Fırında folqa ilə kartof olan toyuq, inanılmaz bir qoxu ilə evinizi dolduracaq bir yeməkdir və hədsiz şirəli çıxacaq. Və folqa sayəsində ətdən bürünmür və quruymur. Bu yeməyi aşağıda təsvir olunan tariflərə uyğun bişirin.
Kartof ilə folqa şəklində tavuk
Tərkibi:
- toyuq çubuqları - 3 ədəd;
- kartof - 3 ədəd;
- sarımsaq - 3 düyü;
- pendir - 70 q;
- lampa - 1 ədəd;
- ədviyyat .
Hazırlıq
Toyuq drumsticks soyuq su ilə durulanır, qurudulur və biz ət kiçik punctures. Onlara soyulmuş sarımsaq toxumlarını qoyduq və ədviyyatlarla toyuq çırpdıq. Lampa işlənmiş və qalın üzüklər ilə parçalanmışdır. Kartof təmizlənir, yuyulur və zolaqlara kəsilir. Pendir orta qabarcı ilə əzilir. İndi bir düzbucaqlı folqa var və masaya qoyun. Soğan, kartof, toyuq tamburu və səpələnmiş pendir ilə səpilir. Diqqətlə hər şeyi sarın, kənarları düzəlt və iş parçasını bir pişirmə qabına keçin. Toyuq və kartofu folqa şəklində əvvəlcədən qızdırılan sobaya göndəririk və təxminən 60 dəqiqə bişiririk.
Folqa ilə kartoflu toyuq
Tərkibi:
- toyuq karkası - 1 ədəd;
- kartof - 500 g;
- ampul - 2 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Biz toyuq toyuq və kiçik parçalara kəsmək. Kartofu təmizləyirik və bıçaqla kəsdik. Sonra ət ədviyyat ilə yumaq və bitki yağı ilə yüngül qəhvəyi. Folqa bir folqa lövhəsi ilə örtünür, üzərinə kartof yayılır, sonra soğan, doğranmış üzüklər və toyuq. Zirvələrlə tutuşun, üstü folqa ikinci bir təbəqə ilə əhatə edin, kənarları yırtın və 200 dərəcə istilikdə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 60 dəqiqə pişirin.
Folqa altında fırında olan kartof ilə toyuq
Tərkibi:
- toyuq ayaqları - 1 kq;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- kartof - 2 kq;
- ampul - 2 ədəd;
- Su süzülür - 3 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - dadmaq;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Kartof təmizlənir, yuyulur və dilimlənir. Soğanlar nazik semirlər ilə işlənir və parçalanır. Toyuq ayaqları bir kağız dəsmalla yuyulur və qurudulur. Zeytun yağı ilə yoğurma forması və bütün ayağı yaymaq üçün forma. Kartof soğan və mayonez ilə qarışdırılır və bu bitki "yastıq" ət üzərində yayılır. Bir neçə qaşıq su ilə yemək su ilə folqa ilə forma sıx bağlayın və iş parçasını 65 dəqiqə isti soba göndərin. Daha sonra folqa yumşaq olaraq çıxarın və yeməyi sobada bir neçə dəqiqə tərk edin.