Sevdiyiniz insanları təəccüblü və sadə çörəkçiliklə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, onda siz elma cake ilə bir tort hazırlamağınızı təklif edirik. Belə bir ətirli və möhtəşəm incəlik heç kimə laqeyd qalmayacaq.
Elma cake ilə bir tort üçün resept
Tərkibi:
- un - 490 q;
- Şəkər böyük - 3 tbsp. qaşıqlar;
- vanillin;
- sürətli hərəkətli maya -1 paket;
- inək südü - 230 ml;
- yumurta - 1 ədəd;
- yolk;
- neft "Derevenskoye".
Hazırlıq
Unu adi şəkər ilə birləşdirin və bir az vanil atın. Bundan sonra, biz quru maya dökmək və bir stəkan isti süd tökmək. Sonra, yumurta pozun və bir az əriyən krem yağı qoydu. Biz kifayət qədər sıx bir xəmir qarışdırırıq və isti bir yerə göndəririk. İndi xəmirin yarısını bir kalıbın üzərinə qoyun, elmi cəm ilə örtün və qalan xəmirlə örtün. Səthi çırpılmış yolkası ilə yağlayın və 35 dəqiqə fırında sobada əllə birlikdə maya tortu göndərin.
Multivarqada alma cücə ilə çəkin
Tərkibi:
- un - 3 məhsul;
- çörəkçilik tozu - 0,5 çanta;
- rezept alma;
- yağ - 15 g;
- marqarin - 245 q;
- duz.
Hazırlıq
Biz unu incə toz və duzu əlavə edərək, gözəl bir qabdan qovuruq. Marqarin dondurucuda əvvəlcədən təmizlənmiş, daha sonra çap və böyük bir nəvə üzərində süründürün. Bir unlu quru qarışıq əlavə edin və hər şeyi homojen bir qırışa aparın. Multivarkanın forması neft ilə yayılmışdır, xəmirin böyük bir hissəsini yaydıq və aşağı tərəfləri meydana gətirərək barmağımızı yüngülcə çimdik. Sonra, qalın bir qat alma kabuğu yayılır və qalan xəmir ilə üst serpin. İndi qapağı bağlayın, "Bake" proqramını seçin və zamanlayıcıyı 65 dəqiqə təyin edin. Səs siqnalından sonra biz dərhal tortu almırıq, amma bir qədər sərinləşirik.
Elm cücə ilə şişkin pasta
Tərkibi:
- hamur yağı - 490 q;
- alma cem - 95 g;
- kartof nişastası - 1 çay qaşığı;
- nanə siropu - 1 tbsp. qaşıq;
- toz şəkər .
Hazırlıq
Bir tələsik alma südü ilə ləzzətli bir pasta bişirmək üçün əvvəlcədən soyuducu dən şüyüd pasta çıxarın. Bundan sonra paketdən azad edəcəyik, onu unlu tökülmüş stol üzərinə qoyur və bir yuvarlaq pim ilə çıxarırıq. Apple qarışığı kartof nişastası ilə qarışdırılır və xəmirin bir tərəfində meyvə kütləini yayır. İkinci yarıda bıçağını bıçaqla kəsdik və cırıltıları bağlayaraq, kənarları sıxaraq, bir çəngəl ilə vurduq, gözəl və hətta nümunə üçün. Fırın yandırılır, 180 dərəcə istiliklə isitilir, tortu bir qabda qoyur və 20 dəqiqə yandırır. Hazırlıqdan 5 dəqiqə əvvəl, incəliyi götürərək şirin nanə şərbətini əhatə edirik. Xidmətdən əvvəl çörək pudrasını şəkər tozu ilə tutam.
Alma cücə ilə qum tort
Tərkibi:
- un - 645 g;
- margarin - 1 paket;
- selektiv yumurta - 2 ədəd;
- vanilin - 2 çimdik;
- çörəkçilik pudrası;
- şəkər 215 q;
- alma qalınlığı - 1 tbsp.
Hazırlıq
Marqarin mikrodalğada əridir, sərin, şəkər əlavə edin, xam yumurtanı qırın və vanilin ləzzət üçün atın. Məzmunu yaxşı qarışdırın və tədricən un və çörək pudrası əlavə edin. Xəmir hamarını qarışdırın, parçaları bölün və dondurucuda bir filmə sarılı bir yarısını çıxarın. Hamurun qalan hissəsi bir təbəqəyə bir yuvarlaq pin ilə səpilir və unla səpilir, bir çörək bişəyinə qoyulur. Bunun üzərinə səthi alma südü ilə əhatə edin və dəmir xəmirləri böyük bir şkafda sürüşdürün. Bu təbəqəni hizalayaraq tortu sobaya göndərin və 180 dərəcə 25 dəqiqə yandırın.