Şən insanlar tam səhər yeməyinə və ya səhər yeməyi qəlyanaltı üçün qəlyanaltı üçün uyğun olan qidalı və sağlam yeməklərdir. Onlar kifayət qədər tez hazırlanır və hətta ən təcrübəsiz kulinariya mütəxəssisləri asanlıqla öhdəsindən gələ bilərlər.
Kottec pendir resept
Tərkibi:
- süd püresi - 205 q;
- irmik - 20 g;
- yumurta C0 - 1 ədəd;
- yodlaşdırılmış duz;
- şəkər kiçikdir - 20 g;
- ən yüksək dərəcəli un - 20 g;
- bal, cem , şərbət, xama - verilməsi üçün;
- bitki yağı - 20 ml.
Hazırlıq
Kəpək pendir bir fincan qoyulur və çəngəl ilə hərtərəfli yoğurur. Sonra yumurtanı qırır, irmik, şəkər və səthi duza atırıq. Hər şeyi bir-birinə qarışdıraraq homojen bir qatılıqla qarışdırın. Sonra əlləri su ilə nəmləndiririk, kiçik topları düzəldik və bir az düzəldirik. Un içində kütlələri yığırıq.
Bir qızartma qabda, biz günəbaxan yağı qızdırır və diqqətlə çörəkləri yayırıq, bir neçə dəqiqə qızardırıq, sonra isə digər tərəfdən hazır olana qədər onu diqqətlə çevirərək qəhvəyi edin. İndi syrniki bir kağız peçetə köçürün və artıq yağ aradan qaldırılması üçün həcm. Biz xama, şərbət, bal və ya murad ilə bol ləzzət veririk.
Səmərli yemək üçün resept
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 505 g;
- un - 215 g;
- yumurta C0 - 1 ədəd;
- şəkər kiçikdir - 105 qr;
- bitki yağı kokusuz - 10 ml.
Hazırlıq
Dərin bir çanaqda kəkilli püresi, qabıq və şəkərsiz bir yumurta qarışdırırıq. Tədricən kiçik bir un unu və kütləni qarışdırın. Biz yaş əlləri ilə tortlar yaratırıq və qalan unda yuvarlayırıq. Yağ ilə qovurmaq, pendir tortlar yaymaq və iki tərəfdən bir iştahaaçan qəlib qabığının meydana gəlməsinə qədər qızartmaq.
Üzümlü qişa çörəklərində susuz kələm tortlarının tərifi
Tərkibi:
- un - 100 g;
- süd püresi - 315 q;
- şəkər kiçikdir - 10 g;
- yumurta C0 - 2 ədəd;
- mayiz - 55 q;
- şəkər tozu - istənilən halda.
Hazırlıq
Və bir süpürgə qabda süd pendir etmək üçün başqa bir sübut yolu var. Kərə yağı qədər qarışdırıcı ilə sürtün