitür ilə bişirilir, nəticədə ədviyyat miqdarını azaltsa uşaqlar da təklif edə biləcək bir müalicə alırsınız. Ətli ət hər hansı bir şəkildə istifadə edilə bilər: donuz, toyuq və ya bir neçə növ ət qarışığı.
Tərkibi:
- kartof - 400 g;
- ət ətindən hazırlanmış ət - 4 ədəd;
- duz, bibər, bitki yağı;
- qurudulmuş sarımsaq, şüyüd və paprika.
Hazırlıq
- Kartofları dairələrə kəsin, duz əlavə edin, bibər ilə mövsümü, qurudulmuş otlar və sarımsı, yağla çil, qarışdırın.
- Folqa ayrı-ayrı bölmələrində kartof parçaları yerləşdirilib, yuxarıdan kətil yayılır.
- Buxarı çıxmaq üçün bir çuxur qoyaraq, zərfləri bağlayın.
- 35 dəqiqə bişirin, bir saatın dördüncü rəngi qəhvəyi paketləri toplayın.