Fransız cointreau likörünün ətirli bir meyvəsi və çiçəkli buketi tez-tez klassik və müasir kokteyllər üçün əsas kimi istifadə olunur. Bu içkilərin tarixi yüz ildən çoxdur ki, bunun üçün içki keyfiyyəti yalnız təkmilləşdirilmişdir. Beləliklə, dad üçün ideal dadmaq istəyirsinizsə, bizim reseptlərimizə görə Cointreau ilə kokteyl hazırlayın.
Kokteyl və kola reseptləri
Tərkibi:
- araq - 15 ml;
- rum Bacardi - 15 ml;
- tekila - 15 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- kola;
- limon suyu - 15-20 ml.
Hazırlıq
Khaibol buz ilə doldurulur, limon şirəsi istisna olmaqla, bütün maddələr əlavə edin və kola ilə brimə tökün. Limon suyu - içkinin dadını müəyyən edən bir tərkibdir, buna görə də ən azı daim öz təqsiri ilə zövqü düzəldən hissələrə əlavə edilməlidir.
Cointreau likörlü kokteyl
Tərkibi:
- votka - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- limon suyu - 30 ml;
- şəkər siropu - 15 ml.
Hazırlıq
Martini şüşə kənarları bir qədər su ilə nəmləndirilir və şəkərlə səpilir. Eynəklərdə özümüzü bir neçə buz kubuzuna qoyduq ki, şüşənin çatdırılacağı vaxt soyudu.
Şəkəni buzla doldurun və araq, limon şirəsi, şərbət və Cointreau daxil tökün. Bütün yaxşı qarışdırmaq və şüşələrə atmaq (onlardan alınan buzdan sonra).
Cointreau və ananas suyu ilə kokteyl
Tərkibi:
- Likör Midori - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- araq - 15 ml;
- limon suyu - 15 ml;
- ananas suyu - 45 ml.
Hazırlıq
Çalkalayıcı buzla doldurulur və hər iki növ içki, araq, limon və ananas suyu əlavə edir . Bütün maddələri diqqətlə qarışdırır və şüşəyə tökürük. Konservləşdirilmiş gilas və ya ananas dilimləri ilə kokteyl bəzəyirik.
Cointreau və dondurma ilə kokteyl
Tərkibi:
- rum malibu - 15 ml;
- ağ rum - 15 ml;
- qara rum - 15 ml;
- şokolad likörü - 30 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- süd - 90 ml;
- vanil dondurma - 1 ədəd;
- hindistan cevizi likörü - 30 ml.
Hazırlıq
Blenderin qabda hər cür rom, şokolad, hindistan cevizli içki və Cointreau maye tökülür, süd və çırpma əlavə edin. Bütün maddələr qarışdırıldıqdan sonra vanil dondurma bir stəkan qoyun və hamar qədər düzəldin kokteyl.
Rum və Cointreau ilə bir kokteyllə işlənmiş qara şokolad və ya təbii kakaonun bir sprinklesə xidmət edin.
Evdə Cointreau və Grenadine ilə kokteyl
Tərkibi:
- cin - 45 ml;
- albalı likör Hirings - 15 ml;
- Cointreau - 10 ml;
- içki Benedictine - 10 ml;
- ananas suyu - 120 ml;
- əhəng suyu - 15 ml;
- qrenadin - 10 ml;
- acı - 1 damla.
Hazırlıq
Buzlu boston bir bardak doldurun və bütün maddələr əlavə, çalkalayıcı cam üst və qarışığı hərtərəfli çırpmaq. Soyudulmuş kokteylinizi gözlüklər üzərinə dökün və bir dilim ananas və ya konservləşdirilmiş albalı ilə xidmət edin.
Cointreau əsasında kokteyl "Cosmopolitan"
Tərkibi:
- votka - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- meyvə şirəsi - 30 ml;
- Əhəng - 15 ml.
Hazırlıq
Vodka, içki, mors və limon suyu buz dolu bir çalkalayıcıya yerləşdirilir. Bütün maddələr 30 saniyə sürüşdürün, sonra kokteylini bir martini şüşəsinə tökün və narıncı qabığı bir incə zolaqla bəzəyin.
Tequila və Cointreau ilə kokteyl "Margarita"
"Marqarita" klassikdir ki, heç vaxt öz əhəmiyyətini itirməyəcəkdir. Bu kokteyl edərək sübut edilmiş zövqləri canlandırın.
Tərkibi:
- tekila - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- kireç suyu - 30 ml.
Hazırlıq
Şüşə kənarında xidmət etmək üçün limon suyu ilə nəmləndirilir və duzla səpilir. Bir çalkalayıcıdan istifadə edərək, tekila, likör və limon suyu buzla qarışdırın. Biz hazırlanmış şüşə daxil kokteyl tökmək və xidmət əvvəl, bir əhəng dilim ilə bəzəyəcək.