Fırın içində zucchini tez və dadlı bişirilir, reseptlər adətən sadə və sərfəli olur, onlar hər hansı bir sahibə verə bilərlər. Nəticədə hazırlanan kulinariya kompozisiyaları dadlı, orta qidalı və incədir.
Fırında zucchini bişirmək üçün necə?
Fırın içərisindəki meyvələrdən yeməklərin öyrənilməsi, hər hansı bir stolda bərabər uyğun olan orijinal kompozisiyalara xüsusi diqqət yetirir. Nəticənin həmişə olduqca müsbət olduğundan əmin olmaq üçün, tarifləri tətbiq etməyə başlayan zaman bəzi nüansları yadda saxlamaq lazımdır.
- Gənc zucchini tamamilə istifadə edilə bilər və qabıq və iç pulpa soymaq üçün toxum ilə yetişir.
- Tez və dadlı sobada zucchini bəzəmək üçün aşağıdakı seçimlərdən reseptlər seçilə və təsvir edilən texnologiyanın tövsiyələrini yerinə yetirmək olar.
Fırında duzlu ət ilə dolu qovdu
Aşağıdakı reseptdə taxıl ilə ətli sobada bişmiş zucchini, yalnız böyük zövqü deyil, eyni zamanda əyləncəli bir orijinal görünüşü də verəcəkdir. Fiquru reallaşdırmaq üçün yarımda kəsilmiş və 1 santimetr qalınlığında divarları olan gəmilərin görünüşünü almaq üçün bədəni çıxaran kiçik ölçülü meyvələri seçin.
Tərkibi:
- zucchini - 4 ədəd;
- forcemeat - 0,5 kq;
- pomidor - 2 ədəd;
- xama və ya mayonez - 60 g;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- yeşilliklər - dadına;
- pendir - 150 g;
- İtalyan otlar - 1 çay qaşığı;
- duz, bibər, bitki yağı.
Hazırlıq
- Pizza dilimləri yağlanır və 200 dərəcə 10 dəqiqə bişirilir.
- Bir az təmizlənmiş və doğranmış incə kabak küspe əlavə edərkən soğan ilə qızardılmış qızartmaq.
- Yer üzlü pomidor, göyərti, mayonez, qızardılmış pendir 50 g, italyan otları, duz və bibər ilə mövsüm əlavə edin.
- Gəminin doldurulmasını doldurun, bir pişiriciyə qoyun, pendir ilə çiləyin.
- 20 dəqiqə sonra sobada dadlı qovun hazır olacaq.
Fırında bişmiş zucchini - resept
Fırında duzlu ətlə hazırlanan kabaklı lezzetli güveç yumşaq, işıqlı və eyni zamanda zəngin, parlaq dadı və gözəl aroması ilə razıdır. Pomidor hər hansı bir resept xaric edilə bilər və ya seçmək üçün bolqar bibər, badımcan və ya digər tərəvəz ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 1,2-1,5 kq;
- forcemeat - 0,5 kq;
- soğan - 350 g;
- pomidor - 0,5 kq;
- tomat pastası - 2 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 100 qr;
- xama - 150 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- duz, bibər, dad əlavələri, bitki yağı.
Hazırlıq
- Kərə yağı ilə soğanı soğan, tomat pastası, ədviyyat əlavə edin, qapağın altında 10-15 dəqiqə icazə verin.
- Zucchini grater üzərində grind, duz əlavə və 10 dəqiqə sonra suyu sıxmaq.
- Yağlı formada yarım squash, ətli ət və yenidən pulpa qoydu.
- Pomidor kubokları ilə üst və yumşaq yumurta və xəmir ətirli bir qarışığı ilə hər şeyi tökülür.
- Çörəyi qabıqlı pendirlə tutaraq 30 dəqiqə 180 dərəcə yandırın.
Fırında pomidor və pendir ilə cəsarətli
Aşağıdakı reseptə əsasən sobada pomidor ilə qovruluq hazırlamaq asan və sadədir. Tökülmüş tərəvəzlər fan şəklində sıralanır və sonra maye mayonez və qızardılmış pendir əlavə olunub bişirilir. Mayonez, xama ilə əvəz edilə bilər və bolqar bibər və ya bolqar bibərinə tərəvəz əlavə edin.
Tərkibi:
- zucchini və pomidor - 400 g;
- süd - 100 ml;
- mayonez - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- pendir sərt - 100 g;
- duz, bibər, dad əlavələri, bitki yağı.
Hazırlıq
- Yağlı bir şəkildə, dikey olaraq bir kubok pomidor və kabak yarım santimetr qalın, istənilən halda digər tərəvəz əlavə edin.
- Formanın tərkibini yumşaq yumurta, süd və ədviyyat qarışığı ilə duz edin.
- Mayonez doğranmış sarımsaq, ədviyyat, duz və istiotla qarışdırılır.
- Nəticədə qarışıq tərəvəzlər üzərində yayılır.
- Çörəyi pendirlə qarışdırın və 180 dərəcə 30 dəqiqə yandırın.
Fırın içərisində meyvələrdən bişirilir
Fırın içərisindən dadlı pancake, böyüklər və uşaqlara müraciət edəcək, əgər onları səhər yeməyi və ya yemək üçün bişirirsinizsə və seçdiyiniz xama və ya ədviyyəli sous ilə xidmət edirsinizsə. Yemək xüsusi bir dad kəsilmiş ağır pendir əlavə edəcək. İstəsəyəm, qovun "testi" doğranmış otlar və ya doğranmış sarımsaq ilə təmin edilə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 1 kq;
- soğan - 0,5-1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 6 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 100-150 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Zucchini grater, duzlu, bir kütləvi kütləvi qoymaq, bir az squeeze boşaltmaq üçün şirəsi vermək, grinded.
- Baza, yumurta, duz, bibər, un və pendir əlavə edin və qarışdırın.
- Kassanı fırın tepsisindeki pergament üzerine qaşıqlayın və 200 dərəcə 20 dəqiqə bişirin.
Fırında pendir və sarımsaq ilə cəsarətlə
Tez və dadlı fırında bişmiş zucchini bişirmək üçün reseptlər mütləq zərif və çoxkomponentli seçilmir. Bu halda olduğu kimi, yeməyin lakonik dekorasiyası təkcə gündəlik yeməkə layiq deyil, həm də bayram masasına bir təqdimat vermək üçün incə dad və vizual nəticə verə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 3-4 ədəd;
- sarımsaq - 1-2 diş;
- xama - 200 q;
- pendir - 100-150 g;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
- Yarıçanları dairələrə kəsib, bir qabda yerləşdirin.
- Duz, bibər, yer sarmıskalı xama qaynadılır, zucchinin səthini yağlayın.
- Pendir soslu qəlyanaltılara çırpın.
- Çovdar qədər qızardılmış çiçəklərlə çiləyə qədər, sobada sarımsaq ilə zucchini yandırın.
Fırın içərisində kartof ilə cəsarətlə
Fırında bişmiş zucchini kartof kimi yaxşı bir yeməkdir və bu iki əla tərəvəz birləşdirsəniz, yemək daha fərqli və faydalı olacaq. Tərəvəz dilimləri qaymaqlı və ya kremli sarımsaq sousu ilə mükəmməl birləşir və hər hansı bir ət və ya balıq yeməyi effektiv şəkildə tamamlayır.
Tərkibi:
- qarğıdalı və kartof - hər biri 0,5 kq;
- zeytun yağı - 50 ml;
- şərab sirkəsi - 15 ml;
- İtalyan otlar - 1,5 tsp.
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Marrows kupalar kəsilmiş və soyulmuş kartof tez qızartma üçün incə dilimlərdir.
- Sdrabrivayut bitki dilimləri yağ, sirkə, duz, bibər və otlar, qarışdırın, bir qabda bir qat yerləşdirin.
- Kartofu sobada 30 dərəcə 200 dərəcə sobada bişirin.
Fırında ət ilə qövsü
Ətli tərəvəzlər həmişə dadlıdır və işıqdan, aşağı kalorili və pəhriz məhsullarından bir kompozisiya seçsəniz, bu rəqəm də faydalıdır. Bu variantlar üçün idealdır fırında toyuq filesi ilə yeməklər zucchini. Ərzaq hazırlamaq aşağıdakı təkliflərə əsaslana bilər.
Tərkibi:
- zucchini və toyuq filesi - hər biri 0,5 kq;
- pomidor və bolqar bibəri - dadmaq;
- sarımsaq - 2-3 diş;
- pendir - 100 qr;
- göyərti, İtalyan otları - dadmaq;
- duz, bibər, bitki yağı.
Hazırlıq
- Kesilmiş göğüs, yarım saat duz və bibər ilə sarımsağın, kərə yağı və ətirli otların əlavə olunması ilə marinad edilir.
- Yağlı formada toyuq yayıra, üstündə doğranmış və ya dadmaq üçün təzə olan kupalar.
- Çörəyi 20 dəqiqə bişirin, daha sonra pendirlə tutuşun və digər 10-15 dəqiqə sobaya göndərin.
Fırında paxlalı paxlalı qövsü
Fırındakı pendir ilə qovrulmuş zucchini aşağıdakı resept əsasında hazırlana bilər. Hazırlanmış yeməyin xoş sadə dizaynı və böyük dadı. Bu halda bir doldurulma olaraq, pendir istifadə olunur, istənilən yerdə yosun və sarımsaq bir qarışığı əlavə edərək, seçmək üçün başqa bir pendir ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 3 ədəd;
- brynza fried - 1-1,5 eynək;
- yeşilliklər - dadına;
- sarımsaq (optional) - dadmaq;
- yumurta - 2 ədəd;
- duz, bibər, bitki yağı.
Hazırlıq
- Squash 3-4 hissəyə bölünür, bədənin bir tərəfinə süründürülür.
- Bir qabda kəsilmiş qovun, qızardılmış pendir, doğranmış göyərti və yumurta ilə birləşdirin.
- Istədiyinizdə doldurulması üçün sarımsaq, duz və bibər əlavə edin.
- Qabları doldurduqdan sonra qarışıqları "barel" ilə doldurun, onları bir qalığa qoyun.
- Yağları bitki yağı ilə çırpın və 180 dərəcə 30 dəqiqə yandırın.
Fırında bişmiş göbələyə malik qövslər
Fırındakı göbələk ilə dadlı zucchini yüngül tərəvəz birləşmələrinin tərəfdarlarını xahiş edəcək. Yemək qoxulu, incə və ət və ya balıqların özünü bəsləyən və ya əlavə edən kompozisiyalarına uyğun olacaqdır. İstənilən halda tərkibi pomidor, bolqar bibəri, digər tərəvəzlər, doğranmış göyərti ilə əlavə edilə bilər.
Tərkibi:
- zucchini - 0,5 kq;
- göbələklər - 300 qr;
- pendir - 50 g;
- xama - 100 g;
- duz, bibər, dad əlavələri, bitki yağı.
Hazırlıq
- Ayrı olaraq, göbələk və qovaqda qızartın.
- Tərkibindəki qatqıları tərkibli, dadmaq üçün ədviyyatlı, xama ilə yağlayın, pendirlə tutun və sobaya 15 dəqiqə göndərin.