Bir çox insanlar üçün çay uzun müddətdir pəhrizin ayrılmaz bir məhsulu olmuşdur. Sağlamdır, əhval-ruhiyyəni artırır və susamayı söndürür. Ancaq son zamanlarda içki içərisində zərərli xüsusiyyətlərə sahib olduğu məlum oldu. Bu baxımdan çay və zərərin mövzusu sağlamlığını dəstəkləyən insanlar üçün çox aktual hala gəldi.
Çay üstünlükləri
İçki digər məhsullarda olmayan bir çox mikronutrientdir: florür, manqan, kalsium, mis, dəmir, sink. Təbii və keyfiyyətli çayların müntəzəm olaraq istifadəsi, bədənə faydalı təsir göstərir. Tez-tez bir çay yaşlanma prosesini yavaşlatan ifadəni eşitdirə bilər. Bütün çay yarpaqları haqqında. Onlar dəri cavanlanmasına kömək edir. Qeyd etmək lazımdır ki, onların təsiri məşhur vitamin E-dən 18 qat daha çoxdur. Çay çayları bir çox zərərli bakteriyalara zərər verir, buna görə stomatit, enterit, boğaz boğazı və digər viral infeksiyaların meydana gəlməsinə mane olur. Yorğunluqları azaldan və canlılıqla yaxşı bir ödəniş verən çaydır.
Çaya zərər verin
İsti çayın faydaları və zərərləri haqqında bir çox söz-söhbətlər var. Mütəxəssislər, həddindən artıq isti çaya boğazda, özofagusda və mədədə ağrılı dəyişikliklərə səbəb olan daxili orqanları yandırır. Sikkə digər tərəfi soyuq çaydır, faydaları və zərərləri də çox fikirlər eşidilirdi. Soyuq versiyada böyrək daşlarının meydana gəlməsinə səbəb ola biləcək oksalat var. Həkimlərin sözlərinə görə, çayı adi su ilə əvəz etmək və zaman-zaman isti formada istifadə etmək yaxşıdır.
Tədqiqatın nəticələrinə görə, meyvə və çay içkisi şirin qazlı su kimi sağlamlığa çox zərər verir. Minimum fayda var, lakin maksimum şəkər. Bir tərəfdən, şirin çay əhval-ruhiyyəni və bu faydaları yaxşılaşdırır, digər tərəfdən isə çoxlu şəkər içərisindən istifadə olunur. Bəzi məhsullarda bədənə zərərli olan boyalar və tatlar var.
Çay yarpaq və toxum şəklində istehsal olunur. Sonuncu variant daha sıx və güclüdür. Bilirsiniz ki, güclü çay ürək və sinir sistemini pis təsir edən böyük miqdarda kofein ehtiva edir. Bu baxımdan təbii çay zərərli, ancaq yaxşı bir mood təmin etdiyi üçün orta miqdarda faydalıdır.
Yuxarıdakıların hamısını yekunlaşdıraraq, çayın mütləq faydalı olduğunu düşünə bilərik. Ancaq bu məhsulu sui-istifadə etmək də dəyər deyil. Gündəlik istifadənin pərəstişkarlarının miqdarını tədricən azaltmaq tövsiyə olunur.