Kissel ənənəvi Rus şirinidir. Mədə üzərində faydalı təsir, ülser, qastrit, pankreas xəstəliklərində kömək edir. Amma kafedranı gücləndirən xüsusiyyətlər də var.
Uşaqlar məhdud miqdarda, həftədə iki dəfə, gündə bir stəkanda faydalıdırlar. Bir il qədər uşaq üçün Kissel vitamin və mineralların bir anbarıdır və bu da kilo qazanmasında kömək edir.
Körpəni kisselə nə vaxt verə bilərəm?
Ana yeməkdən əvvəl, həm də digər cazibə kimi təqdim olunur. İstədiyimiz isti kiselnyj bir desert vermək üçün, bir axşam yeməyi və ya orta çərşənbə axşamı qəlyanaltıda daha yaxşıdır.
Bir uşaq üçün jelly bişirmək üçün necə?
Ən faydalı taze meyvə və tərəvəzlərdən ibarət jellydir. Taxıldan Kiseli qidalandırıcıdır və yaxşı həzm olunur. Pişirmə zamanı demək olar ki, həmişə nişasta və şəkər əlavə olunur, bununla əlaqədar, körpənin dietində cücərti istismar etməyin. Və indi bir öpücük bir uşaq qaynatmaq üçün necə dəqiq bir şəkildə göstərəcək bir neçə resept baxmaq edək.
Uşaqlar üçün yulaf ezmesi
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 0,5 kq;
- su - 1 l .;
- qara çörək - 1 dilim.
Hazırlıq
Gecədə su içində ləkələr və çörəkləri yuyun. Səhər saatlarında çörək aradan qaldırıldıqdan sonra kütlələri ələ keçirin. Müntəzəm qarışdıraraq kiçik bir odda qalın tutarlılığa qədər bişirin. Kissel istifadə üçün hazırdır.
Uşaqlar üçün zoğaldan olan Kissel
Tərkibi:
- dəniz yabanı giləmeyvə - 100 qr;
- şəkər - 6 tbsp. l.
- su - 2 ədəd;
- kartof nişastası - 4 tsp.
Hazırlıq
- Bir süzgəc üzərində giləmeyvə təşkil və qaynar su ilə döymək.
- Su bitdikdən sonra, bir qaşıq ilə giləmeyvə uzanır. Hər hansı bir yeməkdə şirəsi toplamaq üçün çalışırıq.
- Nəticədə suyu buzdolabının şelfinə qoyulur.
- Qril giləmeyvə məmulara sarılır və şirəsi bir emaye tenceresine sıxır.
- Berries su ilə doldurmaq və qaynatmaq üçün imkan verir.
- Çörəyi süzün və ona şəkər əlavə edin, qaynana gətirin.
- Kərə yağılarından əldə edilən suyun səpən nişastası. 100 gr ilə seyreltilebilir. su.
- Yavaş-yavaş bir qaynağa tökün.
- Qaynadım bir az olsun.
- Plitədən çıxarın və qalan kələm suyu şirəsini əlavə edin.
Uşaqlar üçün südlü jelly
Tərkibi:
- süd - 400 g;
- şəkər - 3 tbsp. l.
- nişasta - 3 tbsp. l.
- Vanillin - bıçağın ucunda.
Hazırlıq
300 gr alın. Süd və qaynar davamlı qarışdırır. Şəkər əlavə edin. 100 qram süd dilüsyonlu nişasta. Yavaş-yavaş nişastanı qaynar südün üzərinə tökün və plakadan çıxarın.
Bitki jelinə vanilin əlavə edin. Meyvə şərbətini və ya murdarını əlavə edə bilərsiniz. Ancaq uşağın alerjisi yoxdursa.