Fasulye, croutons və kolbasa ilə salat hazırlanaraq təxminən 10 dəqiqə qəlyanaltılar kateqoriyasına aiddir. Eyni zamanda, yemək zəngin və zərif olmaq üçün çıxır, çünki balanslaşdırılmış trio tərəvəzlər və paltarlar ilə mükəmməl birləşdirilir ki, bu da özünüzü yalnız bir reseptə məhdudlaşdırmama, hər dəfə gündəlik stolunuzu yeni bir şəkildə diversifikasiya etməyə imkan verir.
Fasulye və kolbasa ilə salat hazırlamaq necədir?
Çörəklər, fasulye ilə salat və sosis də başlayanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Bütün hazırlıq fasulların qaynadıldığı, kolbasa parçaları və müşayiəti olan maddələr ilə qarışdırılmış, mayonez və ya xama ilə mayalanmış, dəmlənməyə və çörək səpilərinə səpilir. Bir qayda olaraq, yemək yumurta, turşu və ya təzə tərəvəz ilə tamamlanır.
- Fasulye və kolbasa ilə salat krakerlərdən asılı olaraq zövqünü dəyişə bilər. Acılı və sarımsaq - xəmir və ya yaşıllıq zövqü ilə salat bişirmək - daha yumşaq və daha yumşaqdır.
- Salat üçün tərəvəzlər kublar və sosiska zolağı kəsilməlidir.
- Bir salat az kalorili etmək istəyirsinizsə, bitki yağı və ya qatıq əsasında bir sarğı istifadə edə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş qırmızı lobya və sosis ilə salat
Cayenne ilə salat, fasulye və kolbasa - tez və sadəcə masa əhatə etmək üçün əla seçimdir. Əgər qırmızı konservləşdirilmiş lobya istifadə etsəniz, bu yemək 10 dəqiqədən çox olmayacaq. Pişirmə rahatlığı ilə yanaşı, dadı ilə neytral və mayonez ilə hazırlanmış sarımsaq "kiries" və siqaret sosisləri uyğun olacaq.
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş lobya - 180 qr;
- dumanlanmış sosiska - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- dillə - 20 g;
- mayonez - 60 q.
Hazırlıq
- Tüklü sosisni konservləşdirilmiş lobya, göyərti və kreşlər ilə kolbasa kəsin.
- Mayonez və qarışıq mövsümü.
- Salatanı dərhal konservləşdirilmiş fasulye, croutons və kolbasa ilə masaya gətirin.
Fasulye və pomidor ilə salat və kolbasa
Pomidor, fasulye və siqaret salatı salatı, axşam yeməyi üçün gözəl bir başlanğıc olacaq. İtalyan "antipasti" üslubunda bu qəlyanalma iştaha xəcalətli olacaq və sulu pomidorların, fasulye və qozalı duzların ətirli zövqlərindən zövq almağa imkan verir. Təmir tamamlanması neft və sirkə əsasında klassik yanacaqdoldurma olacaqdır.
Tərkibi:
- qırmızı lobya - 125 g;
- su - 2,5 litr;
- salam - 100 g;
- neft - 80 ml;
- şərab sirkəsi - 20 ml;
- təzə ıspanak - 60 g;
- albalı pomidor - 6 ədəd;
- yaşıl soğan - 20 q.
Hazırlıq
- 5 saat ərzində suda yaşıl qırmızı lobya.
- Kiçik bir atəş qoyun və 2 saat bişirin.
- Dumanlı kolbasa və qızartma.
- Fasulye və pomidor ilə əlaqə saxlayın.
- Mövsüm yağ və şərab sirkə ilə.
- Salatanı fasulye və dumanlanmış sosis ilə təzə ispanaqın "yastığı" üzərinə xidmət edin.
Fasulye, Koreya yerkökü və kolbasa ilə salat
Koreya salat yerkökü, fasulye, croutons, kolbasa - qeyri-adi birləşmələrin harmonik şəkildə qəbul edildiyi nadir növ qəlyanaltılara aiddir. Bütün komponentlərdən, Koreya havuçları ayrılır. Onun kəskinliyi və təzə təzə paxla və siqaret kolbasa ləzzətini əks etdirən təzə təzahürdür və sıx bir faktura krakerlərin qaşınqını vurğulayır.
Tərkibi:
- ağ lobya - 200 g;
- Koreya yerkökü - 200 q;
- dumanlanmış kolbasa - 300 g;
- krakerlər - 80 g;
- yoğurt - 100 ml;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- Əvvəlcədən nəmlənmiş ağ lobya bişirilənə qədər qaynar.
- İncə siqaret sousunu kəsdirin.
- Bütün komponentləri birlikdə birləşdirin.
- Salatanı ağ lobya, kök və sosiska yoğurt və limon suyu ilə mövsüm.
