Yoğurtda omlet

Omlet bir qidalı və dadlı yeməkdir. Səhər yeməyi və ya digər məsələlər üçün səhər yeməyi, nahar və ya yeməkdən asılı olaraq vaxtını artıraraq, bu yeməyi yeməyə qərar verin.

Onun hazırlanması üçün müxtəlif variantlar var. Yumurtalara süd, mayonez və ya hətta qaynamaq əlavə edin. Kefirə bir omlet etmək üçün cəhd etməliyik. Beləliklə, bu, xüsusilə yumşaq və havadar olur. Digər variantlarla olduğu kimi, haşlanmış toyuq, ham, kolbasa və ya ətlənmiş ət kimi tərəvəz və ət komponentləri əlavə etmək mümkündür, zövqünüzə hər hansı ədviyyatlar və otlar ilə ədviyyat.

Uşağınız üçün kefirə şirin bir omlet hazırlamaq, bir çox şəkər və bir un əlavə edərək hazır olana qədər fırında yandırmaq və hər cür meyvə, meyvə və ya xama ilə xidmət edə bilərsiniz.

Qatıqda ləzzətli bir omlet etmək üçün necə tariflerimizdə daha ətraflı məlumat verəcəyik.

Kefirin üzərindəki qovurma qabında tərif - tərif

Tərkibi:

• yumurta - 2 ədəd;
• kefir - 50 ml;
• balık və ya xam - 100 g;
• sərt pendir - 50 g;
• pomidor - 1 ədəd;
• sarımsaq - 1 çəmən;
• baharatlı baharatlar - dadmaq;
• qara torpaq bibəri - dadmaq;
• bitki yağı;
• Dana, fesleğen və cəfəri doğranmış göyərti - dadmaq;
• duz - dadmaq.

Hazırlıq

Çiylənmiş və qurudulmuş pomidorlar dairələrə kəsilmiş və orta istilik üçün əvvəlcədən qızardılmış yağlı bir skillə göndərilmiş, bir tərəfə qızardılmış, digərinə çevrilmiş, dilimlərə sarımsağı kəsilmiş və balık çubuqları əlavə edilmişdir. Yumurtalara kefir, bir kaşığı su, ədviyyat, duz və istiot əlavə edin və homojenliyə qədər çəngəl ilə qarışdırın. Nəticədə qarışığı balıkla pomidorə dökün, graterdən qızardılmış pendirə tutun və hazır olana qədər qapaq altındakı aşağı temperaturda bişirin.

Omleti bir plaka üzərinə keçiririk və təzə doğranmış göyərti ilə mövsüm keçiririk.

Bir uşağa kefirə şirin omlet

Tərkibi:

• yumurta - 1 ədəd;
• kefir - 90 ml;
• toz şəkər - 1 çay qaşığı;
• un - 35 q;
• yağı - 10 q.

Hazırlıq

Yumurta tozu şəkərlə hərtərəfli çırpın, hamar qədər kefir, un və qarışdırın. Nəticədə qarışığı krem ​​yağı ilə bulaşmış kiçik bir çörək qabına tökərək sobaya göndəririk, on beş iyirmi dəqiqə üçün 180 dərəcə qızdırılır. Qapağın altından yavaş bir atəşə kiçik bir yağlı qovurma qabına da qovruruq.

Təzə giləmeyvə və ya meyvə şirəsi ilə hazır şirin ammelə xidmət edirik.

Bu reseptə əsasən bir omlet hazırlayarkən, lazım olsa, unu kartof nişastası və bal şəkəri ilə əvəz edə bilərsiniz. Bu da çox dadlı və faydalı olacaq.

Kefirdə omlet üzərində bir multivark

Tərkibi:

• yumurta - 4 ədəd;
• kefir - 6 tbsp. qaşıqlar;
• hər hansı bir kolbasa, bala və ya baliq - 150 g;
• sərt pendir - 100 g;
• yaşıl soğan - 50 g;
• baharatlı quru otlar - dadmaq;
• qara torpaq bibəri - dadmaq;
• krem yağı - 50 g;
• Dana, fesleğen və cəfəri doğranmış göyərti - dadmaq;
• duz - dadmaq.

Hazırlıq

Müvafiq ölçülü qabda yumurta çəkirik, kefir tökülür, duz, bibər əlavə edin, ədviyyatlı qurudulmuş otları püresi və hamar qədər çırpma və çəngəl ilə qarışdırın. Sosis və ya baliq kublarına kəsib, yaşıl soğanları və təzə yeşillikləri doğrayın, pudranı böyük bir qabırğa üzərinə sürün, yumurta kütləinə hər şeyi göndərin, toz üçün bir az pomidor qoyun və qarışdırın. Eriydik kremalı kərə yağı (yarım norma) olan qabda qəbul edilmiş kütləni tökürük, qalan yağı üstə qoyur, parçalanaraq parçalayırıq və sol pomidor ilə çiləmiz. Biz iyirmi dəqiqə "Pişirmə" rejimində pişiririk.

Təzə pomidor və yaşıl soğan stylus ilə dadlı və ətirli bir omletə xidmət edirik. Bon appetit!