Sosiska və lobya ilə "Objorka" salatası
Salat "Objorka" lobya və füme kolbasa ilə məşhur qəlyanaltıların variantlarından biridir, qidalanma və asan yeməklərdən ibarətdir. Bu reseptdə fasulye və siqaret kolbasa təzə pomidor və soğan ilə birləşdirilir, bu da çörəksiz xidmət verən, dadlı və dadlı yeməyi təşkil edir, sonuncunun bir neçə krakerlə olmamasını əvəz edir.
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş qırmızı paxla - 150 g;
- duzlar - 80 g;
- kraker - 40 g;
- pomidor - 2 ədəd;
- yaşıl soğan - 20 g;
- mayonez - 80 g.
Hazırlıq
- Kolbasa və pomidorları kublara kəsin.
- Qırmızı lobya, krujevanlar və soğan əlavə edin.
- mövsümdə qırmızı lobya, sosiska və kraker mayonezlə salat.
Sosiska və xiyar ilə salat salatı
Fasulye salatı, xiyar, suhariki, kolbasa, populyar "Olivier" in tərifi olmaq üçün lazım olan hər şeyi ehtiva edir . Sonuncu vəziyyətdə, kolbasa və xiyar ənənəvi maddələrdir, onların qida və dadı ilə fasulye yumurta və kartofu əvəz edəcək və özləri tərəfindən hazırlanmış sarımsaq kreşləri klassik yeməyi modernləşdirəcəkdir.
Tərkibi :
- qaynadılmış kolbasa - 400 g;
- konservləşdirilmiş lobya - 300 g;
- təzə xiyar - 2 ədəd;
- bir parça dilim - 4 ədəd;
- neft - 20 ml;
- Sarımsağın bir qarışığı - 3 ədəd;
- mayonez - 120 q.
Hazırlıq
- Duz dilimini kublar halına endirin və sarımsaq ilə yağın qızardın.
- Doğranmış xiyar, kolbasa və lobya ilə birləşdirin.
- Mayonez ilə mövsüm, kraker ilə bəzəyəcək.
- Soyuducunu soyuducuda 15 dəqiqə fasulye, soğan və kolbasa ilə göndərin.
Yaşıl lobya və kolbasa salatı
Fasulye ilə salat, "cirillos" və siqaret çəkən kolbasa asanlıqla zərif bir qəlyanaltıya çevrilir, adi fasulye bir pod ilə əvəzlənir. Üstəlik, bu yaxınlarda kulinariya mütəxəssisləri yeməkləri xüsusi bir toxuması və rəng vermək qabiliyyətinə sahibdir. Belə ki, kraker və kolbasa ilə birləşərək, salatı daha şən, şirəli və daha iştahaaçan edir.
Tərkibi:
- qarğıdalı yaşıl lobya - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- salam - 100 g;
- limon suyu - 20 ml;
- neft - 80 ml.
Hazırlıq
- Fasulye kolbasa, şirin bibər və croutons ilə qoşun.
- Yağ və limon suyu ilə mövsüm.
- Salatanı fasulye, croutons və kolbasa ilə dərhal masaya aparın.
Konservləşdirilmiş fasulyeli kolbasa və pendir ilə salat
Dumanlı sosis , fasulye və pendir ilə salat digər variantlara üstünlük verir. Bu yalnız yemək sadəliyi deyil, həm də yeməyi hər dəfə yeni bir dad vermək imkanıdır. Burada pendirin duzlu dadını nəzərə almalıyıq, yumşaq və zərif bir qəlyanaltı üçün Servelatdan, kəskin və pişik - dayandırmaq salamını yaxşılaşdırsın.
Tərkibi:
- Servelat - 200 g;
- konservləşdirilmiş lobya - 180 qr;
- kraker - 70 q;
- qızartılmış pendir - 100 g;
- mayonez - 80 g.
Hazırlıq
- Serverilin dilimlərini fasulye, pendir, croutons və mayonezlə qarışdırın.
- Salataya xidmət edin.
Fasulye, kələm və kolbasa ilə salat
Fasulye salatası, siqaret çəkən kolbasa və kruftlər, kələm ilə mükəmməl qarışan maddələrdən ibarətdir. İkinciyi seçərkən, Pekində dayandırmaq daha yaxşıdır - tenderdir, şirəli və neytral lobya, doymuş kolbasa və kraker üçün çox uyğun olan kiçik bir bitki dadına malikdir və mayonez yağlıdır.
Tərkibi:
- Peking kələm - 120 g;
- qarğıdalı - 60 g;
- konservləşdirilmiş fasulye - 90 qr;
- duzlar - 100 g;
- kraker - 70 q;
- mayonez - 80 g.
Hazırlıq
- Doğranmış Pekin kələmini lobya, kolbasa, qarğıdalı və kreş ilə birləşdirin.
- Mayonez və qarışıq mövsümü